Неожиданные блюда, которые подадут гостям во время праздника Тет, снижающие уровень холестерина и предотвращающие сердечные приступы

Есть три закуски, которые часто можно увидеть на столе гостей во время Тет. Научно доказано, что они являются секретом снижения уровня холестерина в крови.

Высокий уровень холестерина — серьёзная проблема со здоровьем, которая затрагивает, по оценкам, двух из пяти взрослых. Со временем уровень холестерина может накапливаться, приводя к закупорке, затвердению и сужению артерий. Это может привести к инфарктам и инсультам.

К счастью, есть продукты, которые органы здравоохранения рекомендуют добавлять в рацион чаще. Примечательно, что они часто встречаются на праздничных столах во многих семьях.

Кешью, фисташки

Употребление кешью и фисташек может помочь снизить общий уровень холестерина, плохого холестерина и триглицеридов.

Это отличный перекус для поддержания здорового уровня холестерина. Эксперты клиники Майо (США) утверждают, что употребление горсти орехов в день может быть полезным.

Миндаль и другие орехи могут снизить уровень холестерина в крови. Исследования показали, что грецкие орехи, содержащие омега-3 жиры, могут помочь защитить сердце и снизить риск сердечного приступа у людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Однако орехи очень калорийны, поэтому ограничьте себя горстью в день.

Исследование 2023 года, опубликованное в журнале Nutrients и включающее 19 обзоров и исследований, показало, что орехи являются мощными средствами для снижения уровня холестерина. Результаты показали, что употребление в пищу грецких орехов, миндаля, кешью, арахиса и фисташек может способствовать снижению общего уровня холестерина, уровня «плохого» холестерина и триглицеридов, сообщает Yahoo News.

Семена тыквы, семена подсолнечника

Скучать Эмили Шмидт, диетолог клиники Майо, отмечает, что эти орехи выполняют двойную функцию: они снабжают организм как клетчаткой, так и ненасыщенными жирами.

Высокий уровень холестерина является серьезной проблемой для здоровья, поскольку может привести к сердечным приступам и инсультам.

По данным Yahoo News, исследование, опубликованное в Азиатском журнале фармацевтических и клинических исследований, показывает, что употребление семян подсолнечника помогает людям с высоким уровнем холестерина быстро и значительно снизить его уровень.

Фрукты

Наконец, Heart UK подчеркивает важность ежедневного употребления фруктов и овощей не только для общего здоровья, но и из-за их влияния на уровень холестерина.

Фрукты и овощи также богаты клетчаткой, а некоторые виды клетчатки могут способствовать снижению уровня холестерина, говорится в докладе. Они блокируют всасывание части холестерина из кишечника в кровь.

В докладе рекомендуется употреблять в пищу бобовые, поскольку они богаты клетчаткой. Кроме того, батат, баклажаны, бамия и брокколи также являются богатыми источниками клетчатки. В частности, некоторые блюда, которые часто подают гостям во время Тет, такие как яблоки, клубника и чернослив, также являются отличным выбором.

Исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания , в котором приняли участие более 4400 человек, показало, что употребление большего количества фруктов и овощей помогает снизить уровень вредного холестерина.

Источник: https://thanhnien.vn/nhung-mon-tiep-khach-ngay-tet-khong-ngo-giam-cholesterol-ngua-dau-tim-cuc-hay-185250120085059649.htm