Do Dong Tam, um jovem da comuna de Ngoc Trung (distrito de Ngoc Lac), aplicou com sucesso técnicas para fazer com que suas árvores de longan floresçam de dois a três meses antes da época principal, tornando-se um dos poucos exemplos no Norte a alcançar esse feito. O longan fora de época é fácil de vender e atinge um preço muito mais alto do que o longan cultivado convencionalmente.
O pomar de longans foi cultivado fora de época pelo Sr. Do Dong Tam.
De acordo com a época, a principal colheita de lichias em todo o país geralmente ocorre do final de agosto a outubro de cada ano. No entanto, desde 25 de maio, o Sr. Do Dong Tam organizou a segunda colheita de suas lichias na colina da vila de Minh Lam, comuna de Ngoc Trung. Este ano, a safra de lichias fora de época também é abundante e espera-se que, após a terceira colheita, a produção total chegue a 65 toneladas de frutas.
Nesta encosta baixa, com mais de 2 hectares, dezenas de trabalhadores contratados estão ocupados colhendo e embalando lichias em caixas de isopor, demonstrando mais uma safra bem-sucedida para o jovem proprietário. Diariamente, caminhões especializados transportam a colheita de lichias para Hanói e outros mercados dentro e fora da província. Com quase 500 lichieiras centenárias, todas carregadas de cachos de frutos graças a soluções técnicas eficazes. As lichias daqui são grandes, redondas e muito doces.
Além de ser proativo na aprendizagem, o dono do pomar, nascido em 1988, também considera isso um golpe de sorte. As árvores de longan plantadas em 2003 e 2004 por sua família floresceram e frutificaram no prazo previsto, como outros pomares da região, mas, devido aos melhores cuidados, apresentaram uma produtividade maior. Em 2018, o modelo foi destaque em uma reportagem da VTC16, que o conectou ao Dr. Dinh Van Thanh – especialista em agricultura da VTC16 – que visitou o pomar diversas vezes para oferecer suporte técnico e influenciar as árvores a produzirem frutos fora de época.
“Inicialmente, eu estava preocupado com o fracasso, mas o apoio entusiasmado dos especialistas me tranquilizou. Ao longo de todo o processo, desde a aplicação de intervenções técnicas e fertilizantes especializados para estimular a floração e a frutificação até o cultivo dos frutos, o monitoramento rigoroso e os ajustes técnicos foram essenciais. Por exemplo, durante uma forte onda de frio após o Ano Novo Lunar, soluções específicas de cuidado foram necessárias. Durante períodos de chuva contínua, fertilizantes foliares adicionais foram utilizados e os fertilizantes micronutrientes foram ajustados para evitar a queda dos frutos. Então, logo após a primeira aplicação em 2019, o pomar de longans apresentou resultados inesperados. Desde então, tem produzido consistentemente altas safras e alcançado bons preços todos os anos”, compartilhou o Sr. Do Dong Tam.
Segundo o Sr. Tam, embora a longana esteja fora de época, a fruta ainda está redonda e lisa, com polpa seca e alto teor de açúcar quando descascada. A fruta está praticamente livre de pragas e doenças, e a doçura atende às expectativas. No cultivo, ele segue um processo completamente orgânico, utilizando esterco, milho compostado, soja e peixe para complementar os nutrientes das árvores. Desde 2022, os produtos de longana aqui possuem certificação VietGAP. Somente na safra de 2024, o preço da longana no pomar se manteve entre 35.000 e 40.000 VND/kg, e não havia o suficiente para vender aos comerciantes e empresas parceiras. Em média, cada árvore produz de 1,9 a 3 quintais de frutas, no valor de quase 10 milhões de VND. A receita total do pomar é de quase 2,5 bilhões de VND e, após a dedução das despesas, o lucro ainda gira em torno de 2 bilhões de VND.
Colheita de longan fora de época em maio de 2024 na comuna de Ngoc Trung.
Para garantir um mercado suficientemente grande e firmar contratos com empresas, em 2022, o Sr. Do Dong Tam fez parceria com 12 produtores de lichia da região para fundar a Cooperativa de Serviços Agrícolas e Sementes Dong Tam, da qual é diretor. Ele transferiu diretamente aos agricultores as técnicas de cultivo para a produção de lichia fora de época. Até o momento, esses modelos têm se mostrado bem-sucedidos, criando uma ligação em larga escala entre produção e consumo. Devido à alta qualidade e à colheita precoce, nas últimas três safras de lichia, diversas empresas em Hanói, incluindo a Hai Tau Group Joint Stock Company e a Associação para Alimentos Transparentes (AFT), assinaram contratos para a compra de grande parte da produção dessa cooperativa.
Apesar do sucesso na agricultura, graças ao seu dinamismo e vontade de inovar, o Sr. Tâm é, na verdade, engenheiro civil. Após se formar na Faculdade de Engenharia Civil da Universidade de Engenharia Civil de Hanói em 2014, o jovem engenheiro trabalhou para empresas em Hanói e Thanh Hoa . Reconhecendo a vasta extensão de terra e o potencial de sua cidade natal, decidiu retornar em 2018 para abrir seu próprio negócio e garantir uma vida estável. Seu "capital" inicial foi um pomar herdado da família, e ele adquiriu seus conhecimentos por meio de estudo autodidata.
Ao relembrar sua trajetória como engenheiro civil que migrou para a agricultura, ele ainda não consegue acreditar: "Obter um lucro de mais de 2 bilhões de VND por ano é algo que eu jamais ousaria sonhar. Porque quando eu deixava meu pomar de longans crescer naturalmente durante a safra principal, o lucro chegava a apenas algumas centenas de milhões de VND por ano."
O sucesso do diretor Do Dong Tam não só trouxe um aumento significativo na renda dos produtores locais de longan, como também está contribuindo para mudar a mentalidade da produção moderna, permitindo que muitos fruticultores da província se adaptem bem ao mercado consumidor.
Texto e fotos: Le Dong
Fonte: https://baothanhhoa.vn/bat-nhan-ra-trai-vu-thu-loi-nhuan-2-ty-dong-moi-nam-217469.htm
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