Algumas pessoas optam por tomar café ao meio-dia para evitar a sonolência após as refeições. Já aqueles que precisam trabalhar ou estudar à noite costumam recorrer ao café à noite como um "assistente" para se manterem acordados até tarde da noite.
No entanto, uma nova pesquisa publicada no periódico científico iScience alertou que há um ponto em que consumir café pode fazer você "se arrepender", de acordo com o site de notícias médicas Medical Express.
Beber café à noite pode afetar sua capacidade de controlar seu comportamento.
Foto: AI
O estudo, conduzido por cientistas da Universidade do Texas em El Paso (EUA), utilizou moscas-das-frutas — um modelo biológico comumente usado para estudar comportamentos complexos devido a semelhanças genéticas e neurológicas com humanos.
No experimento, os autores adicionaram cafeína à dieta das moscas em diferentes doses, em horários específicos do dia ou da noite. Em seguida, avaliaram o comportamento das moscas testando sua capacidade de inibir o movimento quando expostas a uma forte corrente de vento – uma forma natural de estímulo aversivo.
Os resultados descobriram que o café da noite pode afetar a capacidade de controlar o comportamento, especialmente aumentando a impulsividade das moscas-das-frutas, de acordo com o Medical Express.
Em condições normais, as moscas param de se mover quando expostas a ventos fortes, explicam os pesquisadores. Mas, no estudo, as moscas que consumiram cafeína à noite apresentaram comportamentos impulsivos, como voar de forma imprudente, apesar dessas condições adversas.
Em contraste, moscas que consumiram cafeína durante o dia não apresentaram comportamento de voo arriscado.
De acordo com os autores do estudo, essa descoberta pode ter implicações para pessoas que trabalham em turnos noturnos ou que consomem café regularmente à noite para se manterem alertas, já que a ingestão de cafeína à noite pode afetar a capacidade de controlar o comportamento.
Além disso, um estudo recente conduzido pela Universidade de Montreal (Canadá), publicado na revista Communications Biology , também mostrou que beber café de 1 a 3 horas antes de dormir aumentará os sinais cerebrais, refletindo em uma atividade neural mais ativa, mesmo durante o sono.
Fonte: https://thanhnien.vn/uong-ca-phe-vao-thoi-diem-nay-ban-co-the-hoi-han-185250827172705014.htm
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