Comer abóbora faz bem para o intestino

A abóbora contém muita fibra solúvel, pectina, que ajuda a equilibrar a microflora intestinal, contribui para a anti-inflamação e previne a constipação.

De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA, uma xícara de 100 g de abóbora cozida contém cerca de 7 g de fibra.

A polpa da abóbora é rica em pectina, que ajuda a nutrir bactérias benéficas e saudáveis ​​no intestino. Isso ajuda a equilibrar a microflora intestinal, aumentando a imunidade contra infecções e doenças digestivas, como enterite e síndrome do intestino irritável. Além de melhorar a saúde intestinal, as fibras também auxiliam no metabolismo e são benéficas para a saúde do coração.

Um estudo de 2017 realizado pela Universidade de Aberdeen, no Reino Unido, e por diversas outras instituições descobriu que a pectina da abóbora e da beterraba ajuda a equilibrar a microbiota intestinal e a combater a inflamação. O consumo regular de abóbora ajuda a manter o sistema digestivo saudável. Asse, cozinhe, faça sopas, ensopados, curries ou saladas com abóbora para aproveitar seus muitos benefícios nutricionais.

A abóbora é rica em nutrientes e boa para a saúde. Foto: Freepik

De acordo com uma análise de 2020 da Universidade de Warwick, Reino Unido, e várias outras unidades, com base em 376 estudos, além da polpa da fruta, as sementes de abóbora também fornecem fibras abundantes, o que é benéfico para o intestino.

A fibra da semente de abóbora melhora os sintomas da síndrome do intestino irritável e tem um efeito positivo na motilidade intestinal, prevenindo e auxiliando no tratamento de doenças gastrointestinais. Por meio da interação direta com as bactérias intestinais, a fibra aumenta a produção de importantes metabólitos microbianos, como ácidos graxos de cadeia curta, melhorando assim a saúde geral.

A fibra da abóbora e de outros vegetais também reduz o risco de câncer colorretal. Uma análise de 25 estudos com 510 participantes realizada pela Universidade de Warwick mostrou que pessoas que consumiam mais fibras vegetais tinham uma taxa menor desse tipo de câncer do que aquelas que consumiam menos fibras vegetais. Pessoas com adenoma de cólon devem adicionar mais fibras à dieta para reduzir o risco de câncer colorretal.

De acordo com a Universidade do Texas, EUA, comer sementes de abóbora também reduz a enurese noturna, ajuda a tratar vermes intestinais e constipação. Este tipo de semente também é usado para auxiliar no tratamento da asma. Uma porção diária razoável é de 28 g, equivalente a 150 sementes de abóbora.

Mai Cat (De acordo com Everyday Health, Very Well Health )

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