Pessoas com úlceras estomacais devem evitar alimentos ácidos, azedos e picantes. Em vez disso, devem aumentar o consumo de alimentos ricos em probióticos e fibras para aliviar os sintomas.
Úlceras gástricas ocorrem quando o revestimento do estômago é danificado, inflamado e formam-se úlceras. Os sintomas incluem dor abdominal, náuseas, azia, etc. Algumas úlceras pequenas e recentes geralmente são benignas e não requerem tratamento. Úlceras que causam muitos sintomas precisam ser examinadas e tratadas para evitar complicações.
Alguns alimentos podem piorar as úlceras, mas também existem muitos que aliviam a dor e auxiliam no processo de cicatrização.
Pratos imperdíveis
Alimentos probióticos como iogurte, kimchi e chucrute são ricos em bactérias benéficas. Eles auxiliam na cicatrização de úlceras combatendo a infecção por H. pylori, tornando outros tratamentos mais eficazes.
Alimentos ricos em fibras incluem maçãs, peras, aveia, brócolis e couve-flor. As fibras reduzem a acidez estomacal e previnem o desenvolvimento de úlceras. Elas também reduzem o inchaço e a flatulência, promovendo o funcionamento intestinal e, consequentemente, diminuindo a dor causada pelas úlceras.
A batata-doce contém muita vitamina A, e vitaminas como riboflavina, tiamina e niacina podem ajudar a reduzir úlceras estomacais. Outros alimentos ricos em vitamina A incluem espinafre, cenoura, melão e fígado bovino, que também são benéficos para pacientes.
A batata-doce é rica em nutrientes benéficos para o sistema digestivo. Foto: Freepik
O pimentão vermelho é rico em vitamina C, que ajuda a proteger o estômago contra úlceras. A vitamina C desempenha um papel importante na cicatrização de feridas e aumenta a resistência do organismo a doenças. Este fruto não é picante e pode ser usado em diversos pratos, como frito, refogado, grelhado ou cozido.
Alimentos a evitar
O leite pode estimular o estômago a secretar mais ácido, aumentando a inflamação e causando mais cólicas.
O consumo de álcool deve ser limitado, ou idealmente evitado, em casos de úlceras estomacais. Essa bebida irrita e danifica o trato digestivo, podendo levar a distúrbios digestivos complexos.
Alimentos gordurosos demoram mais para serem digeridos, o que pode causar dor de estômago e inchaço. Se eles piorarem seu desconforto estomacal, evite-os.
As frutas cítricas são ricas em vitamina C, mas também têm alto teor de ácido, o que pode agravar as úlceras. Quando uma úlcera está se desenvolvendo, deve-se evitar frutas cítricas como toranja, laranja, tangerina, limão, etc.
O chocolate possui muitos benefícios para a saúde. No entanto, muitas vezes é difícil de digerir, causando desconforto estomacal, especialmente em pessoas com úlceras no estômago.
Anh Chi (De acordo com o WebMD )
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