Прежде чем узнать, как употреблять жирную пищу, не набирая вес, важно понять, что такое жиры. Не все жиры вредны. Некоторые жиры могут быть даже полезны для здоровья.
Согласно информации американского сайта о питании и здоровье Eat This, Not That!, существует три основных типа жиров: насыщенные жиры, трансжиры и ненасыщенные жиры.
Авокадо содержит много полезных жиров.
Насыщенные жиры — это тип жиров, обычно содержащийся в продуктах животного происхождения, таких как говядина, свиная шкурка и некоторые растительные масла. Чрезмерное потребление насыщенных жиров может способствовать увеличению веса и другим проблемам со здоровьем, таким как атеросклероз и инфаркт. Однако их можно употреблять в умеренных количествах.
Между тем, трансжиры часто встречаются в переработанных и жареных продуктах. Лучше ограничить потребление трансжиров, поскольку они связаны с различными проблемами со здоровьем.
К ненасыщенным жирам относятся мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры. Они считаются полезными жирами и содержатся в авокадо. Ненасыщенные жиры, орехи и жирная рыба являются хорошими источниками насыщенных жиров. Включение ненасыщенных жиров в рацион может положительно повлиять на общее состояние здоровья.
Чтобы употреблять жирную пищу, не набирая вес, необходимо помнить о следующих трех вещах:
контроль порций
Когда речь заходит об употреблении жирной пищи, одним из важнейших принципов является умеренность. Вместо того чтобы полностью избегать жиров, давайте будем есть их лишь в небольших количествах.
Выберите здоровый способ приготовления пищи.
При приготовлении блюд с высоким содержанием жира следует выбирать более здоровые способы приготовления, такие как варка, приготовление на пару или запекание, вместо жарки или обжаривания, которые требуют большого количества масла. Это поможет снизить общее содержание жира в блюде, позволяя при этом наслаждаться любимыми вкусами.
Сочетайте жирную пищу с клетчаткой.
Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием жира наряду с продуктами, богатыми клетчаткой, такими как фрукты, овощи и цельнозерновые продукты, может помочь замедлить усвоение жира и создать ощущение сытости на более длительное время.
Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием жира наряду с продуктами, богатыми клетчаткой, такими как фрукты, овощи и цельнозерновые продукты, может помочь замедлить усвоение жира и создать чувство сытости, что поможет предотвратить переедание.
Обратите внимание на свой рацион питания в целом.
Хотя вы можете наслаждаться продуктами с высоким содержанием жира, крайне важно обеспечить сбалансированное питание, включающее в себя достаточное количество фруктов, овощей, нежирного белка и цельнозерновых продуктов. Также важно следить за ежедневным потреблением калорий; любые излишки калорий будут преобразованы вашим организмом в жир.
Регулярно занимайтесь спортом
Регулярные физические упражнения могут помочь компенсировать негативное воздействие жирной пищи. Это связано с тем, что физические упражнения помогают организму сжигать калории и поддерживать здоровый вес, как сообщает организация Eat This, Not That! (США).
Ссылка на источник
Комментарий (0)