Кому полезно есть стручковую фасоль?

-Беременные и кормящие женщины: зеленая фасоль богата фолиевой кислотой — важным питательным веществом для развития плода и предотвращения дефектов нервной трубки. Кроме того, зеленая фасоль также содержит белок, железо и другие необходимые витамины для удовлетворения возросших потребностей беременных и кормящих женщин в питании.

- Людям с диабетом: зеленая фасоль имеет низкий гликемический индекс, что помогает контролировать уровень сахара в крови. Клетчатка и белок в маше также могут замедлять усвоение сахара, тем самым помогая стабилизировать уровень глюкозы.

- Людям, желающим похудеть: зеленая фасоль содержит много клетчатки и белка, что помогает дольше чувствовать сытость и снижает тягу к еде. Антиоксиданты в маше также могут ускорить обмен веществ и сжигать жир.

- Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями: зеленая фасоль содержит много антиоксидантов, помогает уменьшить воспаление и защищает сердце от повреждений, вызванных свободными радикалами. Кроме того, зеленая фасоль снижает уровень холестерина и регулирует артериальное давление.

Источник: https://kinhtedothi.vn/dau-xanh-co-tot-khong-nhung-ai-nen-an-dau-xanh.html