Проводится расследование дела о 49 студентах, предположительно отравленных после ужина в столовой.

В связи с этим в Департамент безопасности пищевых продуктов поступила информация о предполагаемом случае пищевого отравления в колледже Лао Кай (адрес: улица М9, район Бак Куонг, город Лао Као, провинция Лао Кай). Около 49 студентов после ужина в школьной столовой пожаловались на боли в животе, тошноту и диарею.

В связи с вышеописанной ситуацией Департамент безопасности пищевых продуктов обратился в Департамент здравоохранения провинции Лаокай с просьбой срочно приостановить работу школьных столовых, где подозреваются случаи пищевого отравления.

Кроме того, департамент здравоохранения провинции Лаокай организовал расследование и отследил происхождение продуктов питания, чтобы точно определить источник сырья и продуктов, используемых на предприятиях по переработке, которые, предположительно, стали причиной отравления; были взяты образцы продуктов питания и другие материалы для анализа с целью установления причины.

Врач внимательно следил за состоянием пациента с подозрением на пищевое отравление после ужина в столовой.

С другой стороны, подразделение выявляет и строго пресекает нарушения правил безопасности пищевых продуктов (если таковые имеются) и публично раскрывает результаты, чтобы незамедлительно предупредить общественность.

Кроме того, Департамент здравоохранения провинции Лаокай усилил информационную работу и разъяснительную работу среди предприятий общественного питания, направленную на обеспечение соблюдения гигиенических норм и безопасности пищевых продуктов, строгий контроль происхождения пищевых ингредиентов, трехступенчатую проверку качества пищевых продуктов, хранение образцов продуктов и соблюдение гигиенических норм на этапах обработки.

Кроме того, Департамент безопасности пищевых продуктов обратился к Департаменту здравоохранения провинции Лаокай с просьбой строго соблюдать положения официального распоряжения № 2487/BYT-ATTP от 11 мая 2024 года и официального распоряжения № 3113/BYT-ATTP от 7 июня 2024 года Министерства здравоохранения по предотвращению и лечению пищевых отравлений и усилению мер по их профилактике.

Источник: https://kinhtedothi.vn/dieu-tra-vu-49-sinh-vien-nghi-bi-ngo-doc-sau-bua-toi-tai-canteen.html