Juntamente com o turismo, a indústria e a agricultura, constituem os três pilares econômicos da província, que se assemelham a um "tripé de três pernas", contribuindo para o desenvolvimento socioeconômico e melhorando a vida e a renda dos agricultores... Em particular, 2023 marca um ponto de virada para o setor agrícola da província, após dois anos de implementação da Resolução nº 05-NQ/TU do Comitê Provincial do Partido (XIV mandato) sobre o desenvolvimento de um setor agrícola moderno, sustentável e de alto valor agregado (Resolução 05). Em particular, trata-se da formação de uma cadeia de valor agregado e da expansão do mercado de produtos agrícolas.
A resiliência das culturas vantajosas
Nas cores primaveris dos dias que antecedem o Tet, as luzes brilhantes noturnas dos vastos jardins de pitaya, iluminados ao longo da Rodovia Nacional 1A, que passa por Binh Thuan, tornam-se ainda mais brilhantes e mágicas. Apesar das inúmeras dificuldades e flutuações do mercado, até agora, as localidades têm mantido uma área de pitaya estável de quase 26.500 hectares, com uma produção de mais de 570.500 toneladas. Com o preço de venda no final do ano aumentando novamente, isso traz consigo novas expectativas por parte dos produtores e exportadores.
No entanto, a pitaya não é a única cultura vantajosa da província, Binh Thuan também é "forte" em culturas de alto valor econômico, como melão, uvas e arroz... Algumas áreas especializadas de grande porte com matérias-primas concentradas foram formadas, como a seringueira (45.278 hectares), cuja produção atingiu 67.950 toneladas, e o cajueiro (quase 17.600 hectares), cuja produção estimada atingiu 12.900 toneladas. A área de cultivo de arroz em toda a província oscila em mais de 120.000 hectares, com uma produção superior a 744.000 toneladas... A forte marca do setor agrícola da província em 2023 é que, na época da colheita da safra de arroz de inverno-primavera, os produtores de arroz em todo o país, e em Binh Thuan em particular, ficaram felizes quando o preço do arroz atingiu um recorde, ultrapassando 9.500 VND/kg. Portanto, a maioria das pessoas obteve um bom lucro.
De acordo com a avaliação do Sr. Mai Kieu, Diretor do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural da província, que implementa a Resolução 05, as localidades de Tuy Phong a Duc Linh dependem das condições climáticas e do solo de cada região para converter os métodos tradicionais de produção agrícola em ideias de desenvolvimento econômico agrícola. Em particular, o arroz se desenvolveu na região de acordo com a direção definida, com foco na melhoria da qualidade, arroz especial e aumento do valor. Além disso, outras plantas vantajosas e produtos agrícolas típicos, como melão, pitaya, jaca, manga, toranja, laranja e caju, estão cada vez mais afirmando sua qualidade e são favorecidos pelos consumidores. Juntamente com a tendência de desenvolvimento em direção ao BPA, com foco na qualidade dos produtos agrícolas, o surgimento de muitas fazendas agrícolas de grande escala, como em Bac Binh, Ham Thuan Bac e Ham Thuan Nam, com culturas produzidas em estufas, estufas de lona e aplicação de ciência e tecnologia na produção, são resultados certos na atração de investimentos e no desenvolvimento em larga escala do setor agrícola da província.
Outro destaque do setor agrícola da província no último ano foi a atribuição do Departamento de Proteção Florestal, pelo Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural, de construir modelos de cultivo de plantas medicinais sob a cobertura florestal (para espécies com mercado) na província, como o cogumelo-limão-verde, o ginseng Bo Chinh, o inhame e a camélia-amarela, sob a cobertura florestal natural, com uma área de 1,8 hectares. Com isso, o objetivo é analisar, avaliar a eficácia e as perspectivas de replicação para as famílias contratadas para proteger as florestas na província; contribuir para a reestruturação da produção no setor florestal de acordo com as vantagens, a demanda do mercado e a adaptação às mudanças climáticas... A partir daí, o setor agrícola implementa as tarefas da Resolução 05 sobre o incentivo ao desenvolvimento de plantas medicinais, esforçando-se para tornar as plantas medicinais um dos principais produtos do setor agrícola de Binh Thuan.
Direção moderna, sustentável e de alto valor agregado
O ano de 2023 passou com muitas oportunidades, vantagens e motivações para o desenvolvimento socioeconômico, tornando-se uma alavanca para o desenvolvimento do setor agrícola da província. Isto é, a rodovia expressa Norte-Sul Vinh Hao - Phan Thiet, Phan Thiet - Dau Giay colocada em uso, ajudando a reduzir o tempo de viagem, transportar passageiros e mercadorias de lugares para Binh Thuan, especialmente da região econômica chave no sul e vice-versa, conveniente... Além disso, a partir da alavancagem do Ano Nacional do Turismo - Binh Thuan - Convergência Verde, atraiu milhões de turistas para Binh Thuan. Esta é também uma oportunidade para as localidades desenvolverem o turismo agrícola e promoverem e expandirem o mercado agrícola. Em particular, muitos tipos de produtos agrícolas processados OCOP de pitaya, castanha de caju, amido de cúrcuma, molho de peixe, uvas, maçãs... foram e estão sendo focados na qualidade, promovendo marcas, atendendo às necessidades de compras dos turistas que vêm a Binh Thuan.
Enfatizando na conferência para revisar a implementação de 2 anos da Resolução 05, o Secretário Provincial do Partido, Duong Van An, disse que a província tem muitos produtos de cultivo, pecuária, frutos do mar, juntamente com infraestrutura que atende à produção agrícola que recebeu atenção de investimento, o que é uma premissa para que a agricultura atinja os critérios como o nome da resolução sugere: moderna, sustentável e com alto valor agregado.
No entanto, a realidade também mostra que o valor agregado da indústria não é alto. A vinculação da produção, processamento e consumo de produtos de acordo com a cadeia de valor na agricultura e a atração de investimentos para o desenvolvimento da agricultura de alta tecnologia não são suficientes. Portanto, além de implementar as metas, tarefas e soluções estabelecidas na Resolução 05, algumas áreas de cultivo precisam escapar da monocultura, diversificar as culturas, concentrar-se em culturas de alto valor agregado e atender à demanda do mercado, especialmente no desenvolvimento de plantas medicinais. Ao mesmo tempo, a aplicação de alta tecnologia, a modernização da ecologia orgânica e a produção limpa e segura tornam a agricultura sustentável e segura para a saúde dos consumidores. Em projetos agrícolas, deve haver planejamento e incentivo à acumulação de terras para atender a grandes áreas de produção.
O Sr. Mai Kieu, Diretor do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural, afirmou que, para atingir a meta até 2030, elevando o setor agrícola da província a um nível razoavelmente bom na aplicação de alta tecnologia, agricultura orgânica e um ecossistema sustentável, o setor priorizará a aplicação da tecnologia 4.0 para atender à transformação digital na agricultura. Reorganizar a produção agrícola por meio de formas de cooperação e associação, com ampla participação empresarial. Nesse contexto, as cooperativas são um agente na cadeia, desempenhando o papel de reunir muitos pequenos agricultores para "fazer amizade" com grandes empresas... Os líderes do setor agrícola da província acreditam que, em um futuro próximo, o mercado de produtos agrícolas continuará a se expandir e os produtos agrícolas da província certamente terão mais oportunidades de participar da cadeia de suprimentos agrícola global. A infraestrutura da província continua recebendo altos investimentos, acolhendo novos empreendimentos, especialmente aqueles que investem em agricultura de alta tecnologia, agricultura orgânica e fábricas de processamento em áreas com grande concentração de matéria-prima. A partir daí, atrair empresas e cooperativas para investir na produção agrícola, ampliar a escala de produção, para que o setor agrícola seja digno de ser um dos três "pilares" econômicos da província.
Resultados da implementação das metas após 2 anos de implementação da Resolução 05:
A taxa de crescimento do valor agregado agrícola em 3 anos (2021, 2022 e estimada para 2023) atingiu uma média de 2,94% ao ano. Estima-se que o valor do faturamento das exportações agrícolas aumente em média 3,23% ao ano. A participação da agricultura, silvicultura e pesca no valor agregado em 2021 foi de 28,95%, em 2022 foi de 27,48% e, estimada para 2023, foi de 26,20%. O valor médio dos produtos colhidos por hectare de terra cultivada em 2021 atingiu 119,6 milhões de VND, em 2022 atingiu 126,7 milhões de VND e, em 2023, estima-se que atinja cerca de 130 milhões de VND.
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