Когда следует есть сладкий картофель, чтобы эффективно похудеть?

По сравнению с другими видами картофеля, батат богат клетчаткой и содержит меньше жира. Поэтому многие люди выбирают батат в своём рационе для похудения.

Зачем есть сладкий картофель, чтобы похудеть?

Низкая калорийность

Согласно информации на сайте Международной больницы общего профиля Vinmec, продукты, способствующие снижению веса, часто низкокалорийны, и сладкий картофель не является исключением. По предварительным данным, в 100 г риса содержится около 244 ккал, в 100 г хлеба — 150 ккал, а в 100 г сладкого картофеля — всего 119 ккал.

В частности, несмотря на низкую энергетическую ценность батата, он богат витаминами и минералами, провитамином А (каротином), кальцием и железом. Поэтому, употребляя батат для похудения, вы не теряете энергию для повседневной деятельности. Кроме того, резистентный крахмал батата довольно трудно переваривается, поэтому не все содержащиеся в нём калории будут усвоены.

Низкий гликемический индекс

На сайте больницы Medlatec General Hospital размещена медицинская консультация с доктором Дуонг Нгок Ваном. Сладкий картофель имеет относительно низкий гликемический индекс, поэтому он помогает пищеварительной системе медленно усваивать питательные вещества.

В результате уровень сахара в крови стабилизируется, выработка инсулина нормализуется, что способствует снижению веса и укреплению здоровья. Кроме того, многочисленные исследования показали, что продукты с низким гликемическим индексом, такие как сладкий картофель, также помогают дольше чувствовать сытость и лучше контролировать аппетит. Следовательно, употребление сладкого картофеля более эффективно для снижения веса.

Высокое содержание клетчатки

Сладкий картофель также богат клетчаткой. Клетчатка образует в желудке гелеобразную сетку, создавая ощущение сытости и предотвращая переедание. Кроме того, он препятствует усвоению жира организмом, способствуя выработке полезных бактерий в кишечнике. Таким образом, употребление сладкого картофеля способствует улучшению обмена веществ, пищеварения и выделения, способствуя более эффективному снижению веса.

Высокое содержание воды

BSCKI. Дуонг Нгок Ван рассказал, что батат — эффективный продукт для похудения благодаря высокому содержанию воды. Употребление батата способствует восстановлению водного баланса клеток организма и ускоряет обмен веществ.

Таким образом, этот продукт предотвращает накопление жира в организме, нормализует pH и способствует выведению токсинов. Кроме того, вода, содержащаяся в батате, помогает дольше чувствовать сытость, снижает тягу к еде и помогает лучше контролировать вес.

Многие люди выбирают сладкий картофель в своем меню для снижения веса (Фото: Pixabay)

Когда следует есть сладкий картофель, чтобы похудеть?

Умеренное употребление сладкого картофеля в правильное время не только помогает контролировать вес, но и оказывает положительное влияние на общее состояние здоровья.

Ешьте на завтрак

Статья на сайте Hellobacsi с профессиональными советами эксперта по питанию Ву Ти Май Хыонг четко гласит, что каждое утро вместо вермишели, лапши, фо... вы можете восполнить свою энергию с помощью сладкого картофеля.

Вот так просто: похудение с помощью этого метода в четыре раза эффективнее обычного.

Вы также можете похудеть, употребляя сладкий картофель с йогуртом или добавляя в завтрак немного зелёных овощей. Это обеспечит организм достаточным количеством энергии для работы.

Ешьте сладкий картофель на обед, чтобы похудеть

Эксперты по питанию также отметили, что самый эффективный способ похудеть, употребляя сладкий картофель, — это есть его во время обеда. После еды кальций из сладкого картофеля усваивается организмом в течение 4–5 часов. В частности, солнечный свет с 14:00 до 17:00 оказывает большое влияние на процесс усвоения кальция.

Также перед ужином можно съесть немного сладкого картофеля, чтобы уменьшить количество потребляемой пищи.

Примечание

По данным Foodrevolution, употребление сладкого картофеля с целью похудения не означает, что нужно есть сладкий картофель вместо риса, чтобы ускорить процесс похудения.

Похудение с помощью батата должно осуществляться с соблюдением определённых принципов.

Вместо 1–2 мисок риса в день замените его 1–2 сладкими картофелями, чтобы сократить потребление калорий примерно на 20–25%. Для людей с избыточным весом и ожирением замена порции риса сладким картофелем поможет снизить количество потребляемой организмом энергии и не нарушит пищевые привычки.

Хань Ан (синтез)

Источник