Carne și ouă putrede în școală: Vicepreședintele orașului Hanoi solicită clarificări

Vicepreședintele orașului Hanoi a solicitat clarificarea și tratarea cu strictețe a încălcărilor, dacă există, în cazul cărnii și ouălor alterate de la școala primară Cu Khe.

În cazul furnizării de carne și ouă alterate către bucătăria școlii primare Cu Khe, pe 16 octombrie, vicepreședintele Comitetului Popular din Hanoi , Vu Thu Ha, a solicitat comunei Binh Minh să se coordoneze cu unitățile relevante pentru a inspecta, clarifica, trata cu strictețe încălcările (dacă există) și a raporta rezultatele înainte de 18 octombrie.

În aceeași zi, un reprezentant al Comitetului Popular al comunei Binh Minh a declarat că, de îndată ce a primit informațiile, unitatea a solicitat departamentelor și birourilor funcționale să colaboreze cu Școala Primară Cu Khe pentru a înțelege situația și a o raporta.

Părinții au descoperit că ouăle aveau un miros urât (captură de ecran).

În cadrul întâlnirii, Nhat Anh Trading, Service and Export Company Limited - unitatea care furnizează mese școlii - a recunoscut deficiențe în procesul de recepționare și transport al alimentelor. Vehiculul de transport nu îndeplinea standardele de izolație termică, iar alimentele nu erau ambalate în vid, așa cum era necesar.

Directorul companiei Nhat Anh, Phan Duc Long, și-a cerut scuze și s-a angajat să rezilieze contractul cu furnizorul de alimente Canh Nau Cooperative (provincia Bac Ninh ) și să găsească o nouă sursă de aprovizionare pentru a asigura siguranța și igiena alimentară.

De asemenea, în cadrul întâlnirii, Departamentul de Cultură și Societate al comunei Binh Minh a solicitat companiei Nhat Anh să oprească contractul cu vechiul furnizor și să înlocuiască ustensilele de bucătărie pentru a asigura igiena și siguranța alimentară. În plus, Școala Primară Cu Khe a consolidat supravegherea internă și a organizat instruire privind siguranța alimentară pentru personalul și angajații internatului.

Anterior, conform unui videoclip înregistrat de părinții școlii primare Cu Khe, multe pungi cu ouă de prepeliță decojite, aduse la școală pentru a pregăti prânzul elevilor, aveau un miros neplăcut. Când pungile de plastic erau deschise pentru o perioadă, carnea mirosea mai puțin. Mâncarea proaspătă era ambalată în pungi de plastic, nu refrigerată, și transportată cu camionul.

Giang Pham

Sursă: https://vtcnews.vn/vu-thit-oi-trung-hong-vao-truong-pho-chu-cich-ha-noi-chi-dao-lam-ro-ar971537.html