
Выступая на сессии вопросов и ответов утром 10 декабря в рамках 6-й сессии 10-го созыва Народного совета города Хошимина (срок полномочий 2021-2026 гг.), директор Департамента безопасности пищевых продуктов города Хошимина подтвердил, что Департамент усилит инспекцию и надзор, и одновременно призвал представительные советы родителей участвовать в надзоре с первого этапа, чтобы «построить забор» и обеспечить безопасность пищевых продуктов в школах.

По словам г-жи Лан, в Хошимине в настоящее время насчитывается около 3500 школ с различными моделями организации школьных кухонь, от самостоятельного приготовления пищи на месте и заказа готовых блюд до услуг аутсорсинга. В этом контексте выбор надежного поставщика, имеющего все необходимые лицензии и обеспечивающего безопасность пищевых продуктов, имеет первостепенное значение.
Департамент безопасности пищевых продуктов регулярно координирует свою деятельность с Департаментом образования и профессиональной подготовки для организации учебных курсов, направленных на повышение осведомленности о безопасности пищевых продуктов среди всей школьной системы. В них должны участвовать все, от директоров до персонала кухни, проявляя высокую степень ответственности и рассматривая безопасность пищевых продуктов как обязательную задачу. В частности, директор несет ответственность в случае инцидента, связанного с безопасностью пищевых продуктов. Согласно оценке, эта деятельность привела к позитивным изменениям в осведомленности и действиях образовательных учреждений.

В ходе сессии вопросов и ответов делегат Доан Нгок Нху Там поднял вопрос об управлении безопасностью пищевых продуктов, которое в настоящее время по-прежнему в основном осуществляется традиционными методами, в то время как в реальности все больше сделок с продуктами питания совершается через интернет. Делегат предложил перейти к модели управления, основанной на электронных платформах данных. Кроме того, делегат также поставил под сомнение ответственность Департамента за управление в случае возникновения ситуации с «тремя видами продуктов питания, запрещенными к употреблению»; контроль за работой коллективных кухонь в школах и промышленных зонах; а также запросил разъяснения относительно того, какие дополнительные инструменты и методы необходимы для отслеживания происхождения товаров при их доставке потребителям.

Отвечая на вопросы, директор Департамента безопасности пищевых продуктов признал, что управление электронной коммерцией является распространенной проблемой. Если потребители не сообщают о происшествии заблаговременно, властям будет сложно справиться с ситуацией, особенно в случае транзакций через платформы электронной коммерции, где многие поставщики анонимны.
Что касается коллективных кухонь, г-жа Лан сообщила, что Департамент скоординировал свои действия с дистрибьюторами для проведения оценок и выдачи лицензий на соблюдение всех требований безопасности пищевых продуктов. В то же время магазины, поставляющие продукты питания поставщикам питания, также обязаны иметь четкий сертификат происхождения, чтобы ограничить ситуацию «анонимности», как в онлайн-среде.
В связи с ситуацией, когда множество небольших веб-сайтов рекламируют и продают продукты питания, но указывают нечеткие адреса, что затрудняет проверку и обработку, Департамент потребовал, чтобы вся продукция, потребляемая онлайн или непосредственно в городе, проходила процедуру декларирования в соответствии с правилами. Кроме того, Департамент призывает граждан активно сообщать о случаях обнаружения неверной и непрозрачной информации о продуктах питания и проявлять бдительность в этом вопросе.
На второй рабочий день заседания Народный совет города Хошимин задал директору Департамента безопасности пищевых продуктов вопросы по управлению и пресечению нарушений, связанных с безопасностью пищевых продуктов. Одновременно делегаты также задали директору Департамента строительства вопросы о ходе реализации ключевых проектов государственных инвестиций; решениях по снижению транспортной загруженности; реализации программы развития социального жилья и выдаче свидетельств о праве собственности на жилье в многоквартирных домах города.
Председатель Народного совета города Хошимина Во Ван Минь подчеркнул, что мероприятия в формате вопросов и ответов должны демонстрировать высокое чувство ответственности руководителей, уделяя особое внимание диалогу, откровенным дебатам, прояснению причин, обязанностей и путей решения проблем. Ведомства и подразделения должны разработать конкретный план действий, отвечающий законным требованиям и ожиданиям избирателей и жителей города.
Источник: https://www.sggp.org.vn/giam-doc-so-attp-tphcm-nhieu-truong-chon-don-vi-cung-cap-suat-an-la-nguoi-quen-post827828.html










Комментарий (0)