Se você não consegue andar, tente comer vegetais verdes.

Estudos demonstraram que o consumo de vegetais verdes não só beneficia a saúde física, como também pode melhorar a saúde mental. De acordo com o The Washington Post, adicionar apenas uma porção de frutas ou vegetais às refeições diárias pode melhorar o humor.

Um estudo britânico de 2023 encontrou uma ligação entre o alto consumo de frutas e sentimentos de bem-estar, confiança e energia.

Para cada 100 gramas de vegetais consumidos, o risco de depressão da pessoa diminui em 3%.

Entretanto, um estudo australiano de 2022 descobriu que pessoas que consumiam pelo menos cinco porções de vegetais por dia apresentavam um risco 19% menor de depressão do que aquelas que consumiam apenas uma porção ou nenhuma.

Um relatório de síntese de 18 estudos diferentes também mostrou que, para cada 100 gramas de vegetais consumidos, o risco de depressão diminui em 3%.

Outro estudo realizado por cientistas britânicos também afirmou que aumentar o consumo diário de frutas e vegetais, mesmo que seja apenas uma porção, pode trazer benefícios para a saúde mental equivalentes a caminhar 10 minutos por dia durante 8 dias.

A Dra. Uma Naidoo, diretora de psiquiatria nutricional e de estilo de vida do Hospital Geral de Massachusetts (EUA), afirmou: "Há cada vez mais evidências de que consumir mais frutas e vegetais ajuda na saúde mental, principalmente na redução da ansiedade."

Comer muitos vegetais verdes pode deixar menos espaço no seu estômago para alimentos não saudáveis, como doces. Pesquisas mostram que o consumo excessivo de doces aumenta os sentimentos de ansiedade, pânico ou desesperança.

O Dr. Naidoo acrescentou que os benefícios para a saúde mental de comer mais vegetais verdes também podem ser atribuídos à maior quantidade de fibras que ingerimos, o que, por sua vez, leva a uma microbiota intestinal mais saudável.

Além disso, muitos estudos demonstraram que as bactérias intestinais contribuem significativamente para a depressão e a ansiedade, uma vez que a saúde do microbioma afeta diretamente a produção de serotonina e dopamina, neurotransmissores que ajudam a regular o humor e o bem-estar mental.

Link da fonte: https://thanhnien.vn/cai-thien-tam-trang-neu-khong-the-di-bo-hay-thu-an-rau-xanh-185230617224346101.htm