Os efeitos do café podem ser reduzidos.
O teor de cafeína do café quente e do café gelado é o mesmo. No entanto, muitas pessoas acham que o café gelado proporciona uma sensação mais forte de alerta.
Isso pode ocorrer porque o café quente é bebido mais lentamente do que o café gelado, o que reduz um pouco o efeito energético. Beber café quente lentamente ajuda a limitar a "queda de energia" que costuma ocorrer quando se bebe muito rápido, de acordo com a Verywell Health (EUA).

Alguns estudos mostram que o café quente contém mais antioxidantes do que o café gelado.
FOTO: AI
Suando mais
Se você está acostumado a beber café gelado, mudar para café quente pode fazer você suar. Isso não ocorre porque a bebida quente aumenta a temperatura do seu corpo. Cientistas acreditam que existem sensores de temperatura no seu trato digestivo e, cerca de um minuto após beber algo quente, eles enviam sinais que estimulam suas glândulas sudoríparas a trabalhar mais.
O estômago fica mais sensível
Pesquisas mostram que o café quente é mais ácido do que o café frio, o que aumenta a probabilidade de causar problemas estomacais ou refluxo ácido.
O café frio é deixado em infusão em água fria por 12 a 24 horas. Esse processo não utiliza calor, o que libera menos compostos ácidos, deixando a bebida mais suave.
Consuma menos café, menos açúcar
O café gelado costuma ser bebido rapidamente para evitar que o gelo derreta, por isso muitas pessoas tendem a beber de 2 a 3 xícaras. Já o café quente precisa de tempo para esfriar antes de ser bebido, por isso costuma ser bebido por mais tempo, ajudando assim a reduzir a quantidade de café consumida por dia.
Trocar o café gelado por café quente também pode ajudar a reduzir significativamente a ingestão de açúcar. O café gelado, especialmente o vendido em cafeterias, geralmente contém açúcar e xaropes aromatizantes. Já os cafés quentes, como lattes, cappuccinos e flat whites, geralmente não contêm açúcar adicionado, permitindo que você ajuste a quantidade ao seu gosto.
Limitar a quantidade de açúcar no seu café não só ajuda a equilibrar sua energia, mas também ajuda a prevenir ganho de peso, pressão alta, cáries, diabetes e muitos outros problemas de saúde.
Obtenha mais antioxidantes
Alguns estudos demonstraram que o café quente contém mais antioxidantes do que o café gelado. Os antioxidantes ajudam a neutralizar os radicais livres (moléculas instáveis que danificam as células), protegendo assim o corpo do envelhecimento e de doenças. No entanto, as pesquisas atuais são limitadas e insuficientes para confirmar isso.
Fonte: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-uong-ca-phe-nong-thay-vi-ca-phe-da-185251021165829696.htm
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