Кому полезно есть стручковую фасоль?

Иллюстрация фото.

Беременным и кормящим женщинам: зелёная фасоль богата фолиевой кислотой, важным питательным веществом для развития плода и предотвращения дефектов нервной трубки. Кроме того, зелёная фасоль также содержит белок, железо и другие необходимые витамины, удовлетворяющие возросшие потребности беременных и кормящих женщин в питательных веществах.

Людям с диабетом: зелёная фасоль имеет низкий гликемический индекс, что помогает контролировать уровень сахара в крови. Клетчатка и белок в зелёной фасоли также могут замедлять усвоение сахара, тем самым помогая стабилизировать уровень глюкозы.

Тем, кто хочет похудеть: зелёная фасоль содержит много клетчатки и белка, что помогает дольше чувствовать сытость и подавлять тягу к еде. Антиоксиданты в зелёной фасоли также могут ускорить обмен веществ и сжигать лишний жир.

Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями: зелёная фасоль содержит множество антиоксидантов, которые помогают уменьшить воспаление и защитить сердечно-сосудистую систему от повреждений, вызванных свободными радикалами. Кроме того, зелёная фасоль снижает уровень холестерина и регулирует артериальное давление.

Источник: https://kinhtedothi.vn/dau-xanh-co-tot-khong-nhung-ai-nen-an-dau-xanh.html