3 группы людей должны ограничить употребление спелых бананов

Спелые бананы содержат много полезных для здоровья питательных веществ. Однако не всем следует есть их много. Некоторые люди могут есть спелые бананы, но другим следует ограничить их потребление.

1. Польза бананов для здоровья

Здоровье пищеварительной системы: Бананы считаются пребиотическим продуктом, богатым клетчаткой, которая стимулирует рост полезных бактерий в кишечнике, помогая предотвратить запоры и способствуя здоровью пищеварительной системы.

Заправьте свой мозг: натуральные сахара в бананах важны для питания вашего тела, особенно мозга. Это делает их отличным перекусом перед тренировкой.

Здоровье сердца: Калий и магний в бананах могут помочь стабилизировать кровяное давление, защищая здоровье сердца. Было показано, что калий помогает бороться с высоким кровяным давлением. Исследования показывают, что добавки магния могут снизить высокое кровяное давление и уровень холестерина, которые являются основными факторами риска сердечных заболеваний.

Психическое здоровье: употребление бананов может помочь людям с тревогой и депрессией. Это может быть связано с витаминами группы В, фолиевой кислотой, антиоксидантами, натуральной клетчаткой или комбинацией всех этих витаминов. Витамин B6, содержащийся в бананах, помогает организму вырабатывать серотонин, химическое вещество, которое влияет на настроение. Бананы также содержат триптофан, предшественник серотонина, который помогает расслабиться и заснуть.

В поперечном исследовании 24 673 взрослых в Тяньцзине, Китай, изучалась связь между потреблением бананов и симптомами депрессии у взрослых. Результаты показали отрицательную связь между умеренным потреблением бананов и симптомами депрессии у мужчин. У женщин высокое потребление бананов было положительно связано с симптомами депрессии.

Употребление бананов в сочетании с другими фруктами и овощами полезнее.

2. Сколько бананов следует съедать в день?

Согласно анализу пищевой ценности, банан среднего размера содержит следующее:

• Калории: 105
• Углеводы: 27 г
• Клетчатка: 3 г
• Сахар: 14,5 г
• Белок: 1 г
• Общее количество жира: 0,5 г.
• Натрий: 1 мг
• Калий: 422 мг (9% от суточной нормы)
• Магний: 37 мг (9% от суточной нормы)
• Витамин B6: 0,5 мг (33% от суточной нормы)

По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), взрослым следует потреблять около двух чашек фруктов в день. Большой банан оценивается в одну чашку фруктов, поэтому два банана будут соответствовать рекомендуемой суточной норме.

Однако, разнообразив потребление фруктов, вы получите больше пользы. Поэтому диетологи рекомендуют людям съедать банан каждый день вместе с разнообразной растительной пищей, чтобы увеличить количество питательных фруктов и овощей в своем рационе, чтобы обеспечить больше клетчатки и необходимых витаминов и минералов.

3. Люди, которым следует ограничить употребление спелых бананов

Люди с диабетом

Бананы содержат углеводы, которые необходимы организму. Однако для тех, кому необходимо контролировать уровень сахара в крови или у кого диабет, употребление спелых бананов может способствовать скачку сахара в крови из-за высокого содержания углеводов (в среднем 27 граммов на банан).

Гликемический индекс (ГИ) бананов колеблется от 42 до 62, что является низким или средним в зависимости от спелости банана. Желтые или спелые бананы содержат меньше резистентного крахмала и больше сахара, чем зеленые бананы, что означает, что у них более высокий ГИ, в результате чего уровень сахара в крови повышается быстрее при употреблении в пищу.

В частности, перезрелые бананы (кожура которых стала темно-коричневой) слаще из-за более высокого содержания сахара. Исследования показали, что в процессе созревания волокна в бананах начинают разрушаться, а сложные крахмалы преобразуются в простые сахара. Это увеличивает содержание сахара в перезрелых бананах, что делает их проблемой для людей с диабетом. Поэтому людям, которые следят за уровнем сахара в крови, следует проконсультироваться с врачом по поводу употребления бананов.

По словам доктора наук Нгуен Ту Йена, специалиста по эндокринологии и диабету, диабетикам следует выбирать зеленые бананы, незрелые бананы или почти спелые бананы, и не следует есть перезрелые бананы. Каждый раз им следует съедать только 1 маленький или средний фрукт или ½ большого фрукта.

Уровень сахара в крови следует регулярно контролировать. Если уровень сахара в крови выше допустимого, бананы есть нельзя.

Диабетикам следует ограничить употребление спелых бананов.

Люди с синдромом раздраженного кишечника

Спелые бананы содержат значительное количество FODMAP — группы короткоцепочечных углеводов, которые трудно перевариваются. Попадая в кишечник, FODMAP ферментируются и вызывают неприятные симптомы у людей с синдромом раздраженного кишечника.

Поскольку бананы перевариваются в кишечнике, они часто вызывают избыточное газообразование. Для людей с нормальной пищеварительной системой это обычно не вызывает никаких проблем, но люди с синдромом раздраженного кишечника чаще испытывают боли в животе из-за вздутия живота после употребления бананов.

Болезнь почек

Бананы богаты калием, минералом, необходимым для организма. Однако у людей с заболеваниями почек способность почек выводить калий ограничена, потребление слишком большого количества калия может привести к гиперкалиемии. Поэтому следует ограничить потребление этого фрукта.

Диабетикам, страдающим хроническим заболеванием почек или принимающим калийсберегающие диуретики, не следует употреблять бананы, поскольку в бананах содержится много калия, который может усугубить течение заболевания.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/3-nhom-nguoi-nen-han-che-an-chuoi-chin-172250105082447917.htm