Pesquisa: Não sabe como prevenir a insuficiência renal? Coma assim!

Pesquisadores da Universidade de Ciência e Tecnologia Eletrônica da China analisaram dados da Pesquisa Nacional de Exame de Saúde e Nutrição (NHANES) dos EUA, de 2000 a 2020. Um total de 46.742 pessoas foram incluídas na análise, com idade média de quase 50 anos. Destas, 8.340 foram diagnosticadas com doença renal crônica, enquanto as 38.402 restantes estavam livres da doença.

Os autores avaliaram os efeitos de quatro dietas no risco de doença renal crônica.

Os resultados revelaram que a dieta que realmente ajuda a reduzir o risco de doença renal crônica é a dieta "DASH", de acordo com o site de notícias médicas Medical Xpress.

Por outro lado, eles também descobriram que a dieta DII "inflamatória" não só aumentou o risco de doença renal, mas também fez com que pessoas com doença renal tivessem um risco 26,4% maior de desenvolver doença grave.

Esses efeitos são mais pronunciados em homens, pessoas com mais de 65 anos e pessoas com pressão alta.

Không biết làm sao để phòng ngừa suy thận, hãy ăn theo cách này! - Ảnh 1. — DASH é uma dieta baseada principalmente em frutas, vegetais, grãos integrais...

Por que a dieta DASH ajuda a proteger os rins?

A dieta DASH é baseada em frutas, vegetais, grãos integrais e laticínios com baixo teor de gordura. No entanto, também apresenta benefícios claros para os rins. Essa dieta limita o sódio, a gordura saturada e o álcool, reduzindo assim a pressão sobre os glomérulos e o dano endotelial; o aumento do potássio ajuda a aumentar a excreção de sódio, ajudando a proteger a membrana de filtração glomerular.

A dieta DASH, que inclui magnésio de nozes e feijões, ajuda a reduzir a inflamação e a fibrose renal.

A estratégia de combinar a limitação de substâncias nocivas e o aumento de substâncias benéficas na dieta DASH ajuda a manter a função renal por meio de muitos mecanismos: redução do estresse oxidativo, estabilização da TFGe (função de filtração glomerular) e redução da proporção albumina/creatinina na urina.

Os autores do estudo concluíram que a dieta DASH pode ajudar a otimizar estratégias para prevenir e tratar doenças renais de forma mais eficaz, de acordo com o Medical Xpress.

Dieta DASH

As principais organizações de saúde apoiam a dieta DASH por seus benefícios à saúde. A Fundação Nacional do Rim; o Instituto Nacional do Coração, Pulmão e Sangue; a Associação Americana do Coração; e as Diretrizes Dietéticas para Americanos recomendam a dieta DASH.

No entanto, pessoas com doença renal crônica devem consultar seu médico antes de iniciar qualquer nova dieta. A dieta DASH não deve ser usada por pessoas em diálise.

Dieta inflamatória

Uma dieta inflamatória é caracterizada por alimentos que tendem a aumentar a inflamação no corpo. Os principais fatores de uma dieta inflamatória incluem alto consumo de alimentos processados, carboidratos refinados, bebidas açucaradas, carne vermelha, carnes processadas, etc.

Fonte: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-khong-biet-lam-sao-de-phong-ngua-suy-than-hay-an-theo-cach-nay-185250816200432999.htm