Как приготовить картофельный салат с беконом по-американски

Приближаются летние каникулы — прекрасное время для отдыха и развлечений. Это также прекрасная возможность для вас, вашей семьи и друзей собраться дома и приготовить вкусные и аппетитные блюда. Американский картофельный салат с беконом — блюдо, которое нельзя пропустить в компании друзей.

Ингредиент

- 600 г фиолетового американского картофеля, приготовленного на пару

- Салат

- 80 г рукколы

- 100 г томатов сорта «бифштекс»

- 250 г копченой свиной грудинки

- Уксус

- 10 г измельченного кориандра

- 20 г рубленой петрушки

- 3 зубчика измельченного чеснока

- 2 столовые ложки красного уксуса

- 1 столовая ложка меда

- Выжатый сок из ½ лимона

- 1 зеленый перец чили

- 100 мл оливкового масла

Соль, перец

Метод обработки

Шаг 1: Отварите американский картофель на пару до готовности. Затем остудите и нарежьте тонкими ломтиками.

Шаг 2: Нарежьте бекон небольшими кусочками и обжарьте до хрустящей корочки.

Шаг 3: Добавьте в миску отварной картофель с рукколой, помидорами и уксусом и тщательно перемешайте, чтобы покрыть всё уксусом. Затем выложите на тарелку и посыпьте сверху хрустящим беконом.

изображение002.jpg — Картофель можно приправить солью и перцем, запечь или добавить в салат. Он тоже очень вкусный.

Этот рецепт салата прост и удобен. Если вы не используете весь салат, его можно хранить в холодильнике и использовать на следующий день.

Покупатели могут купить свежий американский картофель в супермаркетах. Картофель — питательный овощ, обеспечивающий организм энергией и калием, необходимыми организму. Картофель — отличный источник витамина С. Согласно исследованиям, картофелина среднего размера (148 г с кожурой) обеспечивает 30% суточной нормы витамина С.