Диабетикам, употребляющим бамию таким образом, будет очень полезно контролировать уровень сахара в крови.

Полезна ли бамия для диабетиков?

По словам доктора Дэна Габлера, ведущего эксперта по натуральным растительным соединениям для поддержки здоровья в Индии, для людей, страдающих диабетом, бамия является одним из лучших продуктов для контроля уровня сахара в крови, а также помогает восстановить чувствительность к инсулину.

«Бамия содержит фитонутриент глюкозид кверцетина, который, как доказано, снижает уровень сахара в крови, повышает уровень инсулина и улучшает общий обмен веществ. Ешьте бамию два раза в неделю», — советует Дэн Габлер.

Иллюстрация

Диетолог Видхи Чавла (из Индии) также согласна с вышеизложенным мнением и говорит, что бамия — это универсальный и питательный овощ, достойный того, чтобы мы употребляли его в пищу не реже двух раз в неделю.

Чавла объясняет, что бамия помогает контролировать уровень сахара в крови. Растворимая клетчатка в бамии замедляет всасывание сахара в кишечнике. Это помогает стабилизировать уровень сахара в крови, что делает её незаменимым продуктом для людей с диабетом или тех, кто находится в группе риска развития этого заболевания.

4 важных преимущества бамии для диабетиков

Низкий гликемический индекс

Продукты с низким гликемическим индексом рекомендуются диабетикам. Бамия — один из таких продуктов. Один из полезных советов для диабетиков — использовать бамию для приготовления блюд, создавая чувство сытости и контролируя уровень сахара в крови.

Иллюстрация

Помогает бороться с заболеваниями почек

Одна из причин диабета — заболевания почек. Высокий уровень сахара в крови может повредить нервы почек и вызвать осложнения. Бамия помогает поддерживать уровень глюкозы и предотвращает любые повреждения почек. Благодаря хорошему выведению, уровень сахара в крови поддерживается на стабильном уровне.

Помогает диабетикам дольше оставаться сытыми

Растворимая клетчатка считается хорошим «лекарством» для диабетиков, поскольку играет важную роль в переваривании углеводов. Бамия, богатая растворимой клетчаткой, может замедлить процесс пищеварения и снизить влияние углеводов на уровень сахара в крови. Кроме того, бамия помогает дольше сохранять чувство сытости.

Помогает контролировать уровень сахара в крови

Ежедневное употребление бамии может помочь максимально контролировать уровень сахара в крови. Ещё один важный фактор заключается в том, что сырая бамия помогает в лечении диабета быстрее, чем приготовленная, поскольку питательные вещества остаются неизменными. Поэтому, хотя бамию можно добавлять в супы и карри, чтобы максимально эффективно использовать бамию при лечении диабета, ешьте её сырой, замоченной в воде.

Как лучше всего употреблять бамию диабетикам?

Иллюстрация

Употребление «бамиевой воды» — популярный способ облегчить симптомы диабета. Вы можете использовать бамию для лечения диабета, замочив 4-5 свежих стручков бамии на ночь, удалив верхушку и низ и нарезав их небольшими кусочками. Затем выньте бамию, отожмите руками или с помощью специального приспособления всю слизь и выбросьте мякоть. Можно добавить немного соли или сахара, чтобы вода из бамии была более приятной на вкус.

Если вам неприятно пить воду из бамии, вы можете использовать ее для приготовления таких блюд, как салаты, или использовать ее в чистом виде, сварив, приготовив на пару или обжарив.

Диабетикам следует избегать этих трех продуктов при употреблении бамии

Хотя бамия имеет множество полезных для здоровья свойств, особенно для людей, страдающих диабетом, при ее употреблении следует помнить о некоторых вещах:

- Не употребляйте слишком много бамии, поскольку она богата оксалатом — соединением, которое может способствовать образованию кристаллов камней в почках.

- Бамия может вызывать проблемы с пищеварением, такие как вздутие живота, диарея и спазмы, особенно у людей с проблемами кишечника из-за высокого содержания в ней фруктанов.

- Если вы принимаете метформин для лечения диабета, учтите, что бамия может снизить эффективность этого препарата, поэтому не следует принимать бамию одновременно с метформином.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-benh-tieu-duong-nen-an-dau-bap-theo-cach-nay-de-kiem-soat-luong-duong-trong-mau-172240628154822435.htm