Качество питания – основа здоровья и продуктивности.
В компании JNTC VINA (промышленный парк Тхуй Ван) питание в столовой перестало быть просто формальностью. Меню составляется еженедельно, отличается разнообразием и обеспечивает сбалансированное питание с большим количеством белка, овощей и супов. Все используемые ингредиенты имеют прозрачное происхождение и поставляются проверенными компаниями.
Г-жа Нго Тхи Ким Хюэ, давний сотрудник компании, поделилась: «Еда вкусная и питательная; работники даже могут выбирать блюда на свой вкус. Гигиена и безопасность пищевых продуктов всегда находятся в приоритете, поэтому мы чувствуем себя очень уверенно».
Работники компании JNTC VINA сами выбирают себе еду во время смены, обеспечивая тем самым правильное питание и безопасность продуктов.
В среднем, столовая компании JNTC VINA ежедневно обслуживает около 700 человек; в периоды сверхурочной работы количество обедов может достигать тысяч. Поэтому, наряду с обеспечением адекватных порций, компания уделяет особое внимание безопасности и гигиене пищевых продуктов. Компания заключает ответственные договоры с поставщиками, ведет учет и хранит образцы продуктов питания в соответствии с правилами; помещения и оборудование для обработки продуктов являются современными и комплексными. Персонал кухни регулярно проходит медицинские осмотры для обеспечения безопасности на протяжении всего процесса обработки пищевых продуктов.
Сотрудники столовой компании JNTC VINA строго соблюдают правила гигиены и безопасности пищевых продуктов при приготовлении пищи для работников.
Строгий контроль способствует укреплению доверия среди работников.
Не только JNTC VINA, но и многие другие предприятия уделяют внимание обеспечению своих сотрудников питанием. На Вьетнамской швейной фабрике (промышленный парк Ба Тхиен II, коммуна Бинь Сюен) ежедневно обеспечивает питанием более 4000 работников. При таком большом количестве блюд все этапы, от выбора ингредиентов и обработки до хранения и подачи, строго контролируются.
Продукты закупаются у проверенных поставщиков, что гарантирует прозрачность происхождения; предварительная обработка и подготовка осуществляются по принципу одностороннего движения, строго соблюдая правила безопасности и гигиены пищевых продуктов.
По словам г-жи Нгуен Тхи Бан, вице-президента по внешним связям TAL Vietnam Group, контроль безопасности пищевых продуктов всегда является для компании приоритетом. Ежемесячно компания проводит регулярные проверки, оценки и обучение персонала кухни; а также сотрудничает с соответствующими органами для усиления ежемесячных или ежеквартальных проверок и мониторинга с целью оперативного выявления и предотвращения рисков для безопасности пищевых продуктов.
Помимо контроля со стороны предприятий и властей, команда поваров и обслуживающего персонала всегда четко осознает свои обязанности на каждом этапе. От очистки посуды и оборудования до хранения продуктов при правильной температуре и времени — каждый шаг выполняется тщательно и серьезно.
Компенсация расходов на питание — практические преимущества, долгосрочная стратегия.
Такое внимание принесло работникам душевное спокойствие. Г-жа Нгуен Тхи Нхуан, работница вьетнамской швейной фабрики, сказала: «Я всегда доверяю еде в столовой компании, потому что она готовится чисто и гигиенично». Разделяя это мнение, г-н Нгуен Фу Тхань, охранник компании, сказал, что он регулярно обедает и ужинает в столовой; еда всегда подается горячей, питательной и помогает работникам чувствовать себя уверенно на рабочем месте и быть преданными компании в долгосрочной перспективе.
В швейных фабриках Вьетнама обеденные перерывы организованы централизованно, что способствует охране здоровья сотрудников и их удержанию на рабочем месте.
В действительности, перерывы на обед — это не просто дополнительная услуга, а неотъемлемая часть стратегий развития человеческих ресурсов многих компаний. Когда здоровье сотрудников обеспечивается безопасным и питательным питанием, компании также укрепляют доверие и долгосрочную лояльность — важнейшую основу для стабильного производства и устойчивого развития.
Нгуен Тоан
Источник: https://baophutho.vn/bua-an-ca-diem-tua-giu-chan-nguoi-lao-dong-trong-doanh-nghiep-244136.htm
Комментарий (0)