Usar sacos plásticos para armazenar alimentos quentes e fumegantes é tóxico?

Usar sacolas plásticas para transportar comida quente para viagem é popular, mas pode causar sérios danos à saúde, especialmente para crianças. Por quê?

Sacolas plásticas são cada vez mais utilizadas para armazenar alimentos devido à sua durabilidade, resistência, resistência à água e baixo custo... É por isso que muitas pessoas gradualmente adquiriram o hábito de usá-las livremente. Os vendedores as distribuem livremente e os compradores as usam livremente. No entanto, o hábito de usar sacolas plásticas para armazenar alimentos quentes é seriamente prejudicial à saúde, algo que muitas pessoas desconhecem.

O Dr. Vu Thi Tan, professor da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói , afirmou: "Sacolas plásticas, copos e copos descartáveis ​​feitos de PET não suportam calor. Quando expostos à água quente acima de 70 °C, o DOP (dioctina ftalato) e os oligômeros lixiviam facilmente para os alimentos. O uso prolongado pode levar à infertilidade masculina, puberdade precoce, feminização de meninos e uma série de outras doenças."

Saco plástico usado para guardar alimentos à esquerda e caldo quente

Foto: Phan Diep

Macarrão quente do restaurante é levado para casa e colocado em uma tigela para ser comido.

Foto: Dra. Vu Thi Tan

A sociedade está cada vez mais se desenvolvendo, a vida é corrida, então comprar comida em sacos plásticos para levar para casa é prático, economiza tempo... mas não é impossível. O Dr. Tan aconselha que todos se deem ao trabalho de levar recipientes de vidro ao comprar comida quente.

O Dr. Tan disse que ele próprio pratica um estilo de vida sustentável e protege o meio ambiente. Certa vez, o Dr. Tan levou uma caixa de vidro para comprar banh cuon e devolveu a caixa de isopor ao dono da loja para que ele pudesse usá-la para o próximo cliente. No entanto, o vendedor pareceu muito surpreso.

Isso demonstra, em parte, que, embora o uso de sacolas plásticas seja tóxico, tornou-se um hábito comum e difícil de abandonar. Aqueles que vão contra a maioria são considerados estranhos. "Tente limitar o uso de plástico para sua saúde e para que seus filhos e netos não tenham que arcar com a dívida do uso indiscriminado de sacolas plásticas pela geração anterior", disse o Dr. Tan.

Fonte: https://thanhnien.vn/dung-tui-nilon-dung-thuc-an-nong-boc-khoi-doc-hai-den-muc-nao-185250707145747787.htm