Agricultor de Hai Phong abandona direção de caminhão de contêineres e possui lago de lótus com mais de 50.000 m²

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Deixando de dirigir caminhão de contêineres, fazendeiro de Hai Phong é dono de lago de lótus com mais de 50.000 m2 — O Sr. Vu Van Doan iniciou com sucesso um modelo de cultivo de lótus. Foto: Mai Dung

Destino com lótus

Na tarde de 1º de julho, o Sr. Vu Van Doan e sua esposa, a Sra. Ngo Thi Nham, percorreram um campo de lótus de mais de 5 hectares, colhendo raízes de lótus doces para entregar aos clientes. Coberto de lama da cabeça aos pés, o Sr. Doan sorriu alegremente, guiando os convidados para visitar o lago de lótus.

Falando sobre sua relação com a lótus, o Sr. Doan disse que, há mais de 10 anos, ele era motorista de caminhão de contêineres. Naquela época, o Sr. Doan ganhava várias dezenas de milhões de dongs por mês, o suficiente para sustentar sua família. No entanto, ele ficava fora todos os meses, sem tempo para a família, o que o deixava preocupado e ele discutia com sua esposa sobre encontrar outro emprego para poder ficar em casa com ela e cuidar e criar os filhos.

Sra. Ngo Thi Nham - A esposa do Sr. Doan colhe raízes de lótus doces, preparando-as para entregar aos clientes. Foto: Mai Dung — Sra. Ngo Thi Nham, esposa do Sr. Doan, colhe raízes de lótus doces e prepara-as para entrega aos clientes. Foto: Mai Dung

Inicialmente, o Sr. Doan e sua esposa experimentaram cultivar quase 4.000 metros quadrados de lagos de lótus. Percebendo a eficácia do cultivo de lótus, o casal expandiu gradualmente a área, alugando campos baixos abandonados de moradores locais para o cultivo. Até o momento, a área de lago de lótus do Sr. Doan atingiu 5,3 hectares.

Nesta área, o Sr. Doan e sua esposa, a Sra. Nham, cultivam três tipos de lótus: lótus, lótus para produção de amido e acabaram de testar a variedade de lótus doce. O Sr. Doan também dedica parte da área ao cultivo de lótus Quan Am, que possui alto valor econômico . A cada ano, seu lago de lótus produz de 2 a 3 quintais de tubérculos/sao, gerando uma renda muitas vezes superior à do cultivo de arroz.

Sucesso com o modelo 3-on-site

Para levar os produtos de lótus da Huu Bang aos clientes, o Sr. Doan e sua esposa se uniram a diversas instalações que produzem produtos de lótus, como amido de raiz de lótus, chá de raiz de lótus, chá de coração de lótus, folhas de lótus secas, etc.

"A família está implementando um modelo de 3-em-local: cultivo no local, consumo no local e produção no local. As raízes de lótus colhidas serão transformadas em produtos de amido no mesmo dia, garantindo o valor nutricional das raízes de lótus. Graças a isso, os produtos de amido de raiz de lótus da Vu Doan receberam a certificação OCOP 3 estrelas em 2022, sendo consumidos em muitas províncias e cidades do país e do exterior", disse a Sra. Ngo Thi Nham, esposa do Sr. Doan.

Os produtos de raiz de lótus da Vu Doan conquistaram a certificação OCOP de 3 estrelas. Foto: Mai Dung

Além do sucesso com o modelo de cultivo de lótus, o Sr. Vu Van Doan e sua esposa também criaram empregos para cinco trabalhadores locais, com salários de cerca de 5 a 7 milhões de VND/mês. O desejo do Sr. Doan e de sua esposa é desenvolver o modelo de cultivo de lótus e piscicultura, combinado com o desenvolvimento do turismo , serviços turísticos e check-in. Além disso, investir em maquinário moderno para a produção de produtos de lótus, levando a marca de lótus Huu Bang à maioria das pessoas.

De acordo com estatísticas do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Kien Thuy, todo o distrito possui atualmente mais de 100 hectares de lótus, concentrados nas duas comunas de Huu Bang e Dai Dong. Muitas famílias possuem áreas de cultivo de lótus de 5 a 7 hectares, e a colheita é realizada durante todo o ano, gerando alta renda. O modelo de cultivo de lótus também ajuda a reduzir significativamente a situação dos campos abandonados, criando empregos para centenas de trabalhadores locais.