Стабильный доход от выращивания какао

Благодаря таким многочисленным преимуществам, как низкие инвестиционные затраты, простота выращивания, легкий уход и круглогодичное плодоношение, какао-деревья помогли многим фермерам в коммуне Куангчи района Да Хуоай получить стабильный доход.

Благодаря выращиванию какао многие фермеры коммуны Куангчи района Да Хуоай имеют хороший доход.

Мы посетили ферму по выращиванию какао 55-летней г-жи Ву Тхи Туат в деревне 4 коммуны Куангчи, когда её семья готовилась к сбору урожая на этой неделе. Г-жа Туат рассказала, что в течение всего прошлого года закупочная цена на свежие плоды какао оставалась стабильной на уровне 15 000 донгов за кг, что очень воодушевило таких производителей, как её семья. Она рассказала, что с 2007 года её семья начала экспериментировать с выращиванием какао-деревьев, считая это важным шагом в экономическом развитии. Спустя почти 20 лет, несмотря на периодические колебания цен на какао, оно, в целом, принесло довольно высокую экономическую эффективность по сравнению с другими культурами, выращиваемыми в этом районе. По словам г-жи Туат, на первых порах её семья столкнулась со множеством трудностей, поскольку существует множество сортов какао, а при переезде на новую землю методы посадки также сложнее. Однако благодаря целеустремлённости, усердию и тщательному уходу эта новая культура отлично выросла и развилась. В настоящее время семья г-жи Туат, выращивающая какао на площади 5000 ^м2 , собирает свежие фрукты раз в неделю, со средней урожайностью 400–500 кг, зарабатывая 6–7,5 млн донгов.

Аналогичным образом, домохозяйство г-на Во Туонга в деревне №4 коммуны Куангчи, выращивая в среднем 8000 ^м² какао-деревьев в неделю, также зарабатывает десятки миллионов донгов. По словам г-на Туонга, какао – очень простое в выращивании и уходе растение, обладающее множеством преимуществ, таких как низкие инвестиционные затраты, лёгкость ухода и круглогодичное плодоношение. В последнее время эта культура принесла фермерам коммуны высокую экономическую эффективность. Тот факт, что цены на какао в последнее время остаются высокими, очень радует производителей какао. В частности, в последние несколько лет закупка продукции для населения стала очень удобной: после сбора урожая автомобили компании приезжают в плантацию, чтобы её перевезти. «Раньше я всё ещё переживал о падении цен в период хорошего урожая, но когда я начал заниматься органическим производством какао, компания гарантировала качество продукции, поэтому я был полностью спокоен», – сказал г-н Туонг.

По словам г-на Туонга, при выборе какао-деревьев для экономического развития необходимо очень тщательно подходить к выбору сорта. Чтобы собирать урожай, какао-бобы должны находиться в посадках около 3–5 лет. Поэтому выбор качественных и не подверженных болезням сортов имеет большое значение и требует особого внимания, чтобы избежать траты времени, усилий и денег, не принося при этом желаемого результата.

Г-н Ха Винь Ду, заместитель председателя Народного комитета коммуны Куангчи, сказал, что в последнее время какао закупается по стабильной цене, и производители получают хороший доход. Отсюда в коммуне был сформирован кооператив по выращиванию какао, который играет ключевую роль в укоренении какао-деревьев в коммуне Куангчи. В настоящее время в этом районе ряд предприятий также организовали производство и занимаются закупкой, предварительной обработкой и поставкой сырья предприятиям. В настоящее время вся коммуна Куангчи имеет около 5 гектаров какао, выращиваемого более чем десятком домохозяйств. В то время как цены на многие другие фруктовые деревья постоянно колеблются, цена на какао очень стабильна, и производители получают хороший доход. Благодаря этому люди заинтересованы в расширении площадей под этой культурой.

По словам г-на Ха Винь Ду, в последнее время, учитывая экономическую эффективность, коммуна Куангчи включила какао в число ключевых культур и поощряла фермеров менять культуру выращивания в подходящих местах. В то же время, для устойчивого и глубокого развития какао, Народный комитет коммуны Куангчи также проводил исследования и сотрудничал с предприятиями, закупающими и перерабатывающими продукцию, для формирования цепочки создания стоимости от производства до потребителя. Одновременно с этим укреплялись производственные связи с предприятиями для обеспечения стабильности производства и повышения уверенности фермеров в производстве.

Согласно оценке Департамента сельского хозяйства и окружающей среды округа Дахуай, в настоящее время какао-деревья демонстрируют большой потенциал в коммуне Куангчи в частности и в округе Дахуай в целом. При грамотном инвестировании потенциал развития этой культуры огромен. Рост цен на какао помог людям увеличить свои доходы и улучшить качество жизни, тем самым мотивируя их продолжать заниматься своими садами и уделять больше внимания инвестициям и уходу за какао для повышения качества и устойчивого производства.

Источник: https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/thu-nhap-on-dinh-nho-trong-ca-cao-ff87329/