Visite Con Son para vivenciar a atmosfera do Tet Ocidental.

O Tet é a época de reencontro e confraternização, quando a bandeja de comidas típicas da região é preparada com maestria pelas mãos da mãe e da avó. Mas você já imaginou um Tet diferente, onde a região ribeirinha transborda humanidade e novas experiências? O destino turístico de Con Son (Can Tho) é o lugar ideal para vivenciar o Tet ocidental, com a alma do interior, repleto de atividades rústicas, porém significativas. Ao celebrar o Tet em Con Son, você encontrará algo realmente especial em meio à natureza verdejante e à rica cultura ocidental.

Con Son é um famoso destino de ecoturismo localizado no bairro de Bui Huu Nghia, distrito de Binh Thuy, cidade de Can Tho. A ilha fica no meio do rio Hau, cercada por água por todos os lados, a cerca de 6 km do centro de Can Tho. Con Son é famosa por seus espaços verdes frescos e tranquilos e por seus pomares repletos de frutas. É um destino ideal para quem busca "a atmosfera do antigo Tet" com atividades típicas do " Tet Ocidental ".

Pacote Banh tet

Foto: Colecionada

Ao visitar Con Son durante o Tet, você terá a oportunidade de participar da confecção do banh tet , uma tradição cultural indispensável durante o Tet no Ocidente . Lá, os artesãos o guiarão passo a passo, desde a escolha das folhas verdes de bananeira e a lavagem do arroz glutinoso aromático até a disposição perfeita do recheio de carne e feijão mungo.

Reunidos em volta da fogueira, amarrando os bolos e esperando que assem, você sentirá o calor e a conexão entre gerações, algo que nem toda viagem proporciona. Esta é uma parte indispensável da experiência do Tet em Con Son.

Experimente fazer geleia de gengibre.

Foto: Colecionada

A geleia de gengibre – um item indispensável na bandeja de doces do Tet – é a próxima experiência imperdível. Sob a orientação entusiasmada dos tios e tias de Con Son, você poderá fatiar o gengibre finamente, deixá-lo de molho na água e preparar a geleia você mesmo.

As fatias douradas de gengibre, perfumadas, doces na medida certa, com um toque picante na ponta da língua, serão motivo de orgulho para qualquer turista. Além de aprender a fazer geleia, você sentirá o carinho e a meticulosidade que os ocidentais dedicam a cada prato do Tet, proporcionando uma experiência completa da data em Con Son.

Fazendo bolo de folha de jaca

Foto: Colecionada

Para os ocidentais , o banh la mit é um bolo associado à infância. No Con Son, você vivenciará o preparo deste bolo do início ao fim. Desde misturar a farinha até obter uma massa homogênea, passando pela seleção de folhas frescas de jaca verde, até despejar a farinha com habilidade para deixar o bolo uniforme, tudo proporciona uma experiência fascinante.

Quando cozido no vapor, o Banh La Mit exala um aroma delicado de folhas e farinha, rústico e delicioso ao mesmo tempo. Sem dúvida, é uma experiência imperdível do Tet em Con Son, que você deve experimentar pelo menos uma vez na vida.

Faça panquecas de cinco cores

Foto: Colecionada

As panquecas de cinco cores de Con Son não são apenas um prato familiar, mas também possuem um toque de criatividade único. Cada panqueca é colorida com ingredientes naturais como beterraba, folhas de pandano, açafrão fresco e flores de ervilha-borboleta.

Os visitantes preparam pessoalmente cada panqueca, crocante por fora e recheada com camarão, carne e vegetais frescos. Saborear panquecas quentes com a paisagem ribeirinha de Con Son ao fundo é uma experiência deliciosa e inesquecível, que contribui para o encanto das celebrações do Tet em Con Son.

Visite o exuberante pomar.

Foto: Colecionada

Um dos pontos altos de uma viagem a Con Son é o pomar repleto de frutas. De cachos de maçãs-estrela rechonchudas a mangas amarelas maduras, passando por pitayas vermelhas vibrantes, tudo compõe um cenário colorido do Tet (Ano Novo Lunar).

Os turistas podem não só visitar, como também colher e saborear as frutas no local. O sabor fresco e doce das frutas ocidentais será um presente natural impressionante, tornando a sua viagem ainda mais completa com as experiências do Tet em Con Son.

Observe o peixe-cabeça-de-cobra voador, o peixe-cabeça-de-cobra bebendo de uma garrafa.

Foto: Colecionada

Con Son também é famosa por seus espetáculos únicos de peixes-cabeça-de-cobra voadores e de alimentação com mamadeira. Cardumes de peixes-cabeça-de-cobra saudáveis ​​saltam da água para capturar presas ou bebem leite habilmente de mamadeiras, encantando a todos. Essa atividade não é apenas divertida, mas também demonstra a conexão especial entre as pessoas e a natureza na região. Trata-se de uma experiência turística singular em Con Son, que não se encontra em nenhum outro lugar.

Con Son – uma pequena joia no meio do Rio Hau – não é apenas um lugar para preservar a beleza cultural do Oeste , mas também proporciona experiências significativas do Tet. Desde embrulhar o banh tet, fazer geleia de gengibre ou visitar o exuberante pomar, você sentirá o calor e a intimidade do Tet no Oeste em cada momento. Visite Con Son, onde cada sorriso, cada experiência fará você se lembrar de um Tet diferente, repleto do sabor do rio. Não deixe de explorar as experiências do Tet em Con Son para ver como o Tet ainda é belo e significativo em sua terra natal!

Fonte: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/ve-con-son-trai-nghiem-khong-gian-tet-mien-tay-v16369.aspx