Preservar a cultura associada à exploração e desenvolvimento do turismo

Com muitas atividades culturais e turísticas organizadas, a cultura tradicional dos grupos étnicos da província tem muitas oportunidades de ser apresentada e promovida aos turistas. Na foto: brocado étnico tailandês é apresentado no Festival das Cerejeiras em Flor em 2024.

Recentemente, em uma reunião com representantes das unidades de produção e serviços da província, o camarada Le Thanh Do, Secretário Adjunto do Comitê Provincial do Partido e Presidente do Comitê Popular Provincial, enfatizou: "Unidades, estabelecimentos e indivíduos unem forças para construir e moldar gradualmente a identidade turística única da província de Dien Bien, de acordo com o lema "amigável - seguro - civilizado - único", deixando muitas impressões nos corações de amigos e turistas, criando um avanço no desenvolvimento turístico da província. A atenção é dada à identidade cultural da comunidade de 19 grupos étnicos, desde costumes, artes, culinária , atividades e estilo de vida..."

Nos últimos anos, a exploração de fatores culturais para desenvolver o turismo em nossa província deixou uma marca especial com muitas atividades e modelos turísticos associados às comunidades étnicas, contribuindo para atender às necessidades dos turistas em termos de turismo e experiências.

Restaurante de culinária étnica tailandesa - Van Phong, vila de Noong Chun, bairro de Nam Thanh, cidade de Dien Bien. Atualmente, a cidade de Phu está sempre quente, perfumada com pratos e especiarias típicas das montanhas e florestas. Este lugar é há muito tempo um dos destinos para intercâmbio e apreciação da culinária tradicional, escolhido por muitos turistas. Desde o início do ano, o número de turistas que visitam Dien Bien aumentou, e o restaurante também está mais movimentado. O restaurante é amado e escolhido porque todos os pratos preservam o sabor tradicional único do povo tailandês. Entre eles, os mais rústicos e populares são pratos grelhados, saladas: carne grelhada, peixe grelhado, carne moída enrolada em folhas, búfalo defumado, salada de brotos de bambu e vegetais, arroz glutinoso, sopa de pele de búfalo...

Preservar pratos tradicionais e promover a culinária em particular e a cultura étnica em geral é o objetivo do Restaurante Van Phong. O Sr. Lo Van Phong, proprietário do restaurante, compartilhou: “Sempre nos preocupamos com o frescor e o sabor dos pratos, preservando as características únicas da culinária tailandesa, transmitidas por nossos avós e pais. No entanto, também conversamos e consultamos com frequência os gostos dos turistas para aprimorar continuamente a qualidade. Além do serviço de alimentação, também organizamos intercâmbios culturais, danças de bambu, danças xoe e fogueiras para que os turistas participem, vivenciem e compreendam melhor a cultura étnica tailandesa.”

Além da culinária, os modelos de hospedagem domiciliar e as vilas de turismo cultural também desempenham um papel importante na preservação e promoção da beleza indígena. Pung Tom, na comuna de Thanh Minh, na cidade de Dien Bien Phu, é uma antiga vila do povo tailandês. Para atender à crescente demanda por acomodações, a vila conta com quase 10 famílias que administram hospedagens domiciliares. Ao chegarem aqui, os visitantes podem mergulhar em um espaço de convivência aconchegante e imbuído da identidade tailandesa. A Sra. Ca Thi Doan, proprietária de uma casa de família, compartilhou: "Quando os hóspedes vêm se hospedar na vila, eles ficam em uma casa sobre palafitas conosco, mas têm seu próprio espaço, lindamente decorado, limpo e organizado, garantindo os critérios de recepção e atendimento aos turistas. Tudo ainda mantém as características do povo tailandês, desde os mínimos detalhes, como tecidos, padrões brocados em cobertores, lençóis, travesseiros, colchões... Todos os utensílios domésticos étnicos típicos também são preservados para que os visitantes possam ver e vivenciar."

O espaço cultural das terras altas é sempre um lugar impressionante, atraindo turistas durante os festivais em Dien Bien.

Em poucos dias, ocorrerão o Festival das Flores Ban de 2024 e a Abertura do Ano Nacional do Turismo - Dien Bien. Neste importante evento, também haverá diversas atividades que valorizarão o colorido espaço cultural dos grupos étnicos da província, como apresentações artísticas, grandes danças solidárias, espaços culturais das terras altas, jogos folclóricos, artesanato tradicional... Os destaques deste ano são o Festival de Arte Tailandesa Xoe e o Festival de Arte Mong Panpipe, organizados pela primeira vez em escala provincial. Além disso, haverá um show ao vivo que apresentará lendas, história, danças folclóricas únicas e a cultura étnica tailandesa. Todos proporcionarão aos visitantes diferentes emoções, uma visão completa e impressionante da terra heroica, sagrada, bela e culturalmente rica de Dien Bien Phu.

Com a orientação e as oportunidades proporcionadas pelos grandes eventos (70º aniversário da Vitória de Dien Bien Phu, realização do Ano Nacional do Turismo), a preservação, a manutenção e a promoção da cultura tradicional dos grupos étnicos em nossa província certamente serão cada vez mais valorizadas, em conjunto com o turismo e o desenvolvimento de serviços. Contribuindo assim para o objetivo de transformar Dien Bien em um destino turístico atraente nas regiões centrais e montanhosas do Norte.

Fonte