Atelier de lucru despre modelul „Producția organică de legume care obține certificarea VietGAP”

Pe 24 decembrie, Centrul Provincial de Extensiune Agricolă a organizat un atelier și o testare de acceptare a „Modelului de Producție Organică de Legume cu Certificare VietGAP” în orașul Phu Long, districtul Ham Thuan Bac. Modelul acoperă 15 hectare, cu 47 de gospodării participante.

Modelul a fost implementat de Centrul de Extensie Agricolă Binh Thuan în coordonare cu Asociația Fermierilor și administrația orașului Phu Long, din septembrie până în decembrie 2024, folosind fonduri provinciale pentru dezvoltare agricolă. Scopul a fost transferul noilor progrese tehnice în producția de legume organice prin utilizarea îngrășămintelor și pesticidelor biologice.

*Dl. Ngo Thai Son, director adjunct responsabil cu Centrul Provincial de Extensiune Agricolă, a evaluat modelul în cadrul atelierului.*

Conform evaluării Centrului de Extensiune Agricolă, rezultatele după mai mult de 3 luni de implementare a modelului arată că gospodăriile care aplică procesul de producție a legumelor VietGAP s-au concentrat pe utilizarea îngrășămintelor organice și biologice. Drept urmare, randamentul și profitul câmpurilor model care cultivă legume precum bok choy, salată verde și ceapă au fost mai mari decât înainte (randamentul mediu al legumelor cu frunze și ierburi aromatice a crescut cu 12-15%, iar profitul mediu a crescut cu 40%). Comparativ cu limitele admise, probele de legume prelevate (bok choy, ceapă verde) nu au prezentat reziduuri detectabile de metale grele, microorganisme precum E. coli și Salmonella sau reziduuri de pesticide organoclorate, organofosforice, piretroide și carbamate. Acest lucru indică faptul că în cultivarea lor, gospodăriile au folosit apă sigură pentru irigații, au aplicat îngrășăminte organice și pesticide biologice și au asigurat perioada de așteptare necesară înainte de recoltare. Acest lucru are ca rezultat produse sigure, cu designuri de înaltă calitate, care își mențin prospețimea mai mult timp, câștigând încrederea consumatorilor.

*Zonă de cultivare a legumelor după un model.*

Pe de altă parte, datorită instruirii și îndrumării tehnice, gospodăriile au stăpânit procesul de producere a legumelor cu frunze și a plantelor aromatice conform standardelor VietGAP. În plus, au învățat cum să țină jurnale electronice și să acceseze lista pesticidelor recomandate pentru utilizare pe legume. În prezent, cooperativa de legume sigure Phu Long a fost certificată de FAO cu certificarea VietGAP pentru produsele sale proaspete. Produsele vegetale VietGAP ale cooperativei sunt integrate cu un sistem electronic de trasabilitate a informațiilor (etichete cu coduri QR).

Prin intermediul acestui model, s-a realizat îmbunătățirea solului, productivitatea și calitatea au fost sporite și s-au produs produse sigure. Numărul de pesticide s-a redus de 2-4 ori per cultură. Phu Long este cunoscut ca un oraș agricol , cu culturi principale precum fructul dragonului, orezul și legumele. Suprafața actuală de cultivare a legumelor acoperă peste 40 de hectare, concentrate în cartierele Phu Cuong, Phu Truong și Phu An. Orașul a înființat o cooperativă de legume VietGAP și un grup de producție de legume sigure.

Comentariu (0)