Após abandonar o emprego de motorista de caminhão-tanque, o agricultor de Hai Phong agora possui um lago de lótus com mais de 50.000 metros quadrados.

O Sr. Vu Van Doan iniciou com sucesso um modelo de cultivo de lótus. Foto: Mai Dung

Destino com lótus

Na tarde de 1º de julho, o Sr. Vu Van Doan e sua esposa, a Sra. Ngo Thi Nham, caminhavam por um campo de lótus de mais de 5 hectares, colhendo raízes de lótus doces para entregar aos clientes. Coberto de lama da cabeça aos pés, o Sr. Doan sorria radiante, conduzindo os visitantes ao lago de lótus.

Ao falar sobre sua relação com a Lotus, o Sr. Doan contou que, há mais de 10 anos, trabalhava como motorista de caminhão-tanque. Naquela época, ele ganhava dezenas de milhões de dongs por mês, o suficiente para sustentar sua família. No entanto, ele passava todos os meses fora de casa, sem tempo para a família, o que o preocupava e o levou a conversar com a esposa sobre a possibilidade de encontrar outro emprego para que pudesse ficar em casa cuidando dos filhos e criando-os.

A Sra. Ngo Thi Nham, esposa do Sr. Doan, colhe raízes de lótus doces, preparando-as para entregar aos clientes. Foto: Mai Dung

Inicialmente, o Sr. Doan e sua esposa experimentaram cultivar quase 4.000 metros quadrados de tanques de lótus. Percebendo a eficácia do cultivo, o casal expandiu gradualmente a área, arrendando terrenos baixos abandonados de moradores locais para o plantio. Atualmente, a área de tanques de lótus do Sr. Doan atingiu 5,3 hectares.

Nessa área, o Sr. Doan e sua esposa, a Sra. Nham, cultivam três variedades de lótus: lótus comum, lótus para produção de amido e acabaram de testar a variedade de lótus doce. O Sr. Doan também dedica parte da área ao cultivo do lótus Quan Am, que possui alto valor econômico . A cada ano, seu viveiro de lótus produz de 2 a 3 quintais de tubérculos por sao (unidade de medida de área), gerando uma renda muitas vezes maior do que a do cultivo de arroz.

Sucesso com o modelo de 3 pessoas no local

Para levar os produtos de lótus Huu Bang aos clientes, o Sr. Doan e sua esposa uniram-se a diversas instalações para produzir produtos como amido de raiz de lótus, chá de raiz de lótus, chá de coração de lótus, folhas de lótus secas, etc.

"A família está implementando um modelo 'três no local': cultivo no local, consumo no local e produção no local. A raiz de lótus colhida é transformada em produtos de amido no mesmo dia, garantindo o valor nutricional da raiz. Graças a isso, os produtos de amido de raiz de lótus Vu Doan receberam a certificação OCOP de 3 estrelas em 2022 e são consumidos em diversas províncias e cidades do país e do exterior", afirmou a Sra. Ngo Thi Nham, esposa do Sr. Doan.

Os produtos de raiz de lótus Vu Doan obtiveram a certificação OCOP de 3 estrelas. Foto: Mai Dung

Além do sucesso com o modelo de cultivo de lótus, o Sr. Vu Van Doan e sua esposa também criaram empregos para 5 trabalhadores locais, com salários entre 5 e 7 milhões de VND por mês. O desejo do casal é desenvolver o modelo de cultivo de lótus e piscicultura, combinado com o desenvolvimento do turismo , serviços de visitação e hospedagem. Paralelamente, pretendem investir em maquinário moderno para a produção de produtos à base de lótus, levando a marca Huu Bang Lotus ao conhecimento da maioria das pessoas.

Segundo estatísticas do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Kien Thuy, todo o distrito possui atualmente mais de 100 hectares de plantações de lótus, concentradas nas comunas de Huu Bang e Dai Dong. Muitas famílias cultivam lótus em áreas de 5 a 7 hectares, com colheita durante todo o ano, o que gera alta renda. O cultivo de lótus também contribui significativamente para a redução de campos abandonados, criando empregos para centenas de trabalhadores locais.

O lago de lótus do Sr. Doan produz folhas, raízes, brotos, corações e sementes de lótus durante todo o ano... Foto: Mai Dung

Fonte: https://laodong.vn/kinh-doanh/bo-nghe-lai-xe-container-nong-dan-hai-phong-lam-chu-dam-sen-hon-50000m2-1360634.ldo