Прежде чем научиться есть жиры, не набирая вес, важно понять, что такое жир. Не все жиры вредны. Некоторые жиры на самом деле могут быть полезными.
По данным сайта о питании и здоровье Eat This, Not That! (США), существует три основных типа жиров: насыщенные жиры, трансжиры и ненасыщенные жиры.
Авокадо богато полезными жирами.
Насыщенные жиры — это тип жиров, которые обычно содержатся в продуктах животного происхождения, таких как мясо, говяжья и свиная шкура, а также в некоторых растительных маслах. Употребление слишком большого количества насыщенных жиров может способствовать набору веса и другим проблемам со здоровьем, таким как атеросклероз и сердечно-сосудистые заболевания. Однако их можно употреблять в умеренных количествах.
Трансжиры, с другой стороны, часто встречаются в обработанных и жареных продуктах. Рекомендуется ограничить их потребление, поскольку они связаны с целым рядом проблем со здоровьем.
Ненасыщенные жиры включают мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры. Они считаются полезными и содержатся в авокадо. , орехи и жирная рыба. Включение ненасыщенных жиров в рацион может оказать положительное влияние на общее состояние здоровья.
Чтобы иметь возможность есть жир и не набирать вес, нужно помнить о следующих трех вещах:
Контроль порций
Когда речь идёт о потреблении жирной пищи, одним из самых важных моментов является умеренность. Вместо того, чтобы полностью отказываться от жиров, ешьте их небольшими порциями.
Выбирайте здоровые методы приготовления пищи
При приготовлении блюд с высоким содержанием жира следует выбирать здоровые методы приготовления, такие как варка, приготовление на пару или на гриле, а не жарка или обжаривание в воке, требующие большого количества масла. Это поможет снизить общее содержание жира в блюде, сохранив при этом ваши любимые вкусы.
Сочетайте жирную пищу с клетчаткой
Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием жиров вместе с продуктами с высоким содержанием клетчатки, такими как фрукты, овощи и цельнозерновые продукты, может помочь замедлить всасывание жиров и дольше сохранять чувство сытости.
Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием жиров вместе с продуктами с высоким содержанием клетчатки, такими как фрукты, овощи и цельнозерновые продукты, помогает замедлить усвоение жира и дольше сохранять чувство сытости, что помогает предотвратить переедание.
Обратите внимание на свой общий рацион питания.
Хотя вы можете наслаждаться жирной пищей, важно следить за тем, чтобы ваш рацион был сбалансированным, с большим количеством фруктов, овощей, постного белка и цельнозерновых продуктов. Также важно следить за тем, чтобы вы не потребляли слишком много калорий каждый день. В противном случае организм будет преобразовывать эти лишние калории в жир.
Регулярно занимайтесь спортом
Регулярные физические упражнения могут помочь компенсировать последствия употребления жирной пищи. Согласно данным организации Eat This, Not That! (США), физические упражнения помогают организму сжигать калории и поддерживать здоровый вес.
Ссылка на источник
Комментарий (0)