11 декабря Центр здравоохранения района Лонг Дьен ( провинция Ба Риа-Вунгтау ) сообщил о результатах обследования двух предполагаемых случаев пищевого отравления после употребления пищи в ресторане K Snail (улица Дьен Бьен Фу, квартал Фуок Нгуен, город Ба Риа, провинция Ба Риа-Вунгтау).
Изображения мечехвостов и морских огурцов. (Иллюстративное изображение)
Ранее вечером 9 декабря г-н NQL и г-н DNC (жители района Лонг Дьен) вместе ужинали в ресторане K Snail.
В меню были такие блюда, как морские гребешки, кровяные моллюски, морское ушко, жареный мечехвост, рулеты из говядины с грибами эноки и креветки в тайском соусе. Мы закончили есть около 8 вечера.
В 23:00 того же дня у г-на Л. появились симптомы онемения и покалывания во рту, головокружение, и его доставили в больницу Ба Риа для оказания неотложной медицинской помощи.
При поступлении в больницу у г-на Л. случился сильный приступ, и его пришлось поместить в отделение интенсивной терапии и токсикологии. В настоящее время состояние г-на Л. нормализовалось, ему проводят терапию активированным углем.
У г-на С, напротив, наблюдались только боли в животе и рвота. В обоих случаях было диагностировано пищевое отравление из-за того, что он по ошибке съел морских огурцов вместо мечехвостов, как было заказано в ресторане.
В последнее время многие люди по ошибке употребляли в пищу мечехвостов и морских огурцов, что приводило к отравлению и даже к ситуациям, угрожающим жизни.
Согласно данным Департамента безопасности пищевых продуктов ( Министерство здравоохранения ), мечехвост (научное название Carcinoscorpius rotunicauda), содержащий высокотоксичное вещество тетродотоксин, очень похож на обычного мечехвоста.
Источник: https://www.baogiaothong.vn/hai-nguoi-dan-ong-nhap-vien-sau-bua-an-hai-san-192241211145931819.htm







Комментарий (0)