Научно доказано, что этот восхитительный фрукт отлично снижает уровень холестерина.

Красный виноград богат полифенолами, которые являются антиоксидантными растительными соединениями, объясняет Руани.

Красный виноград особенно богат антоцианами, которые, как доказано, полезны для здоровья мозга, а также ресвератролом, который обладает противовоспалительным и омолаживающим действием.

У людей с высоким уровнем холестерина, которые съедали по три чашки красного винограда ежедневно в течение восьми недель, снизился общий уровень холестерина и уровень «плохого» холестерина.

Кожура и косточки красного винограда также богаты антиоксидантами, включая катехин и эпикатехин, которые помогают снизить окислительный стресс в организме.

Виноград богат клетчаткой, которая помогает снизить уровень «плохого» холестерина. Это связано с тем, что растворимая клетчатка в винограде может замедлить или уменьшить всасывание холестерина в кровь.

По данным Express , исследование, опубликованное в академическом журнале Food and Function в 2015 году, показало, что у людей с высоким уровнем холестерина, которые ели по три чашки красного винограда в день в течение восьми недель, снизился общий уровень холестерина и уровень «плохого» холестерина.

Исследователи утверждают, что красный виноград может быть отличным вариантом не только для снижения уровня холестерина и сахара в крови, но и для уменьшения сердечно-сосудистых заболеваний, связанных с холестерином, особенно у людей с гиперлипидемией.

Другое исследование Калифорнийского университета (США), опубликованное в научном журнале Nutrients , также обнаружило пользу винограда для здоровья сердечно-сосудистой системы благодаря снижению уровня холестерина.

Результаты показали, что после 4 недель употребления винограда увеличилось количество пробиотических бактерий, способствующих метаболизму глюкозы и липидов.

Кроме того, общий уровень холестерина снизился на 6,1%, а уровень плохого холестерина снизился на 5,9%.

По данным Daily Mail, авторы также обнаружили, что уровень желчных кислот, участвующих в метаболизме холестерина, снизился на 40,9%.

По словам исследовательской группы, эти результаты указывают на многообещающую новую роль винограда в здоровье сердечно-сосудистой системы.

Источник: https://thanhnien.vn/loai-qua-ngon-mieng-duoc-khoa-hoc-chung-minh-la-giam-cholesterol-cuc-hay-185240620205237522.htm