Convite pré-refeição: manter ou descartar porque não é mais apropriado?

As refeições em família são muito importantes para todos os membros de uma família - Foto: TU TRUNG

As refeições familiares vietnamitas são imbuídas da cultura oriental tradicional.

Portanto, de acordo com o leitor Thach Bich Ngoc, o convite antes da refeição precisa ser mantido e preservado.

Abaixo está a opinião deste leitor.

Um convite é melhor que um banquete

Convites antes de cada refeição não são apenas parte das refeições familiares vietnamitas, mas também são considerados uma atividade cultural indispensável antes de cada festa.

Em alguns países ao redor do mundo, como Japão, Coreia, Turquia, França… isso é especialmente importante.

Cumprimentos e palavras gentis antes das refeições são essenciais para expressar apreço pela comida e cuidado com todos na refeição.

Em nosso país, desde os tempos antigos, independentemente de ser urbano ou rural, montanhoso ou baixo, rico ou pobre, convidar as pessoas para comer antes de cada refeição sempre foi considerado um hábito quase obrigatório para todos na família.

É por isso que existe um ditado que diz: "Um cumprimento é mais importante que um banquete", como forma de cortesia. Ele enfatiza a importância do cumprimento e do comportamento respeitoso entre si, mais do que apenas apreciar a refeição.

Quando um idoso, pai ou avô visita a casa, uma recepção calorosa e perguntas educadas trarão uma felicidade que não pode ser comparada a nenhuma comida deliciosa na mesa de jantar.

Quando as crianças nascem, assim que começam a falar, são ensinadas pelos pais, avós ou irmãos mais velhos a convidar cada refeição, como: "Convido meus avós para comer, convido meus pais para comer, convido meus irmãos mais velhos para comer...".

Se alguma criança estiver com tanta fome antes de cada refeição que come com pressa e esquece de convidar os familiares, ela certamente será "repreendida" pelos avós, pais ou irmãos, e será lembrada de lembrar da próxima vez e de nunca esquecer.

A educação sobre convidar pessoas para comer não se limita apenas ao espaço familiar, mas as crianças sempre são ensinadas pelos avós e pais que, ao irem a algum lugar para comer em uma festa, não devem se esquecer de convidar as pessoas antes de comer.

Não é mais necessário?

Ainda me lembro de quando eu era pequena, minha avó costumava me dizer: "Onde quer que você vá a uma festa, lembre-se sempre de convidar todos". Quando você se senta para comer com pessoas mais velhas e de status mais elevado, não precisa necessariamente convidar cada pessoa individualmente, basta dizer: "Eu te convido para comer".

Acho que não só eu, mas muitas crianças nascidas algumas décadas atrás também receberam esse convite de seus avós e pais.

No entanto, infelizmente, hoje em dia, essa bela atividade cultural está gradualmente desaparecendo, pois os convites para jantar estão cada vez mais ausentes nas famílias do nosso país, especialmente nas famílias urbanas.

Muitas pessoas, especialmente os jovens, explicam que comer e beber é uma ocorrência diária e que convidar pessoas antes de cada refeição nesta era moderna não é mais apropriado porque é trabalhoso e demorado.

Certa vez, quando fui à casa de um amigo, fui convidado para jantar com a família. Enquanto comia, notei que os dois filhos do meu amigo, o mais velho, que está no ensino fundamental II, e a mais nova, que está no ensino fundamental II, abaixaram a cabeça e começaram a comer sem convidar os pais ou a mim.

Quando terminaram de comer, seus filhos foram para os quartos. Sugeri que você ensinasse seus filhos a convidá-los para comer antes de cada refeição, para criar disciplina e cultura. Minha amiga riu e disse: "Ah, essa etiqueta é tão antiquada. Estamos no século XXI, não em tempos feudais. Pedir aos seus filhos que convidem você para comer assim não é mais necessário."

Ao ouvir sua explicação e saber que você não dá mais muita importância à beleza das atividades culturais cotidianas, sorri e mudei de assunto.

O convite antes da refeição, como mencionado, é um ritual, uma regra, uma bela atividade cultural tradicional em toda família vietnamita.

Então, não importa os tempos modernos, o declínio gradual é uma tristeza, uma pena.

É por isso que nas famílias, principalmente nas áreas urbanas, os pais precisam "reviver" essa linda atividade cultural, sempre atentos em ensinar os filhos a convidar todos antes de cada refeição.

De acordo com a longa tradição vietnamita, não apenas filhos e netos são obrigados a convidar avós e pais, mas também os mais velhos da família, avós e pais, muitas vezes convidam seus filhos e netos antes de cada refeição.

No passado, em uma família com três gerações vivendo juntas, ao comer, os avós frequentemente convidavam: "Crianças, por favor, comam". Seus filhos convidavam: "Eu convido meus pais para comer", e os pais convidavam seus filhos: "Crianças, por favor, comam".

Por que você acha que tais convites são raros hoje em dia? Isso deveria ser mantido em todas as refeições familiares vietnamitas?

Fonte: https://tuoitre.vn/loi-moi-truoc-bua-an-duy-tri-hay-bo-di-vi-khong-con-phu-hop-20240828090322733.htm