Este adevărat că consumul de oțet de mere diluat de două ori pe zi înainte de mese va arde grăsimile, va reduce greutatea, va îmbunătăți digestia și va stabiliza glicemia? - Foto: FREEPIK
Acest articol susține, de asemenea, că consumul de oțet de mere diluat de două ori pe zi înainte de mese va arde grăsimile, va reduce greutatea, va îmbunătăți digestia și va stabiliza glicemia - toate acestea în doar o lună.
Oțetul de mere nu este o „apă miraculoasă pentru arderea grăsimilor”
Totuși, conform platformei de informații și verificare a sănătății The Healthy Indian Project (THIP), consumul de oțet de mere de casă nu este modalitatea rapidă de a arde grăsimile așa cum cred mulți oameni.
Acidul acetic, ingredientul principal din oțet, poate ajuta la transformarea grăsimilor în energie sau la reducerea poftei de mâncare, dar aceste efecte sunt limitate, dacă nu chiar există.
Un studiu din 2024 realizat în Liban pe adolescenți supraponderali a constatat că un consum zilnic de 15 ml de oțet de mere i-a ajutat să slăbească 6-8 kg în 12 săptămâni. Cu toate acestea, mulți experți consideră că acest rezultat este nerealist și trebuie verificat mai îndeaproape.
Studiile anterioare, cum ar fi un studiu japonez din 2009, au raportat o pierdere de 1-2 kg doar după trei luni, ceea ce în mod clar nu poate fi numit „pierdere miraculoasă în greutate”.
O analiză a studiilor din 2021 și 2023 a constatat, de asemenea, că, deși este eficientă, pierderea în greutate a fost modestă și s-a datorat în principal reducerii aportului caloric sau creșterii activității, nu doar oțetului de mere.
Mulți experți cred, de asemenea, că este puțin probabil ca oțetul de mere să te ajute să slăbești. Dacă vrei să slăbești rapid, o modalitate mai eficientă este să menții exerciții cardio regulate și o dietă echilibrată. Doar obiceiurile sustenabile vor aduce rezultate pe termen lung.
THIP îl citează pe nutriționistul indian Anurupa Bose care a spus că oțetul de mere poate ajuta la pierderea în greutate prin încetinirea digestiei și activarea enzimelor care ard grăsimile.
Totuși, ea avertizează împotriva faptului de a considera oțetul de mere un „leacul miraculos”. Din cauza potențialelor sale efecte secundare, oțetul de mere ar trebui utilizat doar ca o mică parte a unei diete echilibrate, combinată cu exerciții fizice rezonabile. Ea subliniază faptul că pierderea eficientă în greutate depinde în principal de dietă (70%) și exerciții fizice (30%).
O abordare eficientă este să consumi mese mici și frecvente, să controlezi porțiile, să consumi cantități moderate de carbohidrați, să iei suplimente cu proteine de calitate, grăsimi bune, multe fibre și să bei suficientă apă.
Acest lucru ar trebui să fie însoțit de un antrenament echilibrat care include cardio, stretching și exerciții de intensitate mare pentru a atinge și menține obiective sănătoase de pierdere în greutate.
Oțetul de mere nu este un remediu miraculos
În plus, platforma THIP afirmă, de asemenea, că consumul de oțet de mere înainte de mese nu reduce semnificativ circumferința taliei în 30 de zile. Aceasta este o așteptare nerealistă, fără dovezi solide. Această opinie se bazează în principal pe capacitatea oțetului de mere de a încetini procesul de golire a stomacului, făcându-vă să vă simțiți sătul mai mult timp și să mâncați mai puțin.
Cu toate acestea, studiile arată că reducerea taliei este foarte lentă. Un studiu din 2018 a raportat o ușoară reducere a circumferinței taliei după trei luni, dar aceasta s-a întâmplat atunci când a fost combinată cu schimbări în dietă.
O meta-analiză din 2024 a remarcat, de asemenea, unele îmbunătățiri ale lipidelor din sânge, însă pierderea de grăsime în doar o lună a fost rară - în principal din cauza efectului placebo sau a deshidratării.
Corpul pierde în siguranță doar aproximativ 0,5 kg de grăsime pe săptămână. Dacă te bazezi doar pe oțet de mere timp de 30 de zile, vei fi în curând dezamăgit. O soluție mai realistă este să combini consumul de oțet de mere cu consumul multor legume și mersul pe jos în fiecare zi.
Nutriționistul indian Pariksha Rao spune că oțetul de mere a fost folosit de mult timp ca aromă naturală și conservant. Recent, a atras mai multă atenție din cauza problemei globale a obezității, care crește în creștere.
Există un număr tot mai mare de cercetări care analizează beneficiile oțetului de mere pentru pierderea în greutate, cum ar fi suprimarea apetitului, susținerea digestivă, îmbunătățirea sistemului imunitar și potențialul său de a influența pozitiv gestionarea obezității, diabetului de tip 2 și a grăsimii viscerale.
Totuși, ea a subliniat că o pierdere sănătoasă în greutate se obține doar prin combinarea unei diete controlate caloric, a exercițiilor fizice regulate și a menținerii unui stil de viață sănătos .
Pentru unele persoane, poate fi nevoie de sprijin suplimentar prin medicație sau intervenții chirurgicale. Însă rezultatele pe termen lung sunt sustenabile doar dacă sunt combinate cu activitate fizică pentru a preveni recăpătarea în greutate.
Oțetul de mere poate fi folosit pentru a îmbunătăți aroma salatelor sau marinadelor și, de asemenea, ajută la digestie. Puteți amesteca 1-2 linguri cu apă și le puteți bea zilnic, dar clătiți-vă gura după aceea pentru a proteja smalțul dinților. Pentru sănătatea digestivă, luați-l cu alimente bogate în fibre. Pentru a controla glicemia, luați-l cu o masă bogată în amidon.
Cu toate acestea, este important să se mențină o dietă variată pentru a asigura sănătatea generală – inclusiv fructe, cereale integrale și exerciții fizice regulate. O analiză din 2025 a constatat că oțetul de mere poate ajuta persoanele cu tulburări metabolice, dar a subliniat că nu ar trebui să înlocuiască medicamentele sau exercițiile fizice cu oțet de mere.
Sursă: https://tuoitre.vn/giam-tao-tu-lam-co-phai-la-chat-dot-mo-nhanh-nhat-20250806110700108.htm
Comentariu (0)