Algumas lojas na cidade de Ho Chi Minh também relataram uma diminuição no número de clientes nos últimos meses do ano. No entanto, os proprietários ainda esperam que a situação mude nos próximos dias.
"Naquela época, eu não pensava duas vezes antes de comer uma tigela de macarrão por 130.000 VND, mas agora..."
Certo dia, no meio da semana, o Sr. Tran Vy (30 anos, morador do distrito de Binh Chanh) e seus amigos foram a um restaurante de macarrão com pato na Rua Nguyen Trai (QT, Cidade de Ho Chi Minh) para saborear o prato. O cliente disse que esse era o seu prato favorito e que aquele era o seu "restaurante predileto" há muitos anos.
Muitas pessoas disseram que, devido às dificuldades econômicas , para conseguirem economizar no final do ano e celebrarem o Tet com tranquilidade, priorizam restaurantes com preços acessíveis.
Normalmente, ele frequentava o restaurante de duas a três vezes por semana, principalmente com amigos e colegas. Ele também costumava pedir a sopa de macarrão com pato, que custa entre 130.000 VND e 140.000 VND. No entanto, há muitos meses, o Sr. Vy afirma que só visita o restaurante de duas a três vezes por mês, no máximo.
Originalmente vendedor, ele disse que os negócios este ano não têm sido muito favoráveis, assim como em outras profissões quando a economia enfrenta dificuldades. Essa é a razão pela qual ele não gasta mais livremente como antes, nem frequenta restaurantes e lanchonetes luxuosos.
Os funcionários de escritório fazem horas extras à noite e gastam pouco, aguardando o bônus de fim de ano.
“Antes, eu podia comer um prato de macarrão por 130.000 VND e ir a um restaurante chique sem me preocupar com nada. Agora preciso recalcular, principalmente com o Tet se aproximando. No final do ano, trabalho como vendedor e preciso me virar para pagar as contas, mas a situação não é otimista. Se eu não souber economizar, ficarei triste quando voltar para casa para o Tet este ano”, disse o Sr. Vy.
Em vez de escolher restaurantes "chiques", o Sr. Vy disse que tem o hábito de cozinhar em casa ou optar por restaurantes acessíveis de arroz, macarrão e hu tieu... com preços que variam de 30.000 a 40.000 VND, o que é mais adequado.
Os restaurantes baratos da Rua Bui Minh Truc (Distrito 8) ficam lotados de clientes todas as noites.
O dono desta loja de macarrão também confidenciou que, este ano, os negócios e o comércio não estão como nos anos anteriores, com um número surpreendentemente baixo de clientes. No entanto, como se trata de um negócio essencial de alimentação, e a loja também é um restaurante famoso por sua comida deliciosa, não é tão ruim, pois, segundo o proprietário, muitas outras lojas estão passando por momentos muito mais difíceis, algumas até mesmo tendo que fechar as portas.
“No final do ano, os clientes também reduzem seus gastos. Antes, o prato especial de macarrão do restaurante era muito popular, mas agora as pessoas costumam pedir pratos mais baratos e populares. No entanto, muitas pessoas que têm condições ainda comem normalmente”, acrescentou o representante do restaurante.
“Compre uma porção de miúdos de pato por 50.000 VND, o suficiente para 3 refeições”
É assim que a Sra. Hoai Thu (26 anos), que mora em um prédio de apartamentos na Rua Ta Quang Buu (Distrito 8), está economizando para o final de 2023. A Sra. Thu disse que trabalha como funcionária de escritório, tem uma renda estável e, portanto, não está muito preocupada com a alimentação.
Normalmente, ela pedia comida por aplicativos de entrega ou, nos fins de semana, ia ao supermercado perto de casa comprar frutas e verduras, além de ingredientes para cozinhar e aliviar o estresse.
"Tet frugal" é o espírito de muitas pessoas que celebram o Tet este ano.
“Mas nos últimos dois meses do ano, estabeleci uma meta de economizar dinheiro suficiente para celebrar o Tet. Durante a semana, passo dois dias controlando meus gastos, deixando de comprar comida e lanches e indo ao mercado tradicional perto de casa. O mercado é mais barato, às vezes compro uma porção de fondue de pato, peço mais caldo, compro mais vegetais para fazer o fondue e divido em três refeições”, disse ela com um sorriso.
Numa loja de macarrão na Rodovia 50 (trecho que atravessa o Distrito 8, Cidade de Ho Chi Minh), a Sra. N. (56 anos) comprou uma porção de macarrão por 52.000 VND. A Sra. N. disse que, nos meses anteriores, ela e o marido tinham o hábito de pesquisar online, ver qual restaurante era delicioso e, em seguida, convidavam um ao outro para experimentar.
No entanto, atualmente, ela e o marido também estão "economizando", limitando as refeições fora de casa para juntar dinheiro para o Tet (Ano Novo Lunar). "Meu marido e eu temos um mercadinho, não entendo por que este ano há poucos clientes, diferente de todos os anos. Os salários dos meus filhos também foram reduzidos, e eles disseram que o bônus do Tet deste ano provavelmente não será como nos outros anos. No geral, este ano o Tet da minha família será frugal, sem grandes extravagâncias, mas aconchegante, com a reunião familiar já sendo suficiente", disse ela.
Link da fonte







Comentário (0)