Пищевая ценность семян чиа помогает снизить уровень сахара в крови, безопасно для диабетиков.
Семена чиа очень популярны (Источник: Sohu)
Семена чиа содержат большое количество клетчатки. После впитывания воды семена могут расширяться до 10 раз. Этот тип семян содержит много жирных кислот Омега-3, которые полезны для защиты сердечно-сосудистой системы.
Кроме того, семена чиа также являются полноценным белком, содержащим незаменимые аминокислоты, которые организм не может синтезировать самостоятельно. Он также богат минералами, такими как кальций, железо, цинк, магний, сбалансированными антиоксидантами, украшающими кожу, улучшающими иммунитет, предотвращающими остеопороз и улучшающими уровень сахара в крови.
Семена чиа входят в список суперпродуктов. Они обладают множеством лечебных свойств и приносят много пользы для здоровья.
Польза семян чиа для диабетиков
По данным газеты Health and Life , медицинского консультанта BSCKII Нгуен Тхи Тхань Хай (отделение эндокринологии - больница 198), семена чиа не содержат глютена, легко усваиваются и помогают улучшить толерантность к глюкозе и инсулину. Это очень полезно для людей с диабетом.
Кроме того, семена чиа содержат большое количество клетчатки, минералов, некоторые антиоксиданты, омега-3 и т. д., которые играют важную роль в контроле уровня сахара в крови. Все эти вещества также помогают вам дольше чувствовать сытость, уменьшая тягу к закускам и сладостям.
Кроме того, когда семена чиа смешиваются с водой, они увеличиваются в 12 раз и покрываются слоем геля снаружи. Этот слой слизи поможет количеству сахара усваиваться более равномерно и медленно. Тем самым помогая сбалансировать уровень сахара в крови и похудеть.
Семена чиа не только помогают стабилизировать уровень сахара в крови, но и содержат насыщенные жиры и белки, полезные для сердца.
Польза семян чиа для диабетиков
Как пить семена чиа, чтобы защитить сердце, снизить уровень сахара в крови и способствовать снижению веса
Самое время пить семена чиа
Вы можете пить семена чиа в любое время, но лучше всего пить их утром. После пробуждения вашему организму необходимо подзарядиться энергией, поэтому подходит употребление семян чиа. В это время организм также легче усваивает питательные вещества.
Вы также можете употреблять семена чиа в другое время дня, в том числе вечером. Однако употреблять их следует примерно за 2 часа до сна, чтобы избежать ощущения тяжести в желудке, расстройства пищеварения и ухудшения качества сна.
Самое время пить семена чиа
Как смешивать семена чиа
Японский диетолог и кулинарный эксперт Сатико Хори утверждает, что золотое сечение для замачивания семян чиа в воде составляет 1:6. Эксперты утверждают, что если семена чиа и воду замачивать вместе в соотношении 1:6, они достигнут наиболее подходящего вязкого состояния для употребления в пищу.
Секрет замачивания семян чиа заключается в том, чтобы замочить их в холодной воде примерно на 10 минут и подождать, пока семена чиа не станут менее твердыми, затем тщательно перемешать. Помимо замачивания их в воде для питья, вы можете смешать их со свежим молоком, чтобы увеличить пищевую ценность.
Заметки при употреблении семян чиа
- Не употребляйте более 10 г семян чиа в день.
- Семена чиа нельзя употреблять в пищу в сухом виде.
- Семена чиа следует замачивать в горячей, а не в холодной воде.
- Людям с низким кровяным давлением, расстройствами пищеварения и инсультом не следует употреблять семена чиа.
Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-hat-giup-bao-ve-tim-mach-ha-duong-huyet-an-toan-cho-nguoi-tieu-duong-nhung-nhieu-nguoi-khong-biet-172240912124709129.htm
Комментарий (0)