O Médico Especialista 2, Huynh Tan Vu, da Unidade de Tratamento Diurno do Hospital Universitário de Medicina e Farmácia da Cidade de Ho Chi Minh, Campus 3, afirmou que a pitaya é uma fruta rica em valores nutricionais e com efeitos maravilhosos para a saúde. Cem gramas de pitaya contêm 60 gramas de calorias, 13 gramas de carboidratos, 1,2 gramas de proteína, 3 gramas de fibras, sendo rica em vitaminas C, B1, B2 e B3, além de minerais como ferro, cálcio e fósforo, e isenta de gordura.
A fruta do dragão é uma fruta que contém muitos valores nutricionais.
Prevenir o câncer
A pitaya contém polifenóis, carotenoides, vitamina C, etc. Estes são compostos antioxidantes que ajudam a proteger as células dos radicais livres que causam doenças crônicas e envelhecimento. Uma dieta rica em antioxidantes também ajuda a prevenir doenças crônicas como doenças cardíacas, câncer, diabetes, artrite, além de embelezar a pele e fortalecer o sistema imunológico.
Os carotenoides presentes na pitaya têm a capacidade de combater células cancerígenas. Dietas ricas em carotenoides têm sido associadas a menores taxas de doenças cardíacas e câncer.
Melhorar o fígado gorduroso
Foi demonstrado que tanto a pitaya vermelha quanto a branca reduzem a resistência à insulina e a esteatose hepática em camundongos obesos. A pitaya é uma rica fonte de fibras, que contribuem para a saúde cardíaca, o controle do diabetes tipo 2 e a manutenção de um peso corporal saudável.
Foi demonstrado que tanto a pitaya vermelha quanto a branca reduzem a doença hepática gordurosa.
Auxilia na digestão
A fonte de fibras da pitaya ajuda a melhorar o sistema digestivo, prevenindo a constipação e a síndrome do intestino irritável. A pitaya pode ajudar a equilibrar as bactérias saudáveis no intestino, pois contém prebióticos, que estimulam o crescimento de bactérias benéficas no intestino, capazes de melhorar a saúde metabólica.
Suplemento de ferro e magnésio para o corpo
O ferro é essencial no processo de produção de sangue. A pitaya é uma das poucas frutas naturais que contém ferro. Adicionar pitaya à sua dieta ajuda a prevenir a anemia e a melhorar a circulação sanguínea no corpo. A vitamina C presente na pitaya ajuda o corpo a absorver melhor o ferro para o processo de produção de sangue.
170 gramas de pitaya contêm 68 mg de magnésio. Alguns estudos demonstraram que o aumento da ingestão de magnésio pode reduzir o risco de doenças cardíacas e derrames, além de promover a saúde óssea.
Segundo a medicina oriental, a pitaya tem sabor agridoce, propriedades refrescantes e o efeito de dissipar o calor, umedecer os pulmões, parar a tosse e eliminar o catarro. As flores da pitaya têm o efeito de fortalecer os pulmões e aliviar a tosse.
Coisas a observar ao comer pitaia
O Dr. Vu observou que a dosagem recomendada de pitaia para pacientes diabéticos é de 2 porções por dia, cada uma com cerca de 120 g, equilibrada com outras frutas do cardápio, aconselhadas por um especialista médico.
Pessoas que frequentemente têm estômago frio, fezes moles e inchaço não devem comer pitaia.
As mulheres não devem comer pitaia durante o ciclo menstrual.
A fruta do dragão contém muita proteína vegetal, mulheres grávidas são suscetíveis a alergias, então pense bem antes de comer.
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