São necessárias medidas ativas para reduzir os preços da carne suína e ajudar os agricultores a obterem lucro.

É preciso tomar medidas concretas para ajudar os agricultores a obterem lucro.

A pesquisa de Lao Dong mostra que, no relatório mais recente "Pecuária e Aves: Mercados Mundiais e Comércio" (12 de janeiro), após recalcular os dados do final de 2023 e fazer estimativas para 2024, o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) afirmou que a produção mundial de carne suína em 2024 deverá atingir 114,2 milhões de toneladas, uma queda de 0,9% em comparação com a produção total de 2023 (115,2 milhões de toneladas).

A produção mundial de carne suína em 2024 está estimada em 1% a menos do que a previsão de outubro, devido à menor produção esperada na China, na União Europeia e no Brasil.

A USAD também prevê: a produção de carne suína do Vietnã deverá aumentar 5%, passando de 3,5 milhões de toneladas em 2023 para 3,7 milhões de toneladas este ano, enquanto as importações deverão crescer 4,7%. Sabe-se que, em 2023, o Vietnã importou cerca de 114 mil toneladas de carne suína (representando quase 3% do consumo total do país). A quantidade de carne suína importada em 2023 é equivalente à de 2022, mas a importação de subprodutos comestíveis de suínos aumentou 77% em 2023.

“Importar muita carne suína enquanto a indústria suína nacional está estável e a epidemia está sendo controlada de forma mais estável pode causar um excedente de oferta, pressionando o preço dos suínos vivos para baixo e causando dificuldades para os criadores. Portanto, o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural precisa tomar medidas para equilibrar a oferta (criação nacional, carne suína congelada importada, é necessário calcular a quantidade de suínos vivos importados do Camboja) para evitar um desequilíbrio entre oferta e demanda. Só assim poderemos proteger os criadores de suínos nacionais e estabilizar a indústria suína”, afirmou o Sr. Vu Tuan Anh, Presidente da GLE Company.

Segundo o Sr. Duong Minh Tam (Van Thanh - Yen Thanh - Nghe An ), para que os pecuaristas obtenham lucro, além de controlar a importação de carne, é necessário controlar o preço da ração animal, impedindo que as empresas produtoras de ração lucrem exorbitantemente, enquanto os pecuaristas enfrentam dificuldades devido ao custo superior ao preço de venda.

Preço da carne suína em 19 de janeiro. Fonte: Anova Feed.

Muitas províncias das regiões Central e Sul reajustaram os preços para cima após dias de forte queda.

Os preços dos suínos vivos nas regiões central e sul aumentaram de 1 a 2 pontos percentuais, elevando o preço médio em aproximadamente 500 VND/kg. A diferença de preço dos suínos vivos em todo o país diminuiu.

Segundo os proprietários de fazendas, em 19 de janeiro de 2024, o preço dos porcos vivos nas províncias do Centro e do Sul aumentou entre 1.000 e 2.000 VND, elevando o preço médio nacional para 53.300 VND, em comparação com os 52.800 VND do dia anterior.

Nas províncias de Dong Nai e Lam Dong, conhecidas como "capital" da pecuária, o preço dos suínos vivos aumentou em 2 dinares, sendo vendidos a 54.000 VND/kg; a província de Tra Vinh também reajustou o preço dos suínos vivos em 2.000 VND/kg, chegando a 52.000 VND/kg.

As províncias com um ligeiro aumento de 1.000 VND/kg incluem: Ha Tinh, Quang Binh, Quang Tri, Thua Thien Hue, Dak Lak, Binh Dinh, Ninh Thuan, Cidade de Ho Chi Minh, Binh Duong, Tay Ninh, Vinh Long, Can Tho, Hau Giang e Binh Phuoc, com preços entre 51.000 e 55.000 VND/kg. Os produtores rurais afirmaram que o aumento nos preços dos suínos vivos nessas províncias se deve a ajustes de acordo com o nível geral do mercado, pois, enquanto o preço dos suínos vivos nas províncias do Norte aumentava, o preço nas regiões Central e Sul permanecia o mesmo.

“O preço dos porcos vivos nas regiões Central e Sul aumentou em um ritmo mais lento do que no Norte porque a oferta de porcos vivos nessas regiões é maior, e muitos porcos contrabandeados do Camboja competem com os porcos domésticos. Agora que a importação de porcos vivos para o Vietnã diminuiu, o preço aumentou”, disse um criador de suínos em Binh Phuoc (que pediu para não ser identificado).

Com base nos preços de suínos vivos da Anova Feed, observa-se que nas províncias do norte o preço é o mais alto do país, sendo o maior valor registrado em Hanói (58.000 VND/kg), enquanto nas demais províncias do norte o preço é de 57.000 VND/kg.

O Sr. Nguyen Van Thanh, diretor da empresa Thanh Do, afirmou: Com esse preço, os agricultores obtêm lucros bastante atrativos.

“Os produtores de suínos que compram ração da Thanh Do disseram que, para cada porco vendido, obtêm um lucro de cerca de 1,2 a 1,4 milhão de VND”, compartilhou o Sr. Nguyen Van Thanh com Lao Dong.

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