Hanói - Muitas pessoas compram testículos de galinha, testículos de cabra... para comer e melhorar sua fisiologia, mas especialistas alertam que a eficácia não foi comprovada e que o consumo abusivo é prejudicial.
Casada há mais de dois anos, a Sra. Nhung, de 31 anos, residente em Thanh Hoa , não tem filhos. O médico examinou e constatou que ambos, marido e mulher, não apresentavam anormalidades na saúde reprodutiva. Acreditando que a pressão do trabalho causava cansaço e exaustão, o casal decidiu comprar diversos alimentos para melhorar o bem-estar.
Acreditando que "você é o que come", ela costuma preparar pratos com testículos de animais como frango, cabra, vaca, peixe..., gastando milhões de dongs por semana, comendo até enjoar, mas continua tentando. Porém, após seis meses de alimentação contínua, ela e o marido ainda não conseguiram engravidar.
Dung, que sofre de infertilidade há 10 anos, também buscou nutrir a fisiologia do marido na esperança de engravidar. Ela pesquisou online e encontrou anúncios de venda de pérolas de galinha a preços bastante variados, de algumas centenas de milhares a mais de um milhão de VND por quilo. Uma página anunciava o preço de 250.000 VND por quilo para pérolas de galinha ocidentais, enquanto outra anunciava o preço de mais de 700.000 VND por quilo. Pérolas de galinha Dong Tao eram vendidas por 1,2 milhão de VND por quilo.
Enquanto isso, os testículos de cabra custam entre 300.000 e 500.000 VND/kg, dependendo do tamanho. Um comerciante de carne de cabra também afirmou que o preço dos "tesouros" das cabras da montanha rochosa de Ninh Binh pode chegar a um milhão de VND por conjunto, ou até mesmo a vários milhões de VND, dependendo da idade do animal.
"Não é algo que você possa comprar simplesmente porque quer", disse a Sra. Dung, acrescentando que o vendedor anunciou que "este tipo de testículo deve vir de cabras criadas nas montanhas rochosas de Ninh Binh, onde há quatro estações e muitas folhas medicinais, então as cabras irão comê-las e elas serão armazenadas em sua carne, e os testículos serão da melhor qualidade."
Sem saber a verdade, a Sra. Dung decidiu comprar um conjunto de testículos de Ninh Binh todos os meses para alimentar o marido, além de pratos feitos com frango, carne bovina, peixe... Após seis meses de uso, o casal ainda não tinha boas notícias, e o marido passou a sofrer de distúrbios metabólicos, aumento de gordura no sangue e ácido úrico, tendo que tomar medicamentos por um longo período.
Frango Jade está sendo vendido em redes sociais. Captura de tela.
"Você é o que você come" é uma crença popular que ainda persiste e é aplicada por muitas pessoas. No entanto, especialistas afirmam que isso é um equívoco e pode até causar sérios danos, agravando a doença.
"Do ponto de vista científico, para saber se um determinado alimento é realmente nutritivo e bom para o corpo, precisamos conhecer seus ingredientes e seu conteúdo nutricional", afirmou o Dr. Ha Ngoc Manh, do Hospital de Andrologia e Infertilidade Vietnã-Bélgica.
De acordo com o Dr. Manh, atualmente não existem pesquisas que comprovem que alimentos como testículos de frango e de cabra possam melhorar a vitalidade e curar a disfunção erétil. Na verdade, os testículos de animais contêm uma quantidade semelhante de testosterona (hormônio masculino) que o corpo masculino pode utilizar. Portanto, o consumo desses alimentos pode melhorar os hormônios masculinos, ajudando os homens a se sentirem mais saudáveis e com maior desejo sexual.
Do ponto de vista nutricional, os órgãos internos possuem um teor proteico relativamente alto, representando cerca de 20%. Consumir alimentos ricos em proteínas contribui para o aumento da disposição e energia do organismo. Além disso, a proteína é o principal componente envolvido no processo de produção de espermatozoides, portanto, a suplementação proteica pode aumentar a quantidade de sêmen nos homens.
"No entanto, isso não significa que a fisiologia irá melhorar a longo prazo", disse o médico, explicando que comer em excesso causa um aumento da proteína no sangue dos homens, elevando o risco de gota.
Além disso, a concentração de gordura saturada e colesterol nos órgãos de animais em geral, e nos testículos em particular, é muito alta. Portanto, o consumo excessivo pode causar hiperlipidemia, prejudicial ao coração, especialmente em idosos, obesos e pessoas com distúrbios metabólicos como diabetes e hipertensão.
Sem mencionar que muitas pessoas têm ideias erradas sobre os efeitos dos testículos de animais, e a crescente demanda levou ao contrabando desses produtos para consumo. Produtos contrabandeados são inerentemente insalubres durante o transporte, não garantem qualidade e representam riscos imprevisíveis à saúde.
O professor associado Dr. Nguyen Duy Thinh, ex-professor do Instituto de Biotecnologia e Alimentos da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói, afirmou que o consumo de testículos de animais para aumentar a função sexual é apenas um boato, sem comprovação científica. Essa parte do corpo é cara devido à oferta limitada. Na medicina, alimentos que podem aumentar a função sexual, quando combinados com certas ervas medicinais e usados corretamente, podem ser eficazes, e seus efeitos variam.
"Qualquer órgão interno sempre contém altos níveis de colesterol, e o consumo excessivo pode levar a distúrbios metabólicos", alertou o Dr. Manh. Além disso, os testículos de animais se decompõem muito rapidamente e são facilmente invadidos por bactérias, portanto, existe o risco potencial de o vendedor usar conservantes.
Para manter o desempenho masculino, o Dr. Manh aconselha os homens a melhorarem através de uma dieta adequada, exercícios físicos e descanso apropriado. Caso haja sinais de declínio fisiológico, é necessário consultar um especialista para o tratamento adequado.
Thuy Quynh
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