"Colhendo" frutos de longan fora da época, gerando um lucro de 2 bilhões de VND por ano

O jovem Do Dong Tam, da comuna de Ngoc Trung (Ngoc Lac), aplicou com sucesso técnicas para fazer as colinas de longan florescerem 2 a 3 meses antes da estação principal, tornando-se um dos poucos modelos no Norte a fazer isso. O longan fora de época trazido ao mercado não só é fácil de consumir, como também tem um preço muitas vezes superior ao do mercado de massa.

A colina Longan é impactada fora de temporada pelo Sr. Do Dong Tam.

Sazonalmente, a temporada de colheita de longan geralmente dura do final de agosto a outubro de cada ano. No entanto, de 25 de maio até agora, a colina de longan na vila de Minh Lam, comuna de Ngoc Trung, foi colhida pela segunda vez pelo Sr. Do Dong Tam. Este ano, a safra de longan fora de temporada continua boa, e espera-se que, após a colheita de todo o pomar na terceira safra, a produção total seja de 65 toneladas de frutas.

Nesta colina baixa de mais de 2 hectares, o cenário movimentado de dezenas de trabalhadores contratados colhendo e embalando caixas de isopor mostra mais uma colheita bem-sucedida de longan do jovem proprietário. Todos os dias de colheita, caminhões especializados transportam longan para Hanói e outros mercados dentro e fora da província. Com quase 500 longan antigas, todas estão repletas de cachos de frutos pesados, graças à implementação bem-sucedida de soluções técnicas. Os frutos de longan aqui são grandes, redondos e muito doces.

Além de ser proativo no aprendizado, o proprietário do jardim, nascido em 1988, também considera isso uma oportunidade. Como a longan da família, plantada em 2003 e 2004, também floresce e frutifica na época certa, como outros jardins da região, mas, graças aos bons cuidados, apresenta uma produtividade maior. Em 2018, o modelo foi noticiado por um repórter do canal VTC16, então conectado ao Dr. Dinh Van Thanh, especialista em agricultura do canal VTC16, que visitou o local diversas vezes para fornecer suporte técnico, influenciando a longan a frutificar fora da estação.

No início, também fiquei preocupado com o fracasso, mas com o apoio entusiasmado dos especialistas, me senti seguro. Durante todo o processo, desde o impacto técnico e a fertilização com fertilizantes especializados para estimular a floração e a frutificação até o processo de nutrição dos frutos, tivemos que monitorar e manusear as técnicas de perto. Por exemplo, houve uma forte onda de frio após o Ano Novo Lunar, então tivemos que ter soluções de cuidado separadas. Durante as chuvas contínuas, tivemos que usar mais fertilizantes foliares e ajustar os micronutrientes para evitar a queda dos frutos. Então, logo na primeira aplicação em 2019, o jardim de longan apresentou resultados inesperados. Desde então, todos os anos tivemos altos rendimentos e bons preços", disse o Sr. Do Dong Tam.

Segundo o Sr. Tam, embora o longan esteja fora de época, o fruto ainda é redondo e liso, a casca é lisa, quando descascado, a polpa é seca e o teor de açúcar é alto. O fruto está quase livre de pragas e doenças e a doçura é muito satisfatória. No cultivo, ele seguiu o processo orgânico, fertilizando com esterco, compostando milho, soja e peixe para suplementar os nutrientes das plantas. Desde 2022, o produto longan aqui é certificado pelo VietGAP. Somente nesta safra de 2024, o preço do longan no jardim é mantido em 35.000 a 40.000 VND/kg e não é suficiente para vender para comerciantes e empresas parceiras. Em média, cada árvore produz de 1,9 a 3 quintais de fruta, no valor de quase 10 milhões de VND. A receita total de toda a colina é de quase 2,5 bilhões de VND; após a dedução das despesas, ainda há um lucro de cerca de 2 bilhões de VND.

Colheita de longan fora de época em maio de 2024 na comuna de Ngoc Trung.

Para acompanhar e ter uma produção grande o suficiente para assinar contratos com empresas, em 2022, o Sr. Do Dong Tam uniu-se a 12 produtores de longan da região para estabelecer a Dong Tam Agricultural Services and Seed Cooperative, da qual é diretor. Ele transferiu diretamente técnicas de cultivo de longan fora de temporada para ajudar as pessoas. Até agora, os modelos têm sido bem-sucedidos, criando uma grande área de interligação entre produção e consumo. Também devido à boa qualidade e à colheita precoce, nas últimas 3 safras de longan, algumas empresas em Hanói, como a Hai Tau Group Joint Stock Company e a Minh Bach Food Association (AFT), assinaram contratos para comprar a maioria dos produtos locais.

Bem-sucedido na agricultura graças ao seu dinamismo e ousadia em inovar, o Sr. Tam é engenheiro civil. Ao se formar na Faculdade de Construção da Universidade de Construção de Hanói, em 2014, o jovem engenheiro trabalhou para empresas em Hanói e Thanh Hoa . Percebendo que a terra em sua cidade natal era vasta e tinha muito potencial, em 2018 ele decidiu retornar à sua cidade natal para abrir um negócio e se estabilizar. O "capital" inicial foi um monte de árvores frutíferas deixado por sua família, e ele adquiriu o conhecimento sozinho.

Relembrando sua trajetória como engenheiro civil que migrou para a agricultura, ele ainda não conseguia acreditar: "Ter um lucro de mais de 2 bilhões de VND por ano é um número que eu nunca ousei imaginar antes. Como o jardim de longan foi deixado crescer naturalmente como antes, o lucro atingiu apenas algumas centenas de milhões de VND por ano."

O sucesso do diretor Do Dong Tam não só traz uma renda extraordinária aos produtores locais de longan, mas também está contribuindo para mudar o pensamento moderno sobre produção, adaptando-se bem ao mercado consumidor para muitos produtores de frutas da província.

Artigo e fotos: Le Dong

Fonte: https://baothanhhoa.vn/bat-nhan-ra-trai-vu-thu-loi-nhuan-2-ty-dong-moi-nam-217469.htm