Os ovos fornecem calorias e proteínas ao corpo. Eles são preparados de diversas maneiras durante as refeições principais. Além disso, ovos cozidos também podem ser um lanche prático.
Um ovo grande contém aproximadamente 72 calorias e 6 gramas de proteína, de acordo com o site Eat This, Not That!
Amy Goodson, nutricionista nos EUA, compartilhou os motivos pelos quais você deve comer ovos.
Um ovo grande contém aproximadamente 6 gramas de proteína.
Fornece proteína
Segundo a Sra. Goodson, um ovo grande contém cerca de 6 gramas de proteína. A proteína retarda a digestão, ajudando a sentir-se saciado mais rapidamente e por mais tempo. Os ovos são uma boa opção para fornecer proteína ao corpo em refeições principais e lanches.
Algumas pessoas comem apenas as claras e descartam as gemas. No entanto, a Sra. Goodson revelou que as claras contêm apenas 4 gramas de proteína. Portanto, se você não gosta de comer as gemas, pode estar perdendo uma quantidade significativa de nutrientes.
Melhore a saúde do cérebro
"Os ovos são ótimos para a saúde do cérebro", disse a Sra. Goodson.
Os ovos fornecem colina, que ajuda a manter a função cerebral, regular a memória e o humor. A colina é crucial para o desenvolvimento do cérebro e para a manutenção da saúde cerebral à medida que envelhecemos.
Fornece nutrientes "difíceis de encontrar"
Os ovos fornecem nutrientes "difíceis de encontrar", como ácidos graxos ômega-3, vitamina D e vitamina B12. Alguns nutrientes são encontrados apenas em certos alimentos. No entanto, eles desempenham um papel vital no organismo. Para nos mantermos saudáveis, precisamos suplementar nossa dieta regularmente com esses nutrientes.
Flexibilidade nos métodos de cozimento
Os ovos são um alimento versátil que pode ser preparado de diversas maneiras. No café da manhã, podem ser combinados com vegetais, pão ou aveia para uma refeição nutritiva. No almoço e no jantar, você pode preparar ovos fritos ou cozidos.
A Sra. Goodson observou que não se deve usar muita manteiga e óleo ao fritar ovos. Pode-se usar um pouco, mas sem exagerar. Para uma refeição mais saudável, recomenda-se combinar os ovos com vegetais.
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