Ингредиенты для мангового коктейля
Манго: 2 фрукта, чили: 1 фрукт, креветочная соль: 1 столовая ложка, рыбный соус: 5 столовых ложек, сахар: 3 столовых ложки.
Советы по покупке свежих и вкусных манго
Вам следует выбирать манго с блестящей, свежей кожицей, особенно если плодоножка еще слегка влажная, свежая и содержит латекс. Затем нажмите пальцем на манго. Если мякоть все еще твердая, значит, она еще свежая. После обработки она станет сладкой и хрустящей.
Манго-шоколад — традиционная закуска, любимая многими молодыми людьми.
Манго с округлой, тонкой мякотью, сужающейся к хвостику, очень вкусны. Следует выбирать манго с темно-зеленой или слегка желтоватой кожурой, тогда манго будет более вкусным и хрустящим.
Шаги по приготовлению остро-кислого мангового коктейля
Подготовка сырья
Очистите манго, вымойте его водой и нарежьте небольшими кусочками. Вымойте перец чили, удалите стебель, нарежьте.
Приготовить соус.
Поставьте большую кастрюлю на плиту, добавьте 5 больших столовых ложек рыбного соуса, доведите до кипения. Когда рыбный соус закипит, добавьте 3 столовые ложки сахара, тщательно перемешайте, чтобы сахар полностью растворился.
Добавьте чили, готовьте еще 2 минуты, пока рыбный соус не загустеет, затем выключите огонь и дайте остыть.
Манговый коктейль
Подготовьте банку с крышкой, положите в нее манго. Добавьте 1 чайную ложку креветочной соли и только что приготовленную смесь рыбного соуса. Накройте крышкой и хорошо встряхивайте в течение 45 секунд, чтобы манго впитало все специи. Выложите измельченный манго на тарелку и наслаждайтесь.
Манговый шейк — одновременно красивый и вкусный, с уникальным вкусом.
Готовый манговый коктейль будет иметь кисловатый привкус манго, сладкий привкус рыбного соуса и сахара и немного острый привкус чили. Общий вкус при употреблении будет восхитительным, очень привлекательным и чрезвычайно стимулирующим вкусовые рецепторы. Его следует съесть сразу после приготовления, чтобы почувствовать хрусткость и вкус манго.
Комментарий (0)