Segundo um relatório do Departamento de Saúde de Hai Phong, o almoço dos trabalhadores da Song Cam Shipbuilding Joint Stock Company, localizada na vila de Ngo Hung, comuna de An Hong, distrito de An Duong, ocorreu às 11h30 do dia 27 de junho de 2024.
Os trabalhadores almoçaram na empresa com uma refeição composta por: frango cozido, amendoim frito em óleo, peixe cozido, rolinhos de folha de bétel, abobrinha cozida, sopa de espinafre d'água, arroz e melancia de sobremesa. Após o almoço, às 12h22, cerca de 100 pessoas apresentaram sintomas de erupções cutâneas no rosto e no corpo, dores de cabeça e alguns casos de náuseas, vômitos, dores abdominais e diarreia…
Segundo consta, o almoço na referida empresa consistia em um total de 795 refeições, divididas em dois menus. Destas, 400 refeições incluíam cavala estufada, rolinhos de folha de betel, abobrinha, sopa de espinafre d'água, arroz e melancia; as refeições restantes incluíam frango estufado, amendoim, abobrinha, sopa de espinafre d'água e melancia.

Às 16h do mesmo dia, 127 trabalhadores haviam sido transferidos para o Hospital Viet Tiep, o Hospital Geral Internacional e o Centro de Saúde do Distrito de An Duong para tratamento e monitoramento de saúde (incluindo 69 no Hospital Viet Tiep, 30 no Hospital Geral Internacional e 28 no Centro de Saúde do Distrito de An Duong); no estaleiro Song Cam, 51 trabalhadores com sintomas leves (coceira, vermelhidão facial, dor de cabeça leve, etc.) estavam sendo monitorados na empresa.
De acordo com uma investigação e um relatório preliminar da Song Cam Shipbuilding Company, a maioria dos trabalhadores que apresentaram esses sintomas havia consumido uma refeição que incluía peixe do mar cozido.
O estado de saúde dos trabalhadores encontra-se atualmente estável.
Imediatamente após receber informações sobre o incidente, o Diretor do Departamento de Saúde orientou as unidades competentes a se prepararem para receber pacientes, avaliar e classificar os casos e monitorar regularmente o tratamento nos departamentos clínicos. O foco foi mobilizar médicos qualificados, garantir medicamentos e equipamentos de emergência suficientes e fornecer tratamento e cuidados oportunos aos pacientes.
Monitore de perto os pacientes em estado crítico e aqueles com risco de agravamento do quadro clínico, esteja preparado para consultar unidades de saúde de nível superior ou encaminhá-los para outras unidades quando necessário, ao mesmo tempo que oferece cuidados, apoio e incentivo ao paciente e à sua família.
A entidade investigadora determinará a causa do incidente de acordo com os regulamentos, rastreará a origem do alimento e coletará amostras de alimentos e biológicas para testes, a fim de determinar a causa.
Tratar com rigor quaisquer violações das normas de segurança alimentar (se houver) e divulgar publicamente os resultados para alertar prontamente a comunidade.
Fonte: https://kinhtedothi.vn/hai-phong-hang-tram-cong-nhan-nghi-ngo-doc-sau-bua-an-trua.html






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