Recomendações para empresas que exportam durian congelado para a China

O durian congelado vietnamita tem uma grande oportunidade de acessar o mercado chinês.

Mercado potencial

De acordo com informações do Departamento de Proteção Vegetal ( Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural ), em média, a cada ano, o valor total das importações de durian fresco para a China gira em torno de US$ 7 bilhões. A expectativa é que, nos próximos anos, esse valor ultrapasse US$ 10 bilhões.

Em 2023, a China importou US$ 1 bilhão em durian congelado, principalmente da Tailândia e da Malásia. Espera-se que esse número aumente. Isso porque o durian fresco contém apenas 30% de polpa e 70% de sementes, e a casca precisa ser removida, causando poluição ambiental.

Espera-se que os consumidores chineses em breve migrem para produtos congelados, já que são mais adequados. Isso se deve ao fato de que o durian congelado tem longa vida útil, podendo ser consumido imediatamente ou como ingrediente para outros produtos...

Pode-se observar que a China é o maior mercado consumidor de durian do mundo . A abertura desse mercado abrirá oportunidades de gerar bilhões de dólares para o durian vietnamita, embora, na realidade, a indústria nacional de durian congelado ainda enfrente muitos desafios.

De acordo com o Departamento de Proteção Vegetal, o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural e a Administração Geral das Alfândegas da China assinaram recentemente um Protocolo sobre a exportação de durian congelado para a China. Com o Protocolo recém-assinado e a capacidade e a demanda atuais do mercado chinês, prevê-se que o faturamento das exportações de durian congelado do Vietnã possa atingir centenas de milhões de dólares.

Garantir a rastreabilidade do durião é um dos fatores básicos que as empresas precisam atender.

O que as empresas devem fazer?

Apesar do grande potencial do mercado, a indústria do durian enfrenta atualmente muitas dificuldades. Um dos desafios que os agricultores e empresas vietnamitas enfrentam é que a China está testando 2.700 hectares de durian no sul da Ilha de Hainan.

Além disso, algumas empresas vietnamitas não têm conhecimento do cumprimento do Protocolo assinado entre os dois países, causando inúmeras violações técnicas. Se não houver correção e conscientização sobre o cumprimento das regulamentações, a China tomará medidas para lidar com a situação. Isso é lamentável, pois, simplesmente porque algumas empresas violam, todo o setor é afetado.

Recentemente, o Departamento de Proteção Vegetal organizou a divulgação de informações e orientações sobre a implementação do Protocolo de Exportação de Durião Congelado para a China. Nesse sentido, o Departamento de Proteção Vegetal recomenda que as empresas estabeleçam um sistema eficaz de gestão da segurança alimentar para o durian congelado, imprimindo nos rótulos das embalagens dos produtos o código de registro para produção de alimentos para exportação e o número de registro de quarentena emitido.

O Diretor do Departamento de Proteção Vegetal, Huynh Tan Dat, enfatizou que a China possui regulamentações muito claras e rigorosas para garantir a segurança dos produtos importados para os consumidores domésticos. Portanto, as empresas precisam apresentar a documentação completa e atender a todos os critérios para exportar alimentos sem problemas para o mercado de 1,4 bilhão de pessoas.

No futuro, o Sr. Huynh Tan Dat observou que as empresas exportadoras, instalações de embalagem e áreas de cultivo devem cumprir rigorosamente os regulamentos do Protocolo sobre quarentena vegetal e requisitos de segurança vegetal para exportação de durian congelado do Vietnã para a China.

O Departamento de Proteção Vegetal também recomendou que o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural das províncias e cidades intensifique a inspeção e o exame da conformidade com os regulamentos sobre quarentena de plantas e segurança alimentar na produção e embalagem de durian congelado, especialmente no uso de códigos, detectando e tratando prontamente as violações.

Além de estudar cuidadosamente as regulamentações chinesas e cumprir rigorosamente os requisitos do Protocolo, o Departamento de Proteção Vegetal recomenda que as empresas exportadoras, instalações de embalagem e processadores de durian congelado construam proativamente cadeias reais das áreas de cultivo até as instalações de embalagem e empresas exportadoras; ao mesmo tempo, construam um sistema de rastreabilidade para garantir a rastreabilidade quando necessário.

 

“Para exportar durian congelado para o mercado chinês, o Departamento de Proteção Vegetal continuará a fornecer suporte técnico e regulatório às localidades, associações, áreas de cultivo, instalações de embalagem e empresas exportadoras...” - Diretor do Departamento de Proteção Vegetal (Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural) Huynh Tan Dat .

Fonte: https://kinhtedothi.vn/xuat-khau-sau-rieng-dong-lanh-sang-trung-quoc-co-hoi-nao-cho-doanh-nghiep-viet.html