Увеличивает ли прием пищи поздно ночью риск инсульта?

Я часто ем по ночам, и если ничего не ем перед сном, чувствую себя очень некомфортно. Увеличивает ли эта привычка риск инсульта? (Ву Тхи Хонг, Хошимин)

Отвечать:

Приём пищи поздно вечером или непосредственно перед сном не увеличивает риск инсульта напрямую. Однако приём пищи поздно вечером увеличивает риск развития некоторых сопутствующих заболеваний или проблем со здоровьем, которые могут привести к инсульту.

Например, ночной приём пищи может привести к неконтролируемому набору веса, избыточному весу и ожирению. Приём пищи на ночь приводит к тому, что организм получает энергию, но не расходует её, и она накапливается в виде жира. Избыточный вес и ожирение негативно влияют на здоровье сердечно-сосудистой системы, повышают риск атеросклероза, снижают прочность стенок кровеносных сосудов и способствуют образованию бляшек на их стенках.

Когда вы едите поздно вечером, организму приходится вырабатывать больше инсулина для регуляции уровня сахара в крови, что влияет на метаболизм сахара. В результате накапливается избыток энергии в виде жира, что негативно сказывается на здоровье сердечно-сосудистой системы и повышает риск инсульта.

Эта привычка заставляет желудок выделять желудочный сок для переваривания пищи, что может привести к гастроэзофагеальному рефлюксу, изжоге, болям в желудке и апноэ во сне. Всё это факторы, повышающие риск инсульта.

Организму необходим ночной отдых. Поздний приём пищи может вызвать бессонницу и проблемы со сном. Плохое качество сна увеличивает риск нервного срыва и потери памяти, вызывая усталость и стресс. Эти факторы повышают артериальное давление и увеличивают риск инсульта.

Следует ограничить поздний приём пищи, избегать употребления на ужин продуктов с высоким содержанием жира, сахара и крахмала. Последний приём пищи должен быть не менее чем за два часа до сна. После ужина следует выбирать перекусы, такие как обезжиренное молоко, молоко с низким содержанием сахара, йогурт, фрукты с низким содержанием сахара, цельнозерновые продукты, а также пить расслабляющие травяные чаи...

Некоторые натуральные активные ингредиенты черники и гинкго билоба могут помочь бороться со свободными радикалами, улучшить приток крови к мозгу, способствовать хорошему сну, уменьшить головные боли и полезны для здоровья мозга.

Вам следует обратиться к диетологу за консультацией по поводу научной диеты, включая приём пищи по ночам. Риск инсульта может быть обусловлен множеством факторов. Лучший способ его предотвратить — регулярные медицинские осмотры и скрининг инсульта в неврологическом отделении.

Доктор Тран Тхи Тра Фыонг
Система клиник питания Nutrihome

Здесь читатели могут задать вопросы о неврологических заболеваниях и получить ответы от врачей.

Ссылка на источник