Cum ajută o alimentație sănătoasă la îmbunătățirea rezistenței?

Dietele sănătoase tind să pună accent pe o mulțime de legume, fructe, cereale integrale, fasole și alte alimente vegetale.

Nu numai atât, preparatele de origine animală, cum ar fi ouăle, laptele, carnea slabă și peștele gras, cum ar fi somonul și macroul, sunt, de asemenea, indispensabile și contribuie la o dietă diversă. Preparatele bogate în zahăr, amidon alb sau grăsimi dăunătoare ar trebui limitate, potrivit site-ului web de sănătate Medical News Today (Marea Britanie).

Sistemul imunitar va fi îmbunătățit printr-o dietă sănătoasă atunci când consumăm următorii nutrienți:

Antioxidanți

Plantele bogate în antioxidanți includ fructe de pădure, nuci și legume verzi ( imagine )

Antioxidanții joacă un rol important în construirea rezistenței și îmbunătățirea funcției imunitare. Acești compuși ajută la protejarea împotriva deteriorării celulare cauzate de radicalii liberi și stresul oxidativ.

Dovezile epidemiologice și ghidurile alimentare sugerează că o dietă bogată în antioxidanți poate păstra sănătatea vasculară și poate reduce riscul bolilor cronice. Nivelurile scăzute de antioxidanți au fost asociate cu un risc crescut de apariție a diferitelor boli, inclusiv a inflamațiilor. Sursele vegetale bogate în antioxidanți includ fructele de pădure, nucile și legumele verzi.

Vitamina C

Vitamina C este bine cunoscută ca un nutrient care stimulează imunitatea. Aceasta furnizează nutrienți pentru multe funcții celulare diferite în întregul sistem imunitar.

Numeroase studii au arătat că o dietă care oferă suficientă vitamina C va ajuta la reducerea riscului de infecție. Alimentele bogate în vitamina C includ kiwi, guava și citrice precum portocalele, mandarinele, grepfrutul sau lămâile.

Zinc

Zincul este un alt nutrient esențial care joacă un rol central în sistemul imunitar. Deficitul de zinc poate duce la o susceptibilitate crescută la boli din cauza unui sistem imunitar slab. Alimentele bogate în zinc includ stridiile, carnea de vită, semințele de dovleac și lintea.

Probiotic

Probioticele din iaurt și antioxidanții din fructele de pădure vor ajuta la îmbunătățirea imunității și la reducerea riscului de boli minore.

Probioticele sunt cunoscute și sub denumirea de probiotice. Acestea conțin bacterii și drojdii benefice pentru sistemul digestiv. Alimentele bogate în probiotice includ iaurtul, kimchi și varza murată. Aceste bacterii și drojdii benefice vor ajuta la îmbunătățirea sănătății intestinale prin restabilirea echilibrului bacteriilor bune din intestine și reducerea inflamației, potrivit Medical News Today.

Ce ar trebui să mănânce bărbații în vârstă pentru a reduce riscul de infarct miocardic și accident vascular cerebral?

Legătură sursă: https://thanhnien.vn/an-uong-lanh-manh-giup-cai-thien-suc-de-khang-the-nao-18524010812251563.htm