В ресторане подают лапшу из цельной лягушки без кожи, что повергает посетителей в «шок»

«Лягушачий рамен», последнее блюдо в меню тайваньской рамэн-бара Yuan Ramen, недавно стал вирусным в социальных сетях благодаря гигантской лягушке на крышке. Ресторан из Юньлиня недавно опубликовал фотографии странного блюда и попросил клиентов предложить ему названия в социальных сетях. Ресторан также объявил, что лягушачий рамен будет подаваться по вторникам и средам в очень ограниченном количестве по цене 250 новых тайваньских долларов (около 7,4 миллиона донгов) за порцию. Но если вы просто хотите зайти и сфотографировать лягушачий рамен, это можно сделать всего за 100 новых тайваньских долларов (около 3,4 миллиона донгов).

Лапша с особыми ингредиентами вызывает у многих покупателей панику. Фото: OC

Владельцы Yuan Ramen рассказали Taiwan News, что вдохновились блюдом «Рамен из равноногих подонков», которое стало вирусным в социальных сетях в прошлом месяце. Поскольку в Юньлине лягушки — довольно распространённое блюдо, они решили приготовить свой собственный рамен, чтобы придать ему местный колорит.

В социальных сетях Юань Рамен рассказал, что в состав их лягушачьего рамена входит традиционный рыбный суп, традиционная лапша рамен, моллюски и 200-граммовая «неразделанная, неочищенная» лягушка, посыпанная зеленым луком.

На самом деле, некоторые отважные посетители попробовали лягушачий рамен и он им очень понравился, но ресторан примет решение о том, делать ли его постоянным блюдом в меню, после получения дополнительных отзывов.