Especialistas compartilham motivos para comer ovos

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Os ovos fornecem calorias e proteínas ao corpo. Nas refeições principais, os ovos são processados em diversos pratos. Além disso, ovos cozidos também podem ser um lanche prático.

Um ovo grande contém cerca de 72 calorias e 6 gramas de proteína, de acordo com o Eat This, Not That!

Amy Goodson, nutricionista dos EUA, compartilhou os motivos pelos quais você deve comer ovos.

Chuyên gia chia sẻ những lý do nên ăn trứng - Ảnh 1. — Um ovo grande contém cerca de 6 gramas de proteína.

Fornece proteína

Um ovo grande contém cerca de 6 gramas de proteína, de acordo com Goodson. A proteína retarda a digestão, ajudando você a se sentir satisfeito mais rápido e por mais tempo. Os ovos são uma boa opção de proteína em refeições e lanches.

Algumas pessoas comem apenas a clara do ovo e deixam a gema de lado. No entanto, Goodson revela que a clara do ovo contém apenas 4 gramas de proteína. Portanto, se você não gosta de comer a gema, pode estar perdendo alguns nutrientes.

Melhore a saúde do cérebro

“Os ovos são potências cerebrais”, diz Goodson.

Os ovos fornecem colina, que ajuda a manter a função cerebral e a regular a memória e o humor. A colina é importante para o desenvolvimento do cérebro e para mantê-lo saudável à medida que envelhecemos.

Fornece nutrientes "difíceis de encontrar"

Os ovos fornecem nutrientes difíceis de encontrar, como ácidos graxos ômega-3, vitamina D e vitamina B12. Alguns nutrientes são encontrados apenas em certos alimentos. No entanto, eles desempenham papéis importantes no corpo. Para nos mantermos saudáveis, precisamos suplementar esses nutrientes regularmente.

Flexível na preparação

Os ovos são um alimento versátil que pode ser preparado de muitas maneiras diferentes. No café da manhã, eles podem ser combinados com vegetais, pão e aveia para criar um café da manhã nutritivo. No almoço e no jantar, você pode preparar ovos fritos ou cozidos.

Goodson alerta para o uso excessivo de manteiga ou óleo ao fritar ovos. Um pouco é suficiente, mas não exagere. Para uma refeição mais saudável, combine seus ovos com vegetais.

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