Qual o horário mais saudável para jantar?

O melhor horário para jantar.

Um estudo da Harvard Medical School (EUA) examinou pacientes com sobrepeso ou obesos e comparou o que acontecia com seus corpos entre jantar às 17h e jantar mais tarde.

De acordo com o Hindustan Times, os resultados revelaram que jantar às 17h é o melhor horário para maximizar os benefícios para a saúde.

Comer entre as 17h e as 18h pode, na verdade, ajudar a controlar os desejos excessivos que levam ao armazenamento de gordura corporal.

Jantar cedo oferece diversos benefícios inesperados:

Jantar às 17h é o ideal para maximizar os benefícios para a saúde.

Pode ajudar a queimar gordura e a baixar os níveis de açúcar no sangue.

Um estudo recente, publicado no periódico médico Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism , mostrou que pessoas que jantavam cedo, por volta das 18h, apresentavam níveis de açúcar no sangue quase 20% menores e um aumento de 10% na queima de gordura em comparação com aquelas que jantavam tarde, mesmo consumindo a mesma quantidade de comida, de acordo com o site de notícias de saúde Healthline.

A autora do estudo, Dra. Chenjuan Gu, pesquisadora de pós-doutorado na Universidade Johns Hopkins (EUA), enfatizou: Esses efeitos ocorrem em indivíduos saudáveis ​​e são ainda mais pronunciados em indivíduos obesos ou diabéticos.

Redução do colesterol, da pressão arterial e do risco de doenças cardíacas.

O estudo, publicado em 2022 na revista científica Cell Metabolism , mostrou que jantar cedo e deixar um intervalo de 10 horas até o café da manhã do dia seguinte ajuda a diminuir o colesterol "ruim", reduzindo assim o acúmulo de placas nas artérias e diminuindo o risco de doenças cardíacas, de acordo com a NBCNews.

Os resultados também mostraram que, para pessoas com fatores de risco preexistentes para doenças cardíacas, essa forma de alimentação ajudou a reduzir a pressão arterial e os níveis de açúcar no sangue.

Ajuda a reduzir a fome e promove hábitos alimentares mais saudáveis.

Outro estudo realizado pelo Brigham and Women's Hospital (EUA) descobriu que jantar cedo aumenta os níveis do "hormônio da saciedade", a leptina, em 16%, reduzindo assim a sensação de fome, de acordo com a NBCNews.

Jantar cedo também ajuda a reduzir pela metade a probabilidade de sentir fome, em comparação com jantar tarde. Além disso, contribui para aumentar a queima de calorias e reduzir o armazenamento de gordura.

Além disso, quem janta cedo tende a ter menos desejos por alimentos ricos em amido e sal, carne, laticínios e vegetais em comparação com quem janta tarde.

Criar o hábito de jantar cedo pode ajudar a reduzir o risco de desenvolver doenças crônicas, como diabetes e doenças cardíacas, mais tarde na vida.

Durma melhor, acorde sentindo-se revigorado e com mais energia.

Segundo o Hindustan Times, pessoas que jantam entre 17h30 e 18h tendem a dormir melhor e a ter menos problemas de sono.

Jantar cedo também ajuda a acordar sentindo-se mais revigorado, com mais energia e a mente mais clara.

Rashi Chowdhary, uma renomada nutricionista que trabalha em Dubai e na Índia, também afirmou em uma publicação recente no Instagram que jantar cedo oferece inúmeros benefícios à saúde, pois ajuda a redefinir o ritmo circadiano.

Quando o relógio biológico do seu corpo tem tempo suficiente para descansar, se recuperar e se regenerar, isso lhe ajudará a:

• Redução ou desaparecimento da sensação de fome.
• Acorde com a barriga lisa.
• Concentre-se mais, trabalhe com mais eficiência.
• Muito mais feliz

Lições aprendidas

A nutricionista Diewald, do Centro McDonald's para a Prevenção da Obesidade (EUA), acrescentou que essas descobertas são muito significativas para a prevenção de doenças. Adotar o hábito de jantar mais cedo pode ajudar a reduzir o risco de desenvolver doenças crônicas, como diabetes e doenças cardíacas, mais tarde na vida, de acordo com o Healthline .

O que você deve fazer se estiver trabalhando até tarde?

A Sra. Diewald recomenda uma refeição leve e rica em proteínas, como iogurte natural com nozes por cima.

Este especialista diz: Se for tarde, controle seu apetite e faça apenas uma refeição leve.

De acordo com o Healthline , as opções podem incluir uma pequena salada com frango grelhado, meio sanduíche e fruta, ou uma tigela de sopa de legumes e um copo de leite com baixo teor de gordura.

O especialista Diewald aconselha: Tente fazer sua refeição principal no café da manhã ou no almoço, se possível.

Link da fonte: https://thanhnien.vn/an-toi-gio-nao-la-tot-nhat-cho-suc-khoe-185230619145554529.htm