Os jardineiros de Gia Lai estão correndo de um lado para o outro à procura de trabalhadores para a colheita de pimenta.

A província de Gia Lai possui atualmente mais de 13.500 hectares de plantações de pimenta, concentradas principalmente nos distritos de Chu Se, Chu Puh e Dak Doa... Neste momento, a colheita da pimenta está em ritmo acelerado.

Segundo registros, o preço da safra de pimenta deste ano está alto. Se no início da temporada era de 80.000 VND/kg, agora ultrapassou os 90.000 VND/kg. Além disso, a produtividade da pimenta aumentou cerca de 20 a 30% em comparação com o ano passado, o que deixou os produtores bastante animados. No entanto, alguns proprietários de plantações estão com dificuldades para encontrar trabalhadores, e embora estejam dispostos a pagar salários mais altos do que nos anos anteriores, ainda não têm mão de obra suficiente para a colheita.

Agricultores de Gia Lai colhem pimenta.

Presentes no pomar de pimentas da família do Sr. Tran Vinh Phong (vila de Hoa Tin, cidade de Nhon Hoa, distrito de Chu Puh, província de Gia Lai), que conta com um total de 4.000 pés de pimenta, notamos alguns trabalhadores limpando cada fruto que havia caído sobre a lona.

O Sr. Phong disse que, após o Tet (Ano Novo Lunar), a plantação de pimenta amadureceu simultaneamente. Este ano, o clima foi favorável, então a pimenta cresceu bem, rendendo cerca de 3 kg de pimenta seca por pilar. No entanto, encontrar trabalhadores para colher a pimenta foi difícil devido à escassez de mão de obra. Além disso, os salários dos jardineiros aumentaram para 200.000 VND/dia, em comparação com os 180.000 VND/dia da safra do ano passado.

Segundo o Sr. Phong, o motivo é que a maioria dos jovens trabalhadores da região trabalha em empresas e fábricas fora da província. Após o feriado do Tet, eles precisam retornar ao trabalho. Enquanto isso, os trabalhadores sazonais da região migram para as províncias de Dak Lak e Dak Nong para trabalhar por contrato, devido aos salários mais altos.

"Tive que contatar todo mundo para conseguir 9 colhedores de pimenta. No ano passado, a plantação de pimentas com 4.000 pés precisou de 300 trabalhadores para a colheita, mas este ano foram necessários apenas 250. Devido à falta de mão de obra, minha família decidiu usar lonas estendidas sob as raízes para colher rapidamente e minimizar a perda de pimentas maduras no chão quando não conseguimos colhê-las a tempo", disse o Sr. Phong.

Este ano, os preços e a produtividade da pimenta trazem boas notícias para os agricultores. No entanto, a falta de mão de obra para a colheita representa uma dificuldade para os produtores.

Não apenas a plantação de pimenta do Sr. Phong, mas também outras plantações de pimenta enfrentam escassez de mão de obra. Não muito longe dali, a família do Sr. Lu Quoc Dinh (residente na vila de Hoa Binh , cidade de Nhon Hoa) relatou que, com 3.000 pés de pimenta, precisa de 20 trabalhadores por ano para a colheita, que dura um mês. No entanto, apesar de ter aumentado o salário para 250.000 VND por dia, com direito a água potável e almoço, ele só conseguiu contratar 9 trabalhadores locais.

"Há muitas famílias ao redor da minha casa que precisam contratar trabalhadores. No entanto, está difícil encontrar trabalhadores suficientes, mesmo com o aumento dos salários este ano. Portanto, preciso incentivar e apoiar os trabalhadores para que possam trabalhar com tranquilidade durante a época da colheita", disse o Sr. Dinh.

Algumas das pimentas estavam de um vermelho vivo.

Segundo apuração do repórter, na época da colheita de pimenta em Gia Lai, o custo da contratação de trabalhadores para a colheita deste ano é calculado por dia, variando entre 200.000 e 250.000 VND/dia. Em média, um hectare de pimenta na época da colheita requer pelo menos 20 a 30 trabalhadores para a colheita contínua por cerca de 40 a 60 dias.

O Sr. Hoang Phuoc Binh, vice-presidente da Associação de Pimenta de Chu Se, afirmou que a pimenta é uma planta de alto valor econômico , mas que exige um processo de plantio e cuidado muito rigoroso. Se a pimenta for deixada amadurecer e cair naturalmente, isso afetará muito o crescimento da planta, reduzindo a produtividade e a qualidade, além de potencialmente causar surtos de doenças nos anos seguintes. Portanto, a pimenta deve ser colhida manualmente.

Para resolver o problema da mão de obra, alguns jardineiros se uniram para trocar serviços entre si.

"Diante da escassez de mão de obra, as pessoas devem buscar proativamente trabalhadores locais ou pedir indicações às autoridades locais. Além disso, para os pimentões localizados próximos uns dos outros e que têm dificuldade em contratar trabalhadores, eles podem se unir para trabalhar juntos, trocando mão de obra para colher primeiro os pimentões mais maduros, garantindo assim a qualidade da pimenta", disse o Sr. Binh.

Fonte: https://danviet.vn/nha-vuon-gia-lai-chay-don-chay-dao-tim-nhan-cong-thu-hoach-tieu-20240308195828973.htm