11 октября в связи с предполагаемым инцидентом с пищевым отравлением в колледже Лаокай Департамент безопасности пищевых продуктов ( Министерство здравоохранения ) направил официальное сообщение с просьбой к Департаменту здравоохранения Лаокая расследовать, прояснить и урегулировать этот инцидент.
Департамент безопасности пищевых продуктов обратился в Департамент здравоохранения провинции Лаокай с просьбой срочно приостановить работу столовой колледжа Лаокай. Одновременно с этим необходимо организовать расследование и установить происхождение пищевых продуктов, чтобы точно определить источник сырья и продуктов питания, поступивших на перерабатывающее предприятие; взять пробы пищевых продуктов и образцы для проведения анализов с целью установления причины; выявить и строго пресечь нарушения правил безопасности пищевых продуктов (при наличии таковых) и опубликовать результаты для оперативного оповещения населения.
Наряду с этим Департамент безопасности пищевых продуктов также поручил Департаменту здравоохранения Лаокая усилить пропаганду и направить коллективные кухни и предприятия общественного питания с целью обеспечения условий гигиены и безопасности пищевых продуктов, строгого осуществления контроля происхождения пищевых ингредиентов, трехэтапной проверки пищевых продуктов, хранения образцов пищевых продуктов и соблюдения гигиены на этапах переработки.
Ранее, 9 и 10 октября, в больницу общего профиля Хунг Тхинь (город Лаокай) поступило 50 случаев госпитализации студентов колледжа Лаокай с симптомами боли в животе, рвоты, диареи и лихорадки. Получив эту информацию, Департамент безопасности пищевых продуктов провинции Лаокай взял образцы продуктов питания из кухни кампуса №1 колледжа Лаокай и отправил их в Ханой для проведения исследований. Центр по контролю и профилактике заболеваний Лаокая взял у пациентов пробы воды и отходов для определения точной причины заболевания.
МИНЬ КХАНГ
Источник: https://www.sggp.org.vn/nhieu-sinh-vien-tieu-chay-phai-nhap-vien-tam-dong-can-tin-truong-cao-dang-lao-cai-post763124.html
Комментарий (0)