Quer reduzir a gordura visceral? Não ignore estes 5 vegetais

(Dan Tri) - Qualquer vegetal é bom, mas nutricionistas dizem que esses 5 vegetais são especialmente eficazes na redução da gordura visceral.

A gordura visceral é um tipo de gordura que se encontra profundamente no abdômen, circundando órgãos como o fígado e os intestinos. Ao contrário da gordura subcutânea, a gordura visceral não é visível. No entanto, a gordura visceral causa diversos problemas de saúde.

Isso ocorre porque esse tipo de gordura libera compostos nocivos no sangue, aumentando a inflamação em todo o corpo. Se não for controlado, isso pode aumentar o risco de doenças crônicas, como doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e câncer.

A boa notícia é que há coisas que você pode fazer para reduzir a gordura visceral, como comer certos vegetais.

"Os vegetais certos fazem mais do que apenas saciar. Eles contribuem positivamente para o equilíbrio hormonal, a desintoxicação do fígado, a saúde intestinal e a redução de sinais inflamatórios", afirma a nutricionista Erin Jowett, PhD.

Espinafre

Entre os vegetais de folhas verdes, o espinafre é o mais nutritivo (Foto: NP).

De acordo com Engting Well , o espinafre é rico em luteína, zeaxantina e betacaroteno, que são membros de uma família de compostos vegetais chamados carotenoides.

“Carotenoides são antioxidantes encontrados em vegetais vermelhos, alaranjados, amarelos e alguns vegetais verdes. Eles ajudam a combater a inflamação e podem desempenhar um papel no combate ao armazenamento de gordura”, afirma a Dra. Allison Knott.

Estudos descobriram que concentrações séricas mais altas de carotenoides estão associadas a níveis mais baixos de gordura visceral.

Vegetais ricos em carotenoides, como o espinafre, podem ser particularmente eficazes na redução da gordura abdominal. Por exemplo, um estudo com homens obesos de meia-idade descobriu que quanto mais vegetais ricos em carotenoides eles consumiam, menos gordura visceral eles tinham. Esses vegetais também são ricos em fibras e baixos em calorias, o que pode ajudar você a se sentir satisfeito por mais tempo, ajudando você a comer menos.

Couve-flor

O brócolis é um vegetal crucífero rico em compostos chamados glucosinolatos, diz o Dr. Jowett.

Ao comer vegetais crucíferos, a mastigação ajuda a converter os glucosinolatos da couve-flor em sua forma ativa, chamada sulforafano. Isso é bom, pois o sulforafano tem sido associado à redução da inflamação e à melhora da sensibilidade à insulina, fatores que podem proteger contra a gordura visceral.

O brócolis é baixo em calorias e rico em fibras, o que ajuda a controlar o apetite, e em antioxidantes que reduzem a inflamação. Também é uma boa fonte de fibras, que podem auxiliar na perda de peso, aumentando a sensação de saciedade.

Couves de Bruxelas

A couve-de-bruxelas tem um efeito duplo contra a gordura visceral, graças à combinação de sulforafano e carotenoides. O sulforafano presente na couve-de-bruxelas também pode ajudar a proteger contra doenças crônicas associadas à gordura visceral, como câncer, diabetes e doenças cardíacas.

Além da poderosa combinação de compostos anti-inflamatórios, a couve-de-bruxelas também é rica em fibras. Uma xícara de couve-de-bruxelas crua fornece 3 gramas de fibras por menos de 40 calorias.

Alcachofra

Segundo a nutricionista Melissa Mitri, médica, as alcachofras são um dos vegetais mais ricos em fibras, o que ajuda a aumentar a sensação de saciedade e reduzir a ingestão de calorias. Suas fibras também ajudam a promover o crescimento de bactérias intestinais saudáveis, que desempenham um papel fundamental no controle de peso e na perda de gordura, incluindo a visceral.

repolho roxo

O repolho roxo também ajuda a queimar gordura (Ilustração: WP).

Este vegetal vermelho-púrpura é rico em poderosos antioxidantes chamados antocianinas, que podem ajudar a queimar gordura.

Alguns estudos sugerem que as antocianinas também podem ajudar a reduzir a gordura visceral. Por exemplo, um estudo descobriu que pessoas que relataram consumir mais alimentos ricos em antocianinas tinham menos gordura visceral do que pessoas que consumiam menos alimentos ricos em antocianinas.

Os pesquisadores ainda precisam determinar o mecanismo, mas suspeitam que ele pode estar relacionado à capacidade das antocianinas de induzir mudanças benéficas nas bactérias intestinais que ajudam o corpo a queimar gordura.

E se você gosta de kimchi, ficará feliz em saber que este prato de repolho fermentado também pode ajudar a reduzir a gordura visceral. O kimchi é rico em probióticos naturais, especialmente lactobacilos, que têm sido associados à redução da gordura visceral.

Outras estratégias para reduzir a gordura visceral :

- Coma mais frutas

O alto teor de fibras e água das frutas e vegetais ajuda a aumentar a massa muscular e mantém você satisfeito por mais tempo, tornando mais fácil comer menos para auxiliar na perda de gordura, incluindo a perda de gordura visceral.

- Experimente algum treinamento intervalado de alta intensidade (HIIT)

Todo exercício é bom para o seu corpo. Mas se você quer queimar gordura abdominal, adicione um treino intervalado de alta intensidade à sua rotina diária de exercícios.

- Controle do estresse

Muito estresse pode aumentar o hormônio do estresse, o cortisol. E níveis cronicamente altos de cortisol podem promover o acúmulo de gordura abdominal.

- Durma o suficiente

A falta de sono está associada a níveis mais altos de gordura visceral, possivelmente devido a alterações nos hormônios cerebrais e nos hormônios da fome.

- Reduza o consumo de bebidas alcoólicas

O álcool é rico em calorias e pode conter muito açúcar adicionado, o que pode aumentar a gordura visceral.

Fonte: https://dantri.com.vn/suc-khoe/muon-giam-mo-noi-tang-dung-bo-qua-5-loai-rau-nay-20250907123540537.htm