У людей с диабетом, употребляющих бамию таким образом, значительно улучшается контроль уровня сахара в крови.

Полезно ли людям с диабетом употреблять бамию?

По словам доктора Дэна Гублера, ведущего эксперта по природным растительным соединениям для поддержания здоровья в Индии, бамия является одним из лучших продуктов для людей с диабетом для контроля уровня сахара в крови, а также помогает восстановить чувствительность к инсулину.

«В бамии содержится фитонутриент кверцетин глюкозид, который может снижать уровень сахара в крови, улучшать работу инсулина и укреплять общий обмен веществ. Ешьте бамию два раза в неделю», — советует Дэн Гублер.

Иллюстративное изображение

Диетолог Видхи Чавла (в Индии) также согласна с этим мнением и говорит, что бамия — это универсальный и питательный овощ, который стоит употреблять в пищу как минимум два раза в неделю.

Эксперт Чавла объясняет, что бамия помогает контролировать уровень сахара в крови. Растворимая клетчатка в бамии замедляет всасывание сахара в кишечнике. Это помогает стабилизировать уровень сахара в крови, что делает ее незаменимым продуктом для людей с диабетом или тех, кто находится в группе риска развития этого заболевания.

4 удивительных преимущества бамии для людей с диабетом

Низкий гликемический индекс

Людям с диабетом рекомендуется употреблять продукты с низким гликемическим индексом. Окра — один из таких продуктов. Полезный совет для диабетиков — включать окра в свой рацион, так как это может создать чувство сытости и помочь контролировать уровень сахара в крови.

Иллюстративное изображение

Помогает бороться с заболеваниями почек

Одной из причин диабета является заболевание почек. Высокий уровень сахара в крови может повредить нервы в почках и вызвать осложнения. Окра помогает поддерживать уровень глюкозы и предотвращать любое повреждение почек. Благодаря ее эффективному выведению, уровень сахара в крови будет поддерживаться на стабильном уровне.

Помогает людям с диабетом дольше чувствовать сытость.

Растворимая клетчатка считается хорошим «средством» для диабетиков, поскольку она играет важную роль в переваривании углеводов. Окра, богатая растворимой клетчаткой, может, следовательно, замедлить пищеварение и уменьшить влияние углеводов на уровень сахара в крови. В то же время окра также помогает дольше сохранять чувство сытости.

Помогает контролировать уровень сахара в крови.

Ежедневное употребление бамии может эффективно помочь контролировать уровень сахара в крови. Ещё один важный фактор заключается в том, что сырая бамия помогает быстрее лечить диабет, чем вареная, поскольку питательные вещества остаются неизменными. Поэтому, хотя вы можете добавлять бамию в супы и карри, для максимальной пользы от бамии в лечении диабета лучше всего есть её сырой, замоченной в воде.

Как лучше всего употреблять бамию людям с диабетом?

Иллюстративное изображение

Употребление воды из бамии — распространенный метод, помогающий уменьшить симптомы диабета. Для лечения диабета можно замочить 4-5 свежих стручков бамии на ночь (удалить кончики и разрезать их на мелкие кусочки). Затем вынуть стручки, отжать слизь руками или соковыжималкой и выбросить мякоть. Для облегчения питья можно добавить немного соли или сахара.

Если вам неприятно пить воду, в которой варится бамия, вы можете использовать бамию в таких блюдах, как салаты, или употреблять ее в пищу непосредственно после варки, приготовления на пару или жарки.

Диабетикам следует избегать этих трех продуктов при употреблении бамии.

Несмотря на то, что бамия обладает множеством полезных свойств для здоровья, особенно для людей с диабетом, при её употреблении следует помнить о некоторых моментах:

— Избегайте чрезмерного употребления бамии, поскольку она богата оксалатами — соединениями, которые могут способствовать образованию камней в почках.

- Из-за высокого содержания фруктозы бамия может вызывать проблемы с пищеварением, такие как вздутие живота, диарея и спазмы, особенно у людей с заболеваниями кишечника.

— Если вы принимаете метформин для лечения диабета, имейте в виду, что бамия может снизить эффективность этого препарата, поэтому не следует употреблять бамию одновременно с метформином.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-benh-tieu-duong-nen-an-dau-bap-theo-cach-nay-de-kiem-soat-luong-duong-trong-mau-172240628154822435.htm