Усиление контроля над рынком лунных пряников

Помимо усиления контроля и надзора за качеством лунных пряников со стороны органов власти, потребителям необходимо тщательно выбирать пряники с проверенным происхождением, чтобы защитить свое здоровье при их употреблении.

Магазин импортных тортов. Фото: KH

Недавно городской совет по безопасности пищевых продуктов совместно с полицией округа Хоа Кыонг провел проверку и надзор за рядом предприятий пищевой промышленности и торговли, обслуживающих Праздник середины осени в этом районе. В ходе проверки власти обнаружили ряд кондитерских изделий с этикетками на иностранных языках, но без требуемых дополнительных вьетнамских надписей.

Чтобы защитить здоровье потребителей, власти города приняли ряд мер по усилению контроля и надзора, одновременно проводя пропаганду, чтобы люди могли заранее выбирать безопасную продукцию.

29 августа городской совет по безопасности пищевых продуктов опубликовал План № 887 по проведению проверки безопасности пищевых продуктов к Празднику середины осени 2025 года. В соответствии с этим, с 8 сентября по 8 октября функциональные подразделения одновременно проведут проверки в коммунах и районах города.

В то же время, совместно с городской полицией, Отдел управления рынком проводил проверки предприятий по производству и торговле продуктами питания, осуществляя тщательный контроль за работой по предотвращению контрабанды и мошенничества в торговле. Кроме того, Народные комитеты коммун и районов создали междисциплинарные инспекционные группы, уделяя особое внимание предприятиям по производству лунного печенья, продуктовым магазинам и продовольственным магазинам для оперативного выявления и устранения нарушений.

Сотрудники полиции проверяют продукцию из лунных пряников в торговом учреждении. Фото: KH

По данным городского Совета по безопасности пищевых продуктов, всего за две недели после начала работ инспекционная группа проверила 22 предприятия в таких районах, как Хайчау, Хоа Кыонг, коммуны Хоа Тьен, Хоа Ванг и Ба На. Предварительные результаты показали, что большинство производственных и коммерческих предприятий строго соблюдают санитарные нормы, касающиеся условий труда, оборудования, происхождения сырья, добавок и декларирования продукции.

Тем не менее, по-прежнему имеют место некоторые нарушения, такие как торговля импортной продукцией без вьетнамских субмаркировок или отсутствие на этикетках продукции информации о производственном объекте и адресе.

Помимо проверки фактических условий, инспекционная группа случайным образом отобрала 10 образцов лунных пряников для проверки на показатели безопасности. В случае несоответствия результатов стандартам Совет по безопасности пищевых продуктов отследит и отзовет всю продукцию, нарушающую требования, а также широко предупредит потребителей о необходимости незамедлительного реагирования на ситуацию.

Департамент городского рынка усилил контроль и инспекцию рынка до, во время и после Праздника середины осени, уделяя особое внимание предотвращению контрабанды продуктов питания, поддельных и некачественных товаров. Среди основных товаров – лунные пряники, конфеты, безалкогольные напитки и детские игрушки.

Кроме того, параллельно проводится пропагандистская и разъяснительная работа с производственными и коммерческими предприятиями по соблюдению требований безопасности пищевых продуктов, маркировки и качества продукции. Нарушения будут строго и публично пресекаться в целях предотвращения нарушений и обеспечения прозрачности деловой среды.

Источник: https://baodanang.vn/tang-cuong-kiem-soat-thi-truong-banh-trung-thu-3305028.html