Juntamente com o turismo, a indústria e a agricultura, constituem os três pilares econômicos da província, que se assemelham a um "tripé de três pernas", contribuindo para o desenvolvimento socioeconômico e melhorando a vida e a renda dos agricultores... Em particular, 2023 marca um ponto de virada para o setor agrícola da província, após dois anos de implementação da Resolução nº 05-NQ/TU do Comitê Provincial do Partido (XIV mandato) sobre o desenvolvimento de um setor agrícola moderno, sustentável e de alto valor agregado (Resolução 05). Em particular, trata-se da formação de cadeias de valor agregado e da expansão dos mercados de produtos agrícolas.
A resiliência das culturas vantajosas
Nas cores da primavera que antecedem o Tet, as luzes brilhantes noturnas dos vastos jardins de pitaya, iluminados ao longo da Rodovia Nacional 1A, que passa por Binh Thuan, tornam-se ainda mais brilhantes e mágicas. Apesar das muitas dificuldades e flutuações do mercado, as regiões têm mantido, até agora, uma área de pitaya estável de quase 26.500 hectares, com uma produção de mais de 570.500 toneladas. Com o preço de venda no final do ano subindo novamente, surgem novas expectativas para produtores e exportadores.
No entanto, a pitaya não é a única cultura vantajosa da província, Binh Thuan também é "forte" em culturas de alto valor econômico, como melão, uva e arroz... Algumas áreas de grande concentração de matéria-prima foram formadas, como a seringueira, com 45.278 hectares, cuja produção atingiu 67.950 toneladas, e o cajueiro, com quase 17.600 hectares, cuja produção estimada atingiu 12.900 toneladas. A área de cultivo de arroz em toda a província oscila em mais de 120.000 hectares, com uma produção superior a 744.000 toneladas... A forte marca do setor agrícola da província em 2023 é que, na época da colheita do arroz de inverno-primavera, os produtores de arroz em todo o país, e em Binh Thuan em particular, ficaram felizes quando o preço do arroz atingiu um recorde, ultrapassando 9.500 VND/kg. Portanto, a maioria das pessoas obteve um bom lucro.
De acordo com a avaliação do Sr. Mai Kieu, Diretor do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural da província, responsável pela implementação da Resolução 05, as localidades de Tuy Phong a Duc Linh dependem das condições climáticas e do solo de cada região para converter os métodos tradicionais de produção agrícola em métodos de desenvolvimento econômico agrícola. Em particular, o arroz tem se desenvolvido em suas áreas de acordo com as diretrizes estabelecidas, com foco na melhoria da qualidade, no arroz especial e na valorização. Além disso, outras plantas vantajosas e produtos agrícolas típicos, como melão, pitaya, jaca, manga, toranja, laranja e caju, estão cada vez mais se consolidando e sendo apreciados pelos consumidores. Juntamente com a tendência de desenvolvimento em direção ao BPA, com foco na qualidade dos produtos agrícolas, o surgimento de muitas fazendas agrícolas de grande porte, como Bac Binh, Ham Thuan Bac e Ham Thuan Nam, com cultivos produzidos em estufas, estufas de lona e aplicação de ciência e tecnologia na produção, são resultados garantidos na atração de investimentos e no desenvolvimento em larga escala do setor agrícola da província.
Outro destaque do setor agrícola provincial no último ano foi a incumbência do Departamento de Proteção Florestal, incumbido pelo Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural de construir modelos de cultivo de plantas medicinais sob a cobertura florestal (para espécies com mercado) na província, como cogumelos-limão-verde, ginseng, inhame e camélia-amarela, sob a cobertura florestal natural, em uma área de 1,8 hectares. O objetivo é analisar, avaliar a eficácia e as perspectivas de replicação para as famílias contratadas para proteger as florestas na província; contribuir para a reestruturação da produção no setor florestal de acordo com as vantagens, a demanda do mercado e a adaptação às mudanças climáticas... A partir daí, o setor agrícola implementa as tarefas da Resolução 05 sobre o incentivo ao desenvolvimento de plantas medicinais, buscando tornar as plantas medicinais um dos principais produtos do setor agrícola de Binh Thuan.
Moderno, sustentável, de alto valor agregado
O ano de 2023 passou com muitas oportunidades, vantagens e motivações para o desenvolvimento socioeconômico, tornando-se uma alavanca para o desenvolvimento do setor agrícola da província. Isto é, a rodovia expressa Norte-Sul Vinh Hao - Phan Thiet, Phan Thiet - Dau Giay colocada em uso, ajudando a reduzir o tempo de viagem, transportar passageiros e mercadorias de lugares para Binh Thuan, especialmente da região econômica chave no sul e vice-versa, conveniente... Além disso, a partir da alavancagem do Ano Nacional do Turismo - Binh Thuan - Convergência Verde, atraiu milhões de turistas para Binh Thuan. Esta é também uma oportunidade para as localidades desenvolverem o turismo agrícola e promoverem e expandirem o mercado de produtos agrícolas. Em particular, muitos tipos de produtos agrícolas processados OCOP de pitaya, castanha de caju, amido de cúrcuma, molho de peixe, uvas, maçãs... têm sido focados na qualidade, promoção da marca, atendendo às necessidades de compras dos turistas que vêm a Binh Thuan.
Enfatizando na conferência para revisar a implementação de dois anos da Resolução 05, o Secretário Provincial do Partido, Duong Van An, disse que a província tem muitos produtos de cultivo, pecuária, frutos do mar, juntamente com infraestrutura que atende à produção agrícola na qual foi investido, o que é uma premissa para que a agricultura atinja os critérios, como o nome da resolução sugere: moderna, sustentável e com alto valor agregado.
No entanto, a realidade também mostra que o valor agregado da indústria não é alto. A vinculação da produção, do processamento e do consumo de produtos de acordo com a cadeia de valor na agricultura e a atração de investimentos para o desenvolvimento da agricultura de alta tecnologia são escassas. Portanto, além de implementar as metas, tarefas e soluções estabelecidas na Resolução 05, algumas áreas de cultivo precisam escapar da monocultura, diversificar as culturas, concentrar-se em culturas de alto valor agregado e atender à demanda do mercado, especialmente no desenvolvimento de plantas medicinais. Ao mesmo tempo, a aplicação de alta tecnologia, a modernização da ecologia orgânica e a produção limpa e segura tornam a agricultura sustentável e segura para a saúde dos consumidores. Em projetos agrícolas, deve haver planejamento e incentivo à acumulação de terras para atender a grandes áreas de produção.
O Sr. Mai Kieu, Diretor do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural, afirmou que, para atingir a meta até 2030, elevando o setor agrícola da província a um nível razoavelmente bom de aplicação de alta tecnologia, agricultura orgânica e um ecossistema de desenvolvimento sustentável, o setor priorizará a aplicação da tecnologia 4.0 para atender à transformação digital na agricultura. Reorganizar a produção agrícola por meio de formas de cooperação e associação, com ampla participação empresarial. Nesse contexto, as cooperativas são agentes na cadeia de associação, desempenhando o papel de reunir muitos pequenos agricultores para "fazer amizade" com grandes empresas... Os líderes do setor agrícola da província acreditam que, em um futuro próximo, o mercado de produtos agrícolas continuará a se expandir e os produtos agrícolas da província certamente terão mais oportunidades de participar da cadeia global de suprimentos agrícolas. A infraestrutura da província continua recebendo altos investimentos, acolhendo novos empreendimentos, especialmente aqueles que investem em agricultura de alta tecnologia, agricultura orgânica e fábricas de processamento em áreas com grande concentração de matéria-prima. A partir daí, atrair empresas e cooperativas para investir na produção agrícola, ampliar a escala de produção, para que o setor agrícola seja digno de ser um dos três "pilares" econômicos da província.
Resultados da implementação das metas após 2 anos de implementação da Resolução 05:
A taxa média de crescimento do valor agregado agrícola nos três anos (2021, 2022 e estimado para 2023) atingiu 2,94% ao ano. Estima-se que o valor do faturamento das exportações de produtos agrícolas aumente em média 3,23% ao ano. A participação da agricultura, silvicultura e pesca no valor agregado em 2021 representou 28,95%, em 2022 representou 27,48% e, estimado para 2023, representou 26,20%. O valor médio dos produtos colhidos por hectare de terra cultivada em 2021 atingiu 119,6 milhões de VND, em 2022 atingiu 126,7 milhões de VND e, em 2023, estima-se que atinja cerca de 130 milhões de VND.
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