Médico ensina a melhor maneira de idosos consumirem ovos

O que comemos tem um impacto significativo na nossa saúde à medida que envelhecemos, especialmente quando se trata das mudanças que acompanham o processo de envelhecimento.

O mais importante que acontece com o envelhecimento é que o corpo muda, a composição corporal muda e tudo é processado de forma diferente, disse o Dr. Amit A. Shah, geriatra e professor associado de medicina interna da Clínica Mayo (EUA), de acordo com o site de notícias de saúde Best Life .

Os idosos devem evitar comer ovos mal cozidos.

Os idosos devem evitar comer ovos mal cozidos.

Alguns alimentos não são apenas prejudiciais à saúde, como podem ser realmente perigosos. Isso é especialmente importante quando se trata de ovos.

Os idosos devem evitar comer ovos mal cozidos. Especialistas alertam que idosos devem ter cuidado com ovos malpassados. De acordo com a Sun Health Communities , alimentos malpassados ​​como ovos, carne, aves, etc., podem causar intoxicação alimentar, que pode levar à sepse e choque séptico, sendo os idosos mais vulneráveis. O ideal é que os idosos cozinhem tanto a clara quanto a gema dos ovos antes de consumi-los, segundo a Best Life.

Além disso, essa faixa etária também precisa limitar o consumo dos seguintes alimentos:

Toranja

O suco de toranja pode interagir com medicamentos como os usados ​​para tratar colesterol alto e depressão. Muitas pessoas se surpreendem ao ver a toranja na lista de alimentos que devem ser evitados por pessoas com mais de 60 anos, de acordo com o Conselho Nacional sobre Envelhecimento (NCOA). O suco de toranja pode interagir com medicamentos usados ​​para tratar insônia, ansiedade e pressão alta.

Bebidas açucaradas e adoçantes artificiais

Bebidas açucaradas fazem mal à saúde. No entanto, Idosos também devem evitar bebidas com alto teor de adoçantes artificiais. Estudos recentes mostraram que bebidas dietéticas podem causar diversos efeitos colaterais, desde obesidade até depressão. Um estudo recente publicado no Journal of General Internal Medicine constatou, inclusive, que o consumo regular de bebidas adoçadas artificialmente pode aumentar o risco de ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral.

Iogurte adoçado

Os idosos devem consumir iogurte sem açúcar e sem gordura.

Essa sobremesa pode ter um impacto negativo na sua saúde. O ideal é consumir iogurte sem açúcar e sem gordura. A Dra. Colleen Christmas, geriatra e professora associada de medicina no Hospital Johns Hopkins (EUA), afirmou: "O iogurte fornece cálcio e vitamina D, mas o açúcar transforma um alimento saudável em um alimento prejudicial à saúde."

Cafeína em excesso

O consumo excessivo de cafeína é especialmente perigoso para adultos mais velhos. A cafeína pode causar dificuldade para dormir, aumentar a ansiedade e provocar batimentos cardíacos acelerados ou irregulares. Isso pode ser perigoso para pessoas com doenças cardíacas.

Comida frita

Todos devem ter cuidado ao consumir alimentos fritos, mas os idosos são especialmente vulneráveis ​​aos riscos à saúde. Alimentos fritos costumam ser ricos em gorduras trans e óleos hidrogenados, que elevam o colesterol e contribuem para doenças cardíacas, diabetes e câncer. Também costumam ser ricos em calorias, o que pode levar ao aumento da ingestão calórica, ganho de peso e obesidade.

É claro que você também deve evitar o consumo de alimentos ultraprocessados ​​e alimentos salgados, de acordo com a Best Life.

Fonte: https://thanhnien.vn/bac-si-chi-cach-an-trung-tot-nhat-cho-nguoi-lon-tuoi-185241217142841121.htm