Deși este sigur, consumul de usturoi crud pe stomacul gol poate cauza probleme stomacale, cum ar fi arsurile la stomac. Consumul excesiv de usturoi poate duce la efecte secundare, cum ar fi respirația urât mirositoare și un risc crescut de sângerare, așa că moderația este esențială, potrivit Indian Times .
Conform unui studiu publicat în revista American Family Physician , consumul de usturoi pe stomacul gol poate provoca disconfort digestiv la unele persoane.

Deși este sigur, consumul de usturoi crud pe stomacul gol poate provoca probleme stomacale, cum ar fi arsurile la stomac.
Fotografie: AI
Iritația stomacului . Compușii puternici din usturoi pot irita mucoasa stomacului, ducând la probleme precum arsuri la stomac, greață și indigestie.
Creșterea producției de acid . Usturoiul poate stimula stomacul să producă mai mult acid, agravând simptomele arsurilor la stomac la persoanele cu boală de reflux gastroesofagian (BRGE).
Diaree. Compușii cu sulf din usturoi pot avea un efect laxativ, putând provoca diaree la persoanele sensibile. Acest lucru poate fi problematic în special pentru cei cu probleme digestive preexistente sau pentru cei care se confruntă cu disconfort gastrointestinal.
Beneficiile consumului de usturoi
Ușor de încorporat în dietă : Usturoiul este o modalitate excelentă de a adăuga savoare meselor și se potrivește bine cu majoritatea mâncărurilor sărate, în special cu supe și sosuri. Puteți folosi usturoiul în multe forme diferite, de la căței întregi la pudră și suplimente.
Îmbunătățirea sănătății oaselor : Studiile arată că usturoiul poate reduce stresul oxidativ care duce la osteoporoză, în special la femeile aflate la postmenopauză. De asemenea, poate ajuta la reducerea durerii la femeile cu osteoartrită a genunchiului.
Detoxifierea metalelor grele : Compușii cu sulf din usturoi pot proteja organismul de daunele cauzate de toxicitatea metalelor grele, iar alicina poate ajuta la reducerea nivelului de plumb din sânge și din organele vitale.
Performanța atletică : Usturoiul poate ajuta la reducerea stresului oxidativ asociat cu exercițiile fizice și deteriorarea musculară, îmbunătățind potențial performanța atletică.
Prelungește potențial durata de viață : Efectele benefice ale usturoiului asupra tensiunii arteriale și capacitatea sa de a combate bolile infecțioase vă pot ajuta să trăiți mai mult.
Proprietăți antioxidante : Usturoiul conține antioxidanți care pot ajuta la prevenirea daunelor oxidative, reducând riscul de declin cognitiv legat de vârstă, boala Alzheimer și demență.

Usturoiul poate ajuta la scăderea nivelului total de colesterol.
Ilustrație: IA
Îmbunătățirea nivelului de colesterol : Usturoiul poate ajuta la scăderea colesterolului total și a colesterolului LDL (rău), reducând potențial riscul de boli de inimă.
Stimularea sistemului imunitar : Extractul de usturoi poate ajuta la prevenirea bolilor, inclusiv a răcelii comune, prin întărirea sistemului imunitar și, eventual, prin împiedicarea pătrunderii virusurilor în celulele gazdă.
Efectele secundare ale consumului excesiv de usturoi
- Respirație urât mirositoare.
- Arsuri la stomac.
- Balonare.
- Diaree.
- Risc crescut de sângerare.
- Reacție alergică.
- Posibile leziuni sau iritații ale pielii.
Unele persoane pot prezenta reacții adverse mai grave, așa că este esențial să fiți conștienți de potențialele efecte secundare menționate mai sus.
Sursă: https://thanhnien.vn/an-toi-khi-bung-doi-co-an-toan-cho-suc-khoe-185250712231225133.htm






Comentariu (0)