A figura mostra o potencial de crescimento e a crescente popularidade deste óleo em todo o mundo , graças aos seus excelentes benefícios para a saúde cardiovascular.
O óleo de arroz integral é popular e amplamente utilizado no mundo todo graças aos seus benefícios cardiovasculares.
Graças à sua composição equilibrada de ácidos graxos e nutrientes ricos, o óleo de arroz integral agora foi incluído nas recomendações para uma dieta saudável e saudável para o coração por muitas organizações cardiovasculares nacionais, bem como pela Organização Mundial da Saúde (OMS) e pela Food and Drug Administration (FDA) dos EUA.
Além disso, de acordo com documentos científicos publicados, o óleo de arroz integral é benéfico porque é extraído da camada de farelo do arroz integral, que contém a maioria dos nutrientes, como vitaminas, minerais e gorduras do arroz integral. Este também é um óleo de cozinha que contém uma quantidade significativa de gama-orizanol, um nutriente benéfico para a saúde cardiovascular.
O óleo de arroz integral é extraído da camada de farelo, que contém a maioria dos nutrientes do arroz integral (Foto: Simply).
O nutriente gama-orizanol presente no óleo de arroz integral ajuda a reduzir o colesterol ruim e a prevenir o acúmulo de placa bacteriana nos vasos sanguíneos, considerado um dos fatores silenciosos que causam o risco de derrame e doenças cardiovasculares. Devido a esses benefícios cardiovasculares, o óleo de arroz integral está se tornando cada vez mais popular e a escolha preferida nas cozinhas do mundo todo.
O Vietnã tem a vantagem de poder produzir ele próprio óleo de arroz integral.
O pré-requisito no processo de produção do óleo de arroz integral é que a membrana do arroz integral seja processada e extraída imediatamente após ser separada do grão de arroz, para preservar ao máximo o seu valor nutricional. O sucesso da produção de óleo de arroz integral depende intimamente da origem das matérias-primas e do momento do fornecimento. Este é um grande desafio para países que não dispõem da vantagem de matérias-primas locais abundantes provenientes de arrozais férteis, como no Vietnã.
Além disso, a produção de óleo de arroz integral exige um sistema de extração moderno que nem todas as empresas têm capacidade para atender. De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), o custo de construção de uma unidade de extração de óleo de arroz integral nos EUA pode ultrapassar US$ 10 milhões, o que é considerado um grande obstáculo para pequenas e médias empresas.
É por isso que, em muitos países onde ambas as condições não são atendidas, o óleo de farelo de arroz integral é vendido a um preço alto, pois é principalmente importado. No entanto, os consumidores nesses mercados ainda estão dispostos a pagar, pois conhecem bem os benefícios à saúde que esse óleo traz.
No mercado vietnamita, graças ao aproveitamento eficaz de matérias-primas abundantes e ao investimento em tecnologia de extração moderna, alguns fabricantes, incluindo a marca Simply, foram pioneiros na produção bem-sucedida de óleo de arroz integral de alta qualidade a preços razoáveis.
Aproveitando as matérias-primas dos férteis campos de arroz do Vietnã e combinando investimentos em tecnologia de extração moderna, a Simply produz com sucesso óleo de arroz integral, ajudando os vietnamitas a usar óleo de arroz integral de qualidade a um preço razoável (Foto: Simply).
A Sra. Bich Tram (38 anos), que morou no Japão, compartilhou: “No Japão, o óleo de arroz integral é chamado de 'óleo de cozinha do coração' devido aos seus benefícios para a saúde cardiovascular e é amplamente escolhido e usado por muitas famílias. Quando voltei ao Vietnã, também investi tempo pesquisando e escolhendo, simplesmente porque este é óleo de arroz integral 100% puro, mas o preço é apenas cerca de um terço do preço no Japão, e este preço também é mais razoável do que outros tipos de óleo de arroz integral importados do exterior para o Vietnã. Para mim, esta é uma escolha que é boa para a saúde e razoável para os gastos da família.”
O óleo de arroz integral está se tornando cada vez mais popular no mundo, à medida que os consumidores se preocupam mais com a saúde. No Vietnã, graças à abundância de matérias-primas e ao domínio da moderna tecnologia de extração, os consumidores podem facilmente acessar este produto a um preço acessível. Escolher óleo de arroz integral em todas as refeições não apenas demonstra preocupação com a saúde cardiovascular, mas também aproveita um presente valioso da própria terra natal.
Fonte: https://dantri.com.vn/suc-khoe/loi-the-giup-nguoi-viet-de-tiep-can-loai-dau-an-tot-cho-tim-20250826222750855.htm
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