Dulceața de ghimbir este un preparat tradițional în timpul sărbătorii Tet din Vietnam, nu doar delicioasă, ci aduce și multe beneficii pentru sănătate.
Dulceața de ghimbir este un preparat tradițional în timpul sărbătorii Tet din Vietnam, nu doar delicioasă, ci aduce și multe beneficii pentru sănătate.
1. Menține-ți corpul cald
Ghimbirul este încălzitor și ajută organismul să mențină o temperatură stabilă, mai ales în timpul sărbătorii reci Tet. Consumul de puțină dulceață de ghimbir ajută la încălzirea stomacului și la combaterea frigului.
2. Ajută digestia
Ghimbirul stimulează digestia, reduce balonarea și flatulența după mesele grase din timpul sărbătorii Tet. De asemenea, ajută la stimularea enzimelor digestive, ajutând stomacul să funcționeze mai eficient.
3. Reduce greața și răul de mișcare
Dacă trebuie să călătorești mult în timpul lui Tet, consumul unei bucăți de dulceață de ghimbir poate ajuta la reducerea grețurilor și a amețelilor cauzate de răul de mișcare.
Dulceața de ghimbir este un preparat tradițional în timpul sărbătorii Tet din Vietnam. Foto: Internet .
4. Întărește sistemul imunitar
Ghimbirul are proprietăți antibacteriene, ajută la întărirea sistemului imunitar, reduce riscul de răceală, tuse sau dureri în gât în zilele cu vreme schimbătoare.
5. Ajută la reducerea inflamației și a durerii
Ghimbirul are proprietăți antiinflamatorii care ajută la ameliorarea durerilor articulare – o problemă frecventă pe vreme rece. De asemenea, ajută la ameliorarea durerilor de cap cauzate de stres sau insomnie.
6. Stabilizează glicemia
Unele studii arată că ghimbirul poate ajuta la controlul nivelului de zahăr din sânge, prevenind hiperglicemia după consumul multor alimente dulci în timpul sărbătorii Tet.
7. Ajută la relaxare și reduce stresul
Aroma distinctă a ghimbirului ajută la calmarea minții, la reducerea stresului și la crearea unei senzații plăcute, mai ales în timpul aglomeratei sărbători Tet.
Dulceața de ghimbir nu este doar o gustare tradițională, ci și un remediu natural care te ajută să te protejezi în timpul sărbătorii Tet. Cu toate acestea, ar trebui să o consumi cu moderație pentru a evita afectarea glicemiei din cauza conținutului de zahăr din ea.
Sursă: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nhung-loi-ich-suc-khoe-cua-mon-mut-gung-ngay-tet-d419377.html






Comentariu (0)